碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的,其主要成分为糖、色素、香料等,除热量外,没有任何营养。
碳酸饮料行业市场发展趋势 2023中国碳酸饮料行业市场规模分析
碳酸饮料是人们日常生活中必不可少的食品,在炎热夏季,人们常用来消暑解热,在餐桌上也是必备之品,因它们口感甜美而深受大众欢迎。
碳酸饮料作为我国市场上最早出现的软饮料,在人们的消费中扮演着不可替代的角色。可口可乐是其中当之无愧的巨头,早在近百年前就进入中国,说是中国饮料市场的启蒙者一点都不为过。在可口可乐的带动下,大量中国本土饮料品牌开始加速诞生。
近几年,“无糖之风”正快速地在饮料市场兴起,无论是资本市场上炒得火热的“无糖概念股”,还是超市货架上陈列越发密集的无糖饮料,都展现出一种消费新偏好的崛起。“无糖之风”刮起来的主要原因有三点:一是来自政府层面对居民健康饮食的倡导,二是来自饮料企业的新营销故事,三是来自消费者层面对健康意识的觉醒。
经过多年的发展碳酸饮料市场已经日趋成熟,不过随着市场出现新的消费需求,碳酸饮料也需要注入新的活力。如今的消费者已经认识到了高糖所带来的健康危害,减糖风潮正在兴起,碳酸饮料的一大劣势就是高糖,因此降低糖分也是必然选择。在2020年新冠肺炎疫情影响之下,碳酸饮料成功逆袭成为大赢家,这也说明市场对碳酸饮料的需求仍在,只不过碳酸饮料还需迎合市场需求做出改变。另外从企业布局碳酸饮料市场的动作也可以看出仍有不少品牌看好这一市场,未来在激烈的竞争中做好创新升级仍然非常必要。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国碳酸饮料行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示:
碳酸饮料产业链上游主要是水处理系统、糖浆和二氧化碳等原材料等,中游是百事可乐和可口可乐等碳酸饮料巨头。下游按照批发或者零售等方式、通过电商平台、餐饮店铺、酒吧和大型商超等地销售成品饮料。
据悉,碳酸饮料毛利率在30%左右,净利率在20%左右,是六大类饮品中毛利率最高的。分析师称,作为两大碳酸饮料巨头,可口可乐和百事完全有能力承担成本压力。
国家统计局统计数据显示,2020年,国内饮料累计产量为16347.3万吨,同比下降7.7%,相比于2019年行业7%的增速下滑明显。而从逐月数据看,上半年,特别是疫情期间增速维持着双位数的下滑,下半年跌幅有所收窄。疫情对各饮料品类的影响并不相同,在近期公布的饮料企业年报中也有体现。
财报显示,太古可口可乐中国内地实现收入197亿元,同比增长3.9%,也创下中国内地收入的历史新高,实现净利润8.7亿元,撇除一次性收入后同比增长了22%,其中中国内地汽水销售同比增长了6%。2020年康师傅的碳酸饮料及其他收入133.7亿元,同比增长9.3%,增速也高于同期茶饮业务1.5%的增速。
数据显示,2019年中国碳酸饮料市场规模达849.6亿元,2014-2019年中国碳酸饮料年复合增长率为2.67%。预计市场在气泡水和无糖饮料的新趋势下,市场规模将较大提升,到2024年可达1082.4亿元,2019-2024年复合增长率为4.96亿元。
本报告对碳酸饮料行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国碳酸饮料行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家