速溶咖啡行业市场前景及现状如何?中国目前有咖啡相关企业近16万家。近5年,中国每年新增咖啡相关企业2万余家。2021年,中国新增咖啡相关企业2.59万家,同比增长15.31%。速溶咖啡行业投融资金额看,2021年中国咖啡行业投融资金额最高,超90亿元人民币,部分热门品牌甚至在2021年上半年就拿到2轮或3轮融资,红杉资本中国、IDG资本、高榕资本、黑蚁资本等知名机构。
国内速溶咖啡行业消费市场需求强劲攀升和全球供应链不畅等因素叠加,速溶咖啡粉国内市场需求量不断上扬,给咖啡面积、产量和产值均居全国第一的云南咖啡产业带来机遇。
上海是国内云南咖啡消费热度最高的城市,带动云南咖啡精品化率大幅提升,美团数据显示,截至2022年2月,上海售卖云南咖啡的商户共有569家,同比去年增加848%,订单量同比去年增加713%。其中,2022年提供云南咖啡的外卖商户同比增加1084%,订单量同比增加840%。
速溶咖啡行业消费分析
中国咖啡消费市场规模已达到700亿,700亿的市场规模,在过去的5年里,中国咖啡市场销售额快速增长,从75亿元人民币上升到132亿元人民币,过去5年的年均复合增长率为12%。雀巢咖啡在中国速溶咖啡市场的市场占有率高达70.8%,几乎垄断我国的速溶咖啡市场。
近年来,中国咖啡消费市场蓬勃发展,咖啡消费年复合增长率已超过25%,全国咖啡相关企业超过33万家;据悉,国内咖啡行业人士普遍认为,到2025年和2030年,中国速溶咖啡行业消费规模将分别超过1万亿元和2万亿元。中国有望成为全球咖啡消费总量首屈一指的国家。
速溶咖啡市场规模分析
随着国内咖啡消费习惯逐渐被培养出来,这个数字还有上升空间,预计在2018-2023年期间,我国的速溶咖啡市场年均增速将保持在8%以上,到2022年,我国速溶咖啡市场规模有望超过209亿元。
从我国咖啡行业目前的竞争格局看,在速溶咖啡领域,外资品牌的国产产品在中低端细分市场上处于垄断地位,雀巢、麦斯威尔等咖啡巨头市场份额超过80%。目前,速溶咖啡产品深加工能力还比较低,品牌知名度有待提高,在产品价格和销售规模上难以与外资品牌直接竞争。而高端细分市场则主要被外资品牌的进口产品所占据。
速溶咖啡行业市场占有率分析
然而随着越来越多的品牌介入速溶咖啡,雀巢咖啡虽然龙头地位无法撼动,但随着麦斯威尔、蓝山咖啡等速溶品牌的快速发展,雀巢咖啡在中国的市场占有率逐步呈现下降趋势。中国潜在的咖啡消费者在2亿至2.5亿人,已经成为世界第一大咖啡消费市场。
速溶咖啡行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对行业进行细化分析,重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式,直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、速溶咖啡行业供需状况等,是企业了解行业市场状况必不可少的助手。
更多速溶咖啡市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2022-2027年速溶咖啡市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家