绿色食品行业发展环境及十四五时期趋势预测分析

绿色食品产品涵盖农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类，覆盖农产品及加工食品1000多个品种。目前，全国绿色食品产品总数超过3万个。

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

2023上半年重庆市新认证绿色食品404个

2023年上半年重庆新认证绿色食品企业219家，产品404个。较去年同期数据相比，企业数量同比增长711%，产品个数同比增长380%。新认证绿色食品涉及粮食、蔬菜、水果、茶叶、水产、畜牧、乳制品及饮料、调味品各个行业，认证产量19.28万吨。其中经济作物发展最为迅速，认证277个，占新认证总数的68.56%。

2023年上半年重庆共有35个区县有新认证绿色食品。新认证绿色食品数量中，奉节以47个新认证数排名第一，开州以40个新认证数排名第二;新认证产品数在20个以上的有涪陵、秀山、铜梁、丰都、巫溪五个区县;还有8个区县的新认证产品数在10个以上。新认证产量中，梁平以61540吨的认证产量排名第一，奉节以30596.13吨认证产量、忠县以12840吨认证产量分别位于第二、第三位。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国绿色食品行业深度调研与发展趋势预测研究报告》显示：

近年来，全国各地聚焦绿色食品产业，加快转变农业发展方式，推动绿色食品产业高质量发展。“十三五”期间，绿色食品获证企业和产品年均增长速度分别达到15.1%和12.8%。

广西立足资源禀赋，聚焦绿色食品产业，加快转变农业发展方式，推动特色产业高质量发展。近三年，广西有效期内绿色食品企业和产品年均增长速度分别达到33%和31%，增长速度排全国前列，产品覆盖种植、畜禽、水产等农产品及加工食品，产业规模稳步扩大。

安徽绿色食品产业已被确定为十大新兴产业之一加速推进。有数据显示，2021年1至9月份，全省一产固定资产投资同比增长41.3%，高于全国平均水平27.3个百分点，高于全省固定资产投资增速30.9个百分点。按计划，到2025年安徽省绿色食品产业产值将由“十三五”的1.753万亿元，发展到2.568万亿元，年均增长7.9%，并形成一定的国际竞争力和区域带动力。

绿色食品产品覆盖种植、畜禽、水产等大宗农产品及加工食品，大米、面粉、大豆、水果、食用菌等已占同类产品总量的5～10%，机制糖、食用盐等产品市场份额超过25%，绿色食品产业规模稳步扩大。

截至2021年底，全国绿色食品企业23493家，产品51071个，同比分别增长29.9%和28.3%。全国累计创建729个绿色食品原料标准化生产基地和36个绿色食品一二三融合发展园区。

绿色食品行业发展环境及十四五时期趋势预测分析

近些年来，为了推进绿色食品行业的发展，我国陆续发布了一系列相关政策，比如2022年中共中央、国务院发布的《质量强国建设纲要》提出推进绿色食品、有机农产品、良好农业规范的认证管理，深入实施地理标志农产品保护工程，推进现代农业全产业链标准化试点。

为了响应国家号召，各省市积极推动绿色食品行业的发展，因地制宜发布了相关政策，例如2023年江西省发布的《赣州革命老区高质量发展示范区发展规划》大力培育绿色食品、有机农产品、地理标志农产品，推行食用农产品达标合格证制度。

与常规农业生产方式相比，绿色食品生产模式化学氮肥施用量减少39%，农药使用强度降低60%，土壤有机质含量提高17.6%。2009-2018年，累计减少化学氮肥投入1458万吨、农药投入54.2万吨，减少二氧化碳排放5558万吨，累计创造生态系统服务价值3.2万亿元。

绿色食品已经成为农业绿色发展的代名词。多年来，绿色食品通过践行“绿水青山就是金山银山”的理念，坚持转变发展方式，将绿色、生态、循环理念贯穿全产业链过程，推进农业绿色发展的技术创新、制度创新、组织创新，促进生产、生态、生活协同发展，助推农业产业转型升级

“十四五”期间，我国绿色食品产业规模将稳步扩大。“绿色食品企业总数将达到2.5万家，产品总数达到6.5万个，绿色食品原料标准化生产基地达到800个。在优化产品结构方面，除了大力发展大米、小麦粉、植物油、蔬菜、水果、肉类、水产品等与老百姓生活密切相关的“米袋子”“菜篮子”产品，还将加快补齐畜禽、水产品的短板，引导生态环境良好的草原地区发展草食畜禽产品，引导大型湖泊、库塘等自然条件良好的天然水域发展绿色水产品。

本报告利用中研普华长期对绿色食品行业市场跟踪搜集的一手市场数据，应用先进的科学分析模型，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告结合绿色食品行业的背景，深入而客观地剖析了中国绿色食品行业的发展现状、发展规模和竞争格局;分析了行业当前的市场环境与行业竞争格局、产品的市场需求特征、行业领先企业的经营情况、行业未来的发展趋势与前景;同时，佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据，让您全面、准确地把握整个行业的市场走向和发展趋势。

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