2022年水果糖行业发展前景及市场调研报告分析

水果糖市场供需情况、水果糖发展空间如何?在居民健康意识提升的情况下，我国人均糖果消费量逐年降低，传统糖果市场发展空间有限，本土企业需重视自身产品的研发创新和更新换代能力，推出符合市场需求的糖果产品，挖掘市场潜力。

2022年水果糖行业发展前景及市场调研报告分析

水果糖是以白砂糖，淀粉糖浆，柠檬酸，水果香精，食用色素为原料，调配而成的一种糖果。水果糖的种类繁多，同时又以其酸甜的果味，得到了消费者的喜爱，也是婚庆和节日必不可少休闲食品，糖果已成为人们传递感情，享受美好瞬间的佳品。

水糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一，保持着快速的增长，潜力市场份额不断扩张。糖果从古到今都是人们消费极高的休闲食品之一。论其原因，除了其色彩吸引、口味多样、包装独特以外，更是其生产技术及其在人们心中的一种无法替代的地位。

纵观整个糖果的发展历史，糖果在市场上的所占的比例和影响力都不断提高，口味、品种等也越来越多，包装极其精致，富有新鲜感。更值得一提的是，糖果在整个生产过程中所用到的技术、设备，随着时代的发展，高新技术的融入，也有了飞跃性的进步。

据中研产业研究院公布《2022-2027年中国水果糖行业竞争格局与投资价值研究报告》显示

近年来，随着居民生活水平提升，以及全球经济不断发展，由糖类物质引起的肥胖、糖尿病、高血压患者数量持续增加，为减少糖类物质摄入量，全球多个国家开始实施对高糖饮料征税。我国政府和消费者对减糖、换糖的重视度也不断提高，新型健康糖源市场需求增加，葡萄糖、水果糖等市场迎来了良好的发展时机。

从儿童水糖果零食来看，80/90后父母健康意识觉醒，且对价格敏感度低，注重品牌专业度以及产品品质。另一方面《中国儿童青少年零食指南》提出要少添加糖、盐、油的规定，并要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪的限值。未来针对儿童的无糖健康零食是一个重要发展方向。

据统计，全国每年约有1800万对新人结婚，按平均每对新人购买800元糖果的保守计算，国内喜糖市场容量已经近达160个亿。而据调查，江苏、浙江、福建、安徽、湖南、湖北、山东等地消费者喜食甜食且经济发达，是喜糖企业必争之地。

在我国糖果行业竞争格局中，国外品牌仍然占据主导地位，行业市场中排名前五的均无国产品牌，其中玛氏占比达到22%，排名第一。其次是雀巢，占比为8%，阿尔卑斯和亿滋国际占比均为7%。中国糖果行业的知名品牌有阿尔卑斯、德芙、大白兔、徐福记、费列罗等，其中阿尔卑斯、德芙皆为国外品牌。

我国在市场需求萎缩的情况下，水糖果行业生存空间减小，行业内部竞争日益激烈。预计未来品牌知名度低、实力弱的中小企业将逐步退出市场，市场集中度将逐步提升;大品牌之间的竞争将依靠其研发创新能力和新品推出速度。但以现阶段我国人均糖果消费量来看，我国水糖果行业未来仍有较大发展前景潜力。

在此背景下，我国糖果行业将迎来结构调整、优胜劣汰的洗牌阶段。市场对低糖、无糖、高膳食纤维食品和饮料的需求不断升温，优化产品是未来食品和饮料的行业发展的必然趋势。

水果糖行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析水果糖未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘水果糖行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国水果糖行业竞争格局与投资价值研究报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。