咖啡机行业现状分析 咖啡机行业前景展望

咖啡机行业现状分析

随着现磨咖啡消费占比的增长，中国消费者开始挥别速溶咖啡，咖啡机逐渐走入中国家庭。目前，市场上流行的咖啡机大致分为三类：滴漏式咖啡机、蒸馏式咖啡机、泵压式咖啡机。其中泵压式咖啡机又包括全自动咖啡机、半自动咖啡机和胶囊咖啡机。

咖啡机制作咖啡非常简单方便，能够实现咖啡的自动研磨和冲泡等功能，操作简单，与手冲咖啡相比省去了许多繁琐的制作环节，多应用于家庭、办公室和精品咖啡店等。其中各行各业不断加入中国的咖啡市场也推动了咖啡机行业的发展，像近年来大火的喜茶、奈雪的茶的门店不断增加，瑞幸咖啡和星巴克的门店的覆盖率越来越高，加上农夫山泉、肯德基和麦当劳等快餐行业也加入了咖啡市场，对于各种类型的咖啡机需求不断增长。其中泵压式咖啡机的进口量最大，达48.5万个，数量占比约86%;其次是“其他电咖啡机或茶壶”，数量占比约10%。

据统计，2020年中国已经拥有了一个规模在1000亿元左右的咖啡消费市场，根据预测，中国咖啡市场规模将以每年超过10%的速度继续快速成长。伴随着咖啡文化的兴起，咖啡机不再是小众的舶来品，在线上渠道的助力下，开始被越来越多消费者了解，消费群体正不断扩大。数据显示，2020年我国咖啡机市场规模达9.57亿元，预测2021年我国咖啡机市场规模将达10.52亿元。

数据统计显示：芬兰的人均咖啡消费量位于全球第一位，平均达到了每人12千克，中国人均消费量为0.05千克，中国人均咖啡年消费量远低于世界平均水平。目前国内咖啡的引用普及率并不高，与日本日均三杯咖啡相比，中国城市人口只有年均三杯。但中国有着庞大的人口基数，随着咖啡文化在中国的不断兴起，以及生活节奏的加快和饮食习惯的变化，咖啡机市场的潜力将逐步得到释放。

据中研产业研究院报告《2022-2027年中国咖啡机行业发展趋势及投资风险研究报告》分析

咖啡机种类众多，按照客户的喜好可以选择多品类的咖啡机，相关技术持续发展，专利量数量较大。咖啡机专利量申请状况而言，2015-2019年我国咖啡机专利量申请量约700-1100件左右，2020年疫情下大幅度减少，仅为594件。总体来看，咖啡机在我国仍处于新兴产业，高线城市渗透率较高，除开个人使用，商业用途也十分广泛，在低线城市，咖啡产业整体渗透高，需求有限，导致咖啡机发展有限，随着咖啡产业向下渗透，咖啡机仍有较大发展空间。

目前，全自动咖啡机的销量在淘系电商平台的销量大幅领先。按照类型分，全自动咖啡机的销量占比达到61.6%;销量第二的半自动咖啡机的销量占比达到18.9%;胶囊咖啡机的销量占比达到13.7%;磨豆咖啡机的销量占比达到3.6%;滴漏式咖啡机的销量占比达到1.3%。

咖啡机行业前景展望

随着经济快速发展，以及咖啡文化的传播和影响，国内咖啡市场需求持续攀升，利好咖啡机行业发展。当前国内速溶咖啡需求较高，但在消费升级背景下，咖啡豆消费需求增长，进而带动咖啡机需求攀升。

随着科技的不断发展，咖啡机逐渐向多元化发展。针对咖啡机的用途和使用环境，不同类型的咖啡机有不同的特征属性。在智能家居的大浪潮下，咖啡机设计朝着智能化方向发展，智能咖啡机逐渐成为新的热点。

想要了解更多咖啡机行业的发展前景，请查阅《2022-2027年中国咖啡机行业发展趋势及投资风险研究报告》。