国产榴莲6月收获 能买到吗 会大幅降价吗 榴莲也将有中国芯 榴莲行业市场深度分析
农业LiBO2023/6/5
日前，“国产榴莲将在6月收获”的消息一出便引发关注。按照以往的经验，进口水果一旦国产化就离价格大幅降低不远了。国产榴莲要上市了吗?“榴莲自由”要实现了吗?
榴莲被誉为“水果之王”，深受国内消费者的欢迎，我国虽具备全世界绝大部分的环境气候形式，但真正能够满足榴莲生产的省份为数不多。因此，长期以来中国榴莲多依赖于进口。
海南省三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲已挂上幼果，将于今年6月成熟上市。
海南省农科院热带果树研究所所长、海南省农业科学院研究员冯学杰提到，海南的国产榴莲从6月底开始会陆续上市，一直到8月份，但这并不能说明消费者就能买到海南榴莲。
中国人一年消费的榴莲有100万吨，而目前在海南开花结果的部分榴莲树仍是幼树，无法留太多的果子，今年海南的国产榴莲产量估计只有50吨左右。
这些收获的榴莲一方面会让种植户送给潜在客户，开发市场;另一方面需要游客到果园品尝。无法实现量产，也不能短时间内“打下”榴莲价格。
吃过进口榴莲的人或许知道，新鲜榴莲进口，往往需要提前采摘，来自泰国的榴莲甚至“七、八成熟”就要摘下来，运抵中国消费端的4至5天中逐渐成熟。两位专家都提到，国产榴莲将是一种“树上熟榴莲”。
进口榴莲需保鲜冷藏运输到国内，冯学杰说，“路上熟”的口感和“树上熟”差别较大。检测发现，“树上熟”榴莲在各个指标上是优于其它同品类榴莲的。
冯学杰指出，海南榴莲可以做到“树上熟”，其成熟度和新鲜度要比东南亚榴莲更有优势，这也是未来海南榴莲的发展方向。
另外，海南离内地市场比较近，这在运输“树上熟榴莲”上也更有优势。在规模生产上，他主张通过技术手段进行矮化，规避台风造成的种植风险。海南榴莲树的高度降下来，既保证出产安全、树种安全，还可以增加产量，节约人工成本。
我们会实现“榴莲自由”吗?专家认为，“榴莲自由”涵盖多个维度，并非只是价格的降低，实现“榴莲自由”虽然不是遥不可及的目标，但也有很长的路要走。
“榴莲自由”的实现，需以规模化生产推动价格降低。冯学杰说，老百姓关心的“榴莲自由”，一是价格低，二是供应量要够。他预计，海南榴莲会在三五年内发展到10万亩，等种到“三五十万亩”的时候，价格可能在每斤10到20元之间，那时的国产榴莲价格可能就有所下降。
虽然价格会随着海南规模化量产降低，但冯学杰也说，价格总归是由价值决定的。种植难度大、营养价值高等因素，决定了榴莲“不会太便宜”。
海南榴莲的种植面积已经超过3万亩，榴莲在热带作物广泛种植的海南将是什么样的角色?
海南琼海世界热带水果之窗基地总农艺师陈兵说，对海南岛东部、中部和北部地区的农民来说，榴莲是较好的种植选择，能促进农民增收，推动农村致富，给本区域的农业从业者带来新产业和新希望;
游客来世界热带水果之窗品尝水果，也带动了周边的农户和企业合作，共同致力于榴莲产业发展，提振了当地老百姓种植户和企业的信心。
榴莲树从种下到“挂果”再到“量产”，一般需要五到八年，这段时间，种植户可以通过“以短养长”的“套种”模式来增加收益，如套种香蕉、菠萝等作物。
冯学杰特别介绍，海南的槟榔种植产业逐渐被淘汰，榴莲将是很好的替代之选。因此，海南榴莲的“空间”还有待开拓。
目前，海南种的榴莲基本上都是从东南亚引进的，在引进足够多的种业资源后，冯学杰说，我国独立的种苗繁育体系正在建立，力争培育出自主知识产权的榴莲品种，支撑产业发展。
据冯学杰介绍，认定并保护具有海南自主知识产权的榴莲品种工作最早将于明年完成。届时，中国自主培育的榴莲品种的神秘面纱将被揭开。
“前段时间网上都在说榴莲价格下降，变成了普通人也能消费起的水果，引发很多潜在消费者购买，货源有限的情况下，榴莲价格就出现了上涨。
现在，店里其他水果都有满减或者折扣促销，唯独榴莲没有。金枕榴莲目前价格是39.8元/斤，没有任何优惠活动。”北京一家百果园的销售人员告诉中国证券报记者。
“天气逐渐变热，大量囤榴莲容易烂掉。目前就是一些大型商超会大规模采购，一般的小型水果店不敢囤太多。采购量小、价格卖得自然高。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年榴莲行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示：
榴莲原产于泰国、菲律宾、马来西亚等东南亚和南亚热带国家，因其需终年高温气候才能生长结实，目前仅在海南南部地区小面积试种成功。
所以目前我国的榴莲基本完全依赖进口，主要品种为金枕、青尼、长柄和甲仑等，其中金枕占比近9成。
国内榴莲种植开始于上世纪50年代，海南在试种过程中效果不佳而被一度放弃，一度被认为是“不适合种植榴莲”的地区，只有部分地区有零散产量，仅实现小规模商业化种植。
国内市场中销售的榴莲只能依赖进口。近年来受益于消费结构升级及电商物流的发展，国内榴莲需求持续攀升，2022年国内需求量达82.49万吨，2014-2022年国内榴莲需求年复合增速达12.77%。
《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》显示，目前国内榴莲获批地包括泰国及越南两地，泰国榴莲在国内市场的渠道规模、品牌认知等均具较强的先发优势，我国进口榴莲市场几乎被泰国垄断。
榴莲的消费者主力为有消费能力的年轻人，其中，24-30岁的年轻群体的渗透率为0.554%;其次是31-40岁，渗透率为0.248%;排名第三的是18-23岁的年龄层，渗透率为0.224%。
“榴莲几乎全年都有，但大量上市是在3-4月，5-8月则迎来旺季。今年6月，泰国第二批榴莲成熟，我国海南种植的国产榴莲也将大量上市，价格有望出现回落。”
多位榴莲销售人员告诉中国证券报记者，“这段时间价格上涨主要是消费者尝鲜、复购量大增导致。随着价格上涨，需求量短期内也出现了一定回落，未来一段时间价格有望平稳。”
海关总署数据显示，2023年第一季度，全国进口鲜榴莲一共9.1万吨，是近五年同期进口数量最高的一年，甚至超过疫情暴发前的2019年第一季度的8万吨。
2023年4月，由于逐渐接近夏季，全国进口鲜榴莲一共22.07万吨，而在2019年4月，这个数字仅有12.7万吨。
业内人士指出，近年来，东盟国家榴莲不断获准进入中国市场，目前进口国主要有泰国、马来西亚、越南和菲律宾等，榴莲品种陆续增多，主打榴莲口味的食品也受到不少消费者喜爱。
在西部陆海新通道建设、中老铁路开通运营、RCEP生效实施等多重积极因素影响下，跨境物流体系日益发达，区域内贸易便利化不断提升，东盟榴莲进入中国市场的运输通道更加高效便捷。
从2022年的数据来看，榴莲进口总量为82.5万吨，价值40.3亿美元。其中78万吨来自泰国。
当年7月，越南鲜果榴莲开始正式准入中国市场，2023年1月，海关总署开始允许符合相关要求的菲律宾鲜食榴莲进口。2019年后，中国进口新鲜榴莲便在数量超过车厘子，成为进口水果之王。
榴莲需求的激增在电商平台上也有体现，京东超市生鲜采销部工作人员表示，2022年“双11”开门红，冻品榴莲在京东同比增长超过900%。
但值得注意的是，我国进口榴莲的渠道比较单一。海关总署数据显示，按进口量来划分，中国进口的鲜榴莲99.99%都来自泰国。泰国商务部数据显示，2021年全年出口鲜榴莲34.89亿美元，其中出口到中国的就高达31.39亿美元，占比高达89.96%。
因此在过去，消费者能否吃到新鲜的榴莲，在一定程度上要取决于泰国榴莲的产量和时节。每年的4~10月份，是泰国榴莲产季，成熟的季节是6~7月份。
泰国榴莲一般会在5月份开始上市，最佳的上市时间是7月份，其中口感最佳的是5~6月份东部产区的金枕头，产量大、口感好。
从行业竞争格局来看，我国榴莲行业规模已达千亿，参与行业竞争的企业较多，呈现高度分散的市场竞争格局，单一企业市场份额较低，行业内主要企业在重点服务领域及区域等方面具有各自的特点及优势。
从销售规模来看，洪九果品是中国最大的榴莲分销商，占比整体榴莲市场份额为8.3%。
洪九果品商业模式是端到端模式，其所售榴莲主要来自泰国东部的尖竹汶府、南部的春蓬府，经在泰国工厂分选、包装、保鲜等工序后进入中国各大批发市场。
虽然这种海外采买模式，会让水果更容易受到极端天气、自然灾害、运输以及疫情等各种不确定性因素的影响，但同时也可以实现流通环节的纵向延伸覆盖，整合产业链上下游各环节，具有较高进入壁垒，成熟后有利于形成果品渠道品牌。
近几年来海南榴莲产业发展较为“迅猛”，在保亭、三亚、乐东、陵水等几个南部市县，已由零星种植发展到3万余亩的小规模种植。
海南、广东和云南部分地区可发展榴莲产业，尤其是海南，榴莲产业化发展已初具规模，从开始的零星种植发展到种植面积突破3万亩的小规模种植。
近日，三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲已挂上幼果，将于今年6月份成熟上市，预计产量可达3500斤/亩，每亩产值在10万元以上。
再过一两年，我们的榴莲就进入盛果期，我们还准备用3到5年时间，打造五万亩的榴莲产业园，预计增加50亿元产值，让其成为与三亚芒果比肩的甜蜜产业。
高昂的运输成本是进口水果至关重要的价格变动因素，近年来随着国内鲜榴莲整体需求持续提升，叠加人力运输成本和原油等其他成本持续提升，进口榴莲价格持续走高，对比各方式运输成本而言。
目前陆运和海运因整体成本较低，仍为主流，但榴莲保质期短，为保证成熟度，当榴莲近一半成熟度左右时就要采摘并开始，当抵达国内时无法保证其质量，进一步提升其运输损耗，整体影响较大。
榴莲供应链长期不稳定，加之进口主要来源地泰国属于热带季风性气候，偶尔出现台风灾害，特别是榴莲作为乔木，正常挂果的榴莲树基本高度基本处于12-25米之间，受台风影响较为严重，但整体供给下降时，进口价格将明显提升，严重影响国内榴莲需求，国产榴莲或存在较大需求。
当前国内已成功实现零星的榴莲种植地区，海南作为我国唯一的热带省份，可以在三亚、乐东、保亭和陵水等南部地区适度发展榴莲产业，未来国产榴莲面临巨大的市场需求。
本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及榴莲专业研究单位等公布和提供的大量资料。
对我国榴莲行业作了详尽深入的分析，为榴莲产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年榴莲行业市场深度分析及发展策略研究报告》。
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