2022年世界渔业和水产养殖状况 中国水产养殖行业产量统计

据联合国粮食及农业组织(粮农组织)发布《2022年世界渔业和水产养殖状况》报告，当前水产食品对粮食安全和营养的贡献之大前所未有。另据资料显示，2021年我国居民人均水产品消费量为14.2千克，较上年增加0.3千克，同比增长2.6%，超过禽类、蛋类、牛羊肉，成为仅次于猪肉的第二大动物性食品来源。

2022年世界渔业和水产养殖状况

在今年9月举行的罗马-联合国粮食及农业组织(粮农组织)渔业委员会(渔委)第三十五届会议开幕式上，粮农组织总干事屈冬玉博士指出，渔业及水产养殖业可为改善全球粮食安全和营养状况做出更多贡献，但仍需再接再厉，确保进一步提质增效，实现包容和可持续发展，同时认可小规模渔民以及养殖户所发挥的重要作用。

《2022年世界渔业和水产养殖状况》 报告指出，随着水产养殖业的显著增长，全球渔业和水产养殖产量创下历史新高，水产 食品对保障21世纪的粮食安全和营养做出了日益重要的贡献。

受全球、特别是亚洲水产养殖业增长的推动，2020年渔业和水产养殖总产量上升至历史最高水平，达2.14亿吨，其中1.78亿吨为水生动物，3600万吨为藻类。

随着近年来我国经济的不断发展，居民生活水平的提升，居民对水产品的需求量不断增加，为我国水产品行业的发展提供了强劲的动力。据资料显示，2021年我国居民人均水产品消费量为14.2千克，较上年增加0.3千克。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国水产养殖行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

水产养殖业正在改变着国人的饮食消费习惯，而水产品市场也迎来了黄金期。《中国农业展望报告》预计，到2026年我国人均水产品消费量将达到23千克，占总消费量的比重将达36%左右。

《中国渔业统计年鉴》显示，2021年，全国水产品总产量6690.29万吨，养殖产量5394.41万吨，占比80%。

中国水产养殖行业产量统计

来源：统计局、农村农业部

中国人自力更生大搞养殖业，减少对海洋捕捞的需求，本身就是在保护海洋。

此外， 中国水产养殖业不仅为国人提供了充足的优质蛋白，还惠及全球餐桌。 中国是世界最大的水产品养殖国，养殖产量占全球的60%以上，且连续33年稳居世界第一。

种业的每一次突破性进展，都为我国渔业进步注入强大动能。建国以来，经过几代渔业人的努力，我国已成为世界首屈一指的水产种业大国，达到五个“世界之最”。

水产苗种产量规模世界最大。目前，我国年产各类水产苗种3.7多万亿尾(只)，建有国家级、省级水产原良种场945家，国家级水产种质资源保护区535个，初步形成了“保、育、繁、推、管”结合的现代水产种业体系。

水产苗种品种世界最多。我国全国开发出主要水产养殖种类近300多种，共培育水产新品种240种，涵盖鱼类、甲壳类、爬行类、贝类、两栖类、藻类、棘皮类等多种生物，产品类型之丰富为世界罕见。这些品种适应我国广阔的养殖水域，既为人民群众提供了丰富多样的优质食品，又为全国各地农村致富提供了有力支持。

《2022-2027年中国水产养殖行业市场深度调研及投资策略预测报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。