2023年白酒行业市场如何 2023年下半年白酒趋势研判

2023年白酒行业市场如何

6月19日，中国酒业协会发布《2023中国白酒市场中期研究报告》(简称“报告”)指出，2023年白酒行业和白酒市场已经进入新一轮调整周期，白酒产业将呈现理性增长趋势。建议鼓励酒企拓展国际市场，支持优质资本在酒类生产以及流通领域的并购、重组、整合等。

报告因此提出六大建议，首先是关注区域白酒产业发展，淘汰低质产能;其次是关注白酒产区建设，为产区产能、品质、科技创新、文化等白酒高质量发展的关键环节赋能;另外是关注国际市场布局，鼓励酒类企业拓展国际市场。此外，支持优质资本在酒类生产以及流通领域的并购、重组、整合等;关注数字化转型，鼓励酒类企业运用大数据、云计算等现代信息技术;关注流通模式创新，形成更多流通新平台、新业态、新模式。

3月26日，中国酒业协会第六届理事会第五次(扩大)会议在山东泰安召开。会议披露了年度产业关键数据和运行权威报告。中国酒业协会理事长宋书玉对2022年的产业发展作出分析，并对2023年的产业形势进行预判。宋书玉表示，产业深度竞争，结构持续分化，白酒产能未来仍有下降压力，消化库存是2023年的首要任务。2023年产业缓增长、理性增长是主要特征。

市场结构看，消费下行、高端消费增长趋缓，这也是推动龙头企业对腰部价格代产品竞争的参与度加大，在产业、企业全方位深度竞争的态势下，产业将步入调整转型期。种种迹象表明，白酒产业已经开启了新的挑战、变革与转型，如何破局如何应对挑战主要还是看白酒产业的战略调整能否及时到位。

从产业全局看，新时代社会主义市场经济改革阶段，特别是开启供给侧结构性改革以来，行业面临产业重构的重大挑战，推进产区建设要为白酒产业打造更安全、更具吸引力的投资环境，以产业进步带动生态产业化和产业生态化的发展，使白酒产业链发展成为乡村振兴的重要战略依据。

总体而言，2023年产业结构进一步集中，市场宽度竞争加剧，产业缓增长、理性增长是主要特征。优势产区、优势企业、优势品牌的优势机会依然存在。文化价值将成为产业创新的精神内核，科创+文创的酒类新品会成为消费市场的新宠;市场建设将进一步彰显头部力量，继续形成以优带优、以优创优的良性循环;科技创新强化数智赋能，继续实现以科技优势的产业目标;生态表达将进一步践行“双碳”理念，不断打造生态酿造。产区建设，产业链拓展，产业经济将彰显力量。

据中研普华产业研究院出版的《2023-2028年白酒行业市场深度分析及发展策略研究报告》统计分析显示：

据wind数据显示，2023年一季度A股20家白酒上市公司共计实现营业收入1309.45亿元，去年同期共计实现营业收入1130.23亿元，同比增长15.86%;共计实现归母净利润535.54亿元，去年同期共计实现归母净利润449.42亿元，同比增长19.16%。

具体来看，岩石股份的营业收入增幅最大，增长70.24%;有10家公司营业收入增幅超20%，3家公司营业收入呈现负增长。

今年一季度，共有4家白酒企业营业收入超过百亿元。分别为贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒，分别实现营业收入387.56亿元、311.39亿元、150.46亿元、126.82亿元。

另有，古井贡酒、泸州老窖、顺鑫农业等8家企业营业收入超过10亿元不足100亿元;酒鬼酒、金徽酒、天佑德酒等8家企业营业收入不足10亿元，*ST皇台营业收入仅有3855.90万元。

从归母净利润表现来看，岩石股份、顺鑫农业的归母净利润在报告期内均实现了翻倍增长，同比增长分别为201.02%和214.4%;而与之相对的是，金种子酒归母净利润同比下滑228.11%。

另有12家公司归母净利润增幅在10%至70%之间，1家公司的归母净利润增长为个位数，5家公司的归母净利润下滑。

值得关注的是，上述20家白酒企业中，贵州茅台和五粮液合计营业收入698.95亿元，占20家营业收入总和的53.38%。贵州茅台、五粮液的归母净利润超100亿元，分别为207.95亿元、125.42亿元，两家合计归母净利润为333.37亿元，占20家归母净利润总和的62.25%。

促进白酒产业高质量发展的政策建议

根据白酒行业目前面临的问题，以及未来的发展趋势及发展要求，促进行业发展的政策思路及建议如下：

●关注区域白酒产业发展

从地方经济看大部分白酒产区经济单一性强，财政税收压力大，为了快速恢复经济，增加收入，政府助推产能提升在所难免。在产能方面我们要切忌不能只做加法，提升优质产能，淘汰低质产能，才是白酒产业可持续发展的关键所在。

●关注白酒产区建设

推进产区建设就是要在产区产能、品质、科创、文化、消费鼓舞等白酒 高质量发展供给侧的关键环节赋能，打造更加安全，更具吸引力的投资环境，以产业进步带动生态产业化和产业生态化发展，这是白酒产业带动乡村振 兴方面的重要意义。

●关注国际市场布局

优化国际市场布局，扩大与“一带一路”沿线国家贸易规模，依托酒博会、进博会等大型国际展会，以及酒类特色小镇等平台，促进内外贸、产供 销协调发展。鼓励酒类企业“走出去”拓展国际市场，推动境外商品采购、营销推广、售后服务和仓储物流网络建设。

●关注资本，培育酒类流通市场

一方面支持优质资本在酒类生产以及流通领域的并购、重组、整合等， 培育中国的“帝亚吉欧”“保乐力加”;另一方面重点支持资本的力量推动酒类流通环节的创新发展，培育大商、超商，推动流通领域高质量发展。

●关注数字化转型

顺应商业变革和消费升级趋势，鼓励酒类企业运用大数据、云计算、移动互联网等现代信息技术，形成更多流通新平台、新业态、新模式。加快酒业供应链数字化智能化升级。

●关注流通模式创新

加强线上平台建设，鼓励发展社区电商、社交电商、直播电商等新业态。

引导大型流通企业以数据赋能生产企业，培育定制消费、时尚消费等商业新模式。促进商旅文等跨界融合，加强线下体验消费，打造个性化酒类消费场景，满足不同人群酒类消费升级的需要。打造一批适应商业步行街、国际消费中心城市等新商业氛围的品牌示范店。

2023年下半年白酒趋势研判

对白酒产业而言，2023年总体上是短期不乐观，长期不悲观。产业将呈现缓增长、理性增长的趋势，预计下半年随着中秋、国庆两节的到来，酒类消费市场将逐步恢复，价位在300元左右的中端产品市场是品牌企业重点发力的方向，有望率先走出低谷。

未来，高质量现代化发展仍是酒业的主旋律，产能优化、品质升级，科技创新、文化引领，消费体验、服务提升已经成为酒类产业高质量发展的时代特征，能够为消费者创造好产品和好服务、具备良好治理架构和社会价值的企业方能脱颖而出。中国酒商仍面临诸多压力和不确定性，白酒渠道扩容增速，新渠道消费能力较缓，渠道竞争骤然升温，消化库存是2023年的首要任务，未来势必呈现出“机遇与压力并存、乐观与焦虑并存”的发展态势。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2023-2028年白酒行业市场深度分析及发展策略研究报告》。由中研普华研究院撰写，本报告对我国白酒行业的供需状况、白酒发展现状、白酒子行业发展变化等进行了分析，重点分析了白酒行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、白酒行业的发展建议、白酒行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。白酒报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

白酒行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析白酒未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘白酒行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

在形式上，白酒报告以丰富的数据和图表为主，突出文章的可读性和可视性，避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、白酒政策法规目录、主要企业信息及白酒行业的大事记等，为投资者和业界人士提供了一幅生动的白酒行业全景图。