农用氨基酸行业应用前景及现状分析

氨基酸是一种含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。目前主流的氨基酸生产方法是以玉米淀粉做的葡萄糖作为碳源，补加各种无机盐及氮源，通过生产菌种进行新陈代谢，得到所需的产物，再进行提纯、烘干、包装。

全球多个国家早在半个世纪前就开始从事氨基酸的工业化生产。　在20世纪60年代研制的工业微生物发酵法使氨基酸工业的发展开始加速。此后，谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种常用氨基酸品种，均可利用微生物发酵法生产，成本大为下降，产量大增。

到20世纪90年代末，全球氨基酸总产量已超200万吨，品种多达数十种。从目前来看，氨基酸行业的品牌企业日趋增多，主要包括味之素公司、AMINO GmbH、ADM、嘉吉公司、日本协和发酵、希杰集团、大象株式会社、赢创工业集团、阜丰集团有限公司、梅花集团、味丹国际、大成生化和建明工业等。

我国是氨基酸的最大出口国，可以生产制造的氨基酸种类较多，主要种类包含谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和谷氨酸等。在一些具有类氨基酸作用的非主流氨基酸市场占有率较高，占有瓜氨酸的50%以上、牛磺酸的80%以上、肌醇的70%以上、左旋肉碱30%以上的市场份额。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年农用氨基酸行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示：

氨基酸具有重要的生理调控功能，是人和动物不可或缺的初级代谢产物.近年来，随着氨基酸营养功能的不断开发，包括新型饲料添加剂、健康食品、膳食补充剂以及化妆品在内的各种终端应用市场对氨基酸的需求与日俱增.市场的良性发展和持续升温拉动了氨基酸工业的发展。

农用氨基酸可以促进作物早熟，缩短作物生长周期;增加作物叶片的厚度和面积，增加干燥物质的积累速度。功能:增加作物叶绿素含量，提高作物对二氧化碳的吸收利用率;改善土壤，增加土壤的保水保肥能力;增强作物的抗寒、抗旱、抗倒伏能力。

一项研究表明，在小麦种植中使用氨基酸多肽肥料可以增加产量2.8%，提高小麦品质。另外，氨基酸多肽还可以增加植物对干旱和高温的抗性，并能提高植物的光合作用和生长速度。

在稻米种植中，使用氨基酸多肽能够提高水稻产量、减轻土壤盐碱化等问题，并且通过促进根系生长与发育等方面作用，使植株更加健壮。另有研究表明，使用氨基酸多肽可显著提高作物对干旱、风、水害等灾害的抗性，缩短作物生长周期。

农用氨基酸行业应用前景及现状分析

在农业上，以上四种物质均可作为营养土添加剂，生根和壮根肥添加剂、土壤改良剂、植物生长调节剂、叶面肥复合剂、抗寒剂、抗旱剂、复合肥增效剂等。氨基酸是土壤中主要的有机氮化合物，占土壤全氮的15%~60%。土壤中的氨基酸主要来源于微生物、动植物及其代谢产物等。

氨基酸是土壤有机氮的重要组成部分，也是土壤微生物的重要营养源，土壤微生物在代谢过程中可以利用氨基酸为前体，通过生物途径合成植物生长调节剂，刺激植物的生长，调节植物的生理过程。

氨基酸作为肥料使用时，主要是有机氮的补充来源，金属离子的螯合剂。氨基酸具有络合(螯合)金属离子旳作用，容易将植物所需的中微量元素(钙、镁、硅、硫、硼、锰、锌、铁、铜、钼、硒)携带到植物体内，提高植物对各种养分的利用。

2022年我国饲用氨基酸总产量约390万吨、净出口约197万吨，饲用总量约170万吨。其中，赖氨酸(产量255万吨、净出口144万吨)，用量约100万吨;蛋氨酸(产量44.3万吨)，用量40万吨;苏氨酸(产量84万吨、净出口54.5万吨)，用量25万吨;色氨酸(产量2万吨、净进口1.15万吨)，用量3万吨。小品种氨基酸缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、精氨酸、组氨酸、苯丙氨酸等亟需扩大产能、降低成本。

依据《农业转基因生物安全管理条例》《农业转基因生物安全评价管理办法》相关规定，利用农业转基因生物生产的或者含有农业转基因生物成分的种子、种畜禽、水产种苗、农药、兽药、肥料和添加剂等，在依照有关法律、行政法规的规定进行审定、登记或者评价、审批前，应当依照本办法的规定取得农业转基因生物安全证书。未来，利用转基因技术人工构建的发酵生产菌株，具有更大优势，应当是在合规前提下鼓励发展的方向。

随着国内经济的发展，农用氨基酸市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面，农用氨基酸企业数量越来越多，市场正面临着供给与需求的不对称，农用氨基酸行业有进一步洗牌的强烈要求，但是在一些农用氨基酸细分市场仍有较大的发展空间，信息化技术将成为核心竞争力。

本报告通过深入的调查、分析，投资者能够充分把握行业目前所处的全球和国内宏观经济形势，具体分析该产品所在的细分市场，对农用氨基酸行业总体市场的供求趋势及行业前景做出判断;明确目标市场、分析竞争对手，了解市场定位，把握市场特征，发掘价格规律，创新营销手段，提出农用氨基酸行业市场进入和市场开拓策略，对行业未来发展提出可行性建议。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年农用氨基酸行业市场深度分析及发展策略研究报告》。