白羽鸡3个月涨价近3倍 想买提前2个月预订 鸡养殖产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告

作为白羽肉鸡产业链上的关键一环，鸡苗价格牵动着整个肉鸡行业。近期，国内鸡苗价格大幅上涨，三个月涨幅近290%，供应紧张甚至出现“一苗难求”的情况，禽类企业多在2月实现销售收入明显上涨。

贺黎明是山东烟台海阳市的一家白羽肉鸡养殖合作社负责鸡苗采购的工作人员，由于合作社农户补栏需求增加，他正匆匆来到鸡苗场为农户们采购鸡苗。

山东省烟台海阳市某鸡苗生产公司总经理 丁志文：没有鸡苗了，刚装了45000羽马上发车，还有两辆车等着运货。

贺黎明原本计划采购7万羽鸡苗，没想到计划全部落空。同一天上午，肉鸡养殖商户栾妮娜来到这家鸡苗场，采购她在今年二月份就预订好的鸡苗。由于鸡苗价格随行就市，预订时只能指定数量但不能约定价格，栾妮娜发现，此时的鸡苗价格已经涨了许多。

记者走访调查发现，近期鸡苗价格上涨，一苗难求，养殖户们需要提前两个月预订才能买到。福建省南平市某生物科技有限公司总裁 罗平涛：我们全年的订单都已经排出来了，一些客户不断询问，需要一些订单。

近期玉米、豆粕等饲料价格下调，叠加鸡苗价格行情走高，鸡苗厂商迎来了久违的好行情。山东省烟台海阳市某鸡苗生产公司总经理 丁志文：最近鸡苗成本大约在2.5元每羽到2.6元每羽之间，一只鸡苗利润基本在3元左右。

鸡苗价格上涨也带动了上市公司的业绩。最新数据显示，益生股份2月份白羽肉鸡苗销售收入2.7亿元，同比增长244.51%。民和股份2月份商品代鸡苗销售收入8843.33万元，同比增长307.61%。

全球最大鸡肉出口国巴西出现禽流感早期症状，继鸡蛋之后，美国鸡肉供给也面临威胁，食品通胀恐雪上加霜。据报道，阿根廷本周在一只野鸟身上发现了禽流感病毒，乌拉圭报告了首例禽流感病毒，这表明病毒已开始在南美洲蔓延，逐渐逼近巴西。

禽流感袭击全球最大鸡肉出口国

据巴西农业部长Carlos Favaro称，到目前为止，巴西还没有报告任何病例，但乌拉圭的病例是迄今为止报道的距离巴西最近的病例：

国家正在加强监测工作，并加强边境的安全。 由于鸟类的迁徙模式，南美洲的传播风险目前正处于季节性高峰期，并将在5月前保持高位。

巴西是仅次于美国的世界上第二大鸡肉生产国，同时也是最大鸡肉出口国。如果禽流感在巴西爆发，全球鸡肉供应将受到毁灭性打击。

去年10月伊始，欧美两地爆发史上最大规模禽流感。美国疾病控制和预防中心(CDC)警告，本轮传播的禽流感病毒致死率极高，在感染48小时内，90%——100%的禽类都会死亡。

根据世界动物卫生组织的数据，从10月初到2月初，禽流感已导致超过1亿只家禽死亡或被扑杀。

极高的致死率导致美国蛋鸡减少，鸡蛋供应受限。截止12月，美国有超过4000万只产蛋鸡死亡，蛋鸡的总供应量下降了5%以上。这也导致鸡蛋的价格被推高。1月美国鸡蛋价格同比上涨70%，为40年来最大12个月涨幅。

全球供应收紧 虽然巴西仍没有发现禽流感,但一旦出现感染,这对已经十分脆弱的全球供应来说,将造成毁灭性打击。 巴西是鸡肉的第二大生产国,仅次于美国,而它目前正在承担更多的出口任务,以弥补其他国家因禽流感而造成的供应空白。

美国禽流感疫情持续暴发

美国禽流感疫情持续暴发，目前已导致近6000万家禽受到影响，还会感染熊、海豚这类哺乳动物。

美国马萨诸塞大学波士顿分校的病毒学家尼古拉·希尔表示，此次禽流感影响的物种规模、范围和数量是前所未有的。目前，这一美国史上最致命的禽流感已导致近6000万家禽受到影响，全美50个州都有野生鸟类感染。

希尔说：“我从未在这么多不同的野生物种中见过这种感染现象。此次的禽流感病毒也会感染臭鼬、熊、海豹、狐狸、海豚这样的哺乳动物，而通常禽流感不应该是这样。”

美媒称，最令人不安的是，这种禽流感病毒似乎已经在一个水貂养殖场的水貂之间传播，而不仅仅是从鸟类传播到单只水貂身上。这种哺乳动物之间的传播是新情况。希尔说:“我们以前从未见过这种事情。”目前还没有迹象表明这种病毒能够在人与人之间传播，但专家们正密切关注禽流感疫情的暴发。

美国市场鸡蛋零售价格持续上涨。美国劳工统计局14日公布的数据显示，今年1月，鸡蛋价格环比上涨8.5%。在截至1月的一年间，鸡蛋涨价70.1%。

禽流感疫情重创美国鸡蛋市场，加上饲料和运费涨价推升养鸡场成本，导致美国鸡蛋价格不断上涨。

2月白羽鸡苗价格或继续上涨

得益于供需双重利多，1月白羽肉鸡苗价格小幅回调后出现强势上涨。卓创资讯监测数据显示，1月鸡苗价格由最低点1.35元/羽涨至最高点3.91元/羽，最大涨幅189.63%;月均价2.64元/羽，环比涨幅121.85%，同比涨幅91.30%。

1月正值白羽肉鸡苗需求旺季，肉鸡价格上涨、养殖盈利增加，提振鸡苗补栏需求，同时鸡苗供应仍低于正常水平，市场呈现供不应求的状态，价格借势快速上涨，并升至近年同期较高位。由于2月鸡苗需求增幅或大于供应增幅，鸡苗市场供需关系将延续1月状态，鸡苗价格仍或继续上涨。

根据中研普华研究院《2023-2028年版鸡养殖产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》显示：

从需求端看，传统补栏旺季叠加盈利增加，鸡苗需求提高，利多市场。

养殖盈利是影响鸡苗需求的重要指标之一。卓创资讯监测数据显示，1月白羽肉鸡养殖理论盈利由亏损5.40元/只增至盈利1.90元/只，最大涨幅135.19%;月均值为亏损1.65元/只，环比涨幅53.06%，同比跌幅363.93%。

养殖盈利提升，主要得益于收入增加、成本下降。其中1月肉鸡价格上涨至4.12元/斤，环比涨幅0.49%;养殖成本缩减至4.42元/斤，环比跌幅6.95%。肉鸡养殖盈利持续增加，且扭亏为盈，养殖户积极补栏，鸡苗需求增量明显。

根据往年季节性规律来看，2月是传统补栏旺季，养殖户补栏积极性或有提升。另一方面，2月屠宰企业恢复正常开工，毛鸡需求量有增加预期，但毛鸡供应仍较紧张，市场供小于求或支撑毛鸡价继续走高。

同时成本微降，肉鸡养殖盈利有望进一步提升至3.00-3.50元/只，养殖企业对鸡苗需求或继续增加。卓创资讯预计2月鸡苗市场需求或环比增加4%-5%，是鸡苗价格上涨的主要动力。

从供应端看，目前鸡苗供应仍未恢复至平均水平。但供应增加，也利空鸡苗市场。

白羽鸡苗价格今年已翻番

据业内人士表示，近期养殖户抢鸡苗热情较高，导致供应紧张。随着养鸡眼下业界对今年的白羽鸡行业的景气形势普遍看好，“鸡苗股”则率先呈现出业绩向好的局面。

前两年猪肉价格高涨时，价位相对较低的鸡肉成为猪肉的重要替代品，而如今猪肉价格持续低迷，养鸡行业则呈现明显上行区间。来自大宗商品市场数据机构卓创资讯的数据显示，今年以来，我国白羽鸡苗的市场价格涨幅出现翻番，从每羽2元涨至4元以上。

在单价上升的同时，鸡苗市场销量也显著上升。北京青年报记者从A股市场多支“鸡苗股”公布的1月份销售数据看到，环比增长已经成为常态——民和股份(002234)公布的1月份销售数据显示，今年1月份公司销售的商品代鸡苗2280.02万只，较前月增加129.36%;

销售收入5440.39万元，较前月增长336.88%。另一家企业益生股份(002458)的1月份白羽肉鸡苗销售数量为5014.97万只，较前月增长28.09%;销售收入17087.93万元，较前月增长81.48%。

我国是鸡肉消费大国，其中白羽肉鸡占比较大。我国白羽鸡鸡苗引种仍以进口为主，祖代肉种鸡的引种国只有美国和新西兰。由于受到去年5月份以来国外禽流感疫情及航班受限等因素影响，国内企业引种大幅下降，直接导致此后父母代鸡苗、商品代鸡苗出现短缺。

根据中国畜牧业协会的数据，2022年我国祖代肉种鸡的更新量不超过100万套，这一数据低于业内普遍认为的平衡点120万套。

对此，益生股份表示，“公司2、3月份商品代鸡苗已预定完，4月份的订单已预订过半。”益生股份透露，公司的主要客户为集团客户、一条龙企业及大型养殖场，需求稳定且注重鸡苗质量。圣农发展也预计公司今年商品代种鸡销量将大幅增加。

《2023-2028年版鸡养殖产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。