- 2016-2020年中国保健品市场竞争格局与投资风险预测报告
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报告编号：1286364
出版日期：2015年11月
报告页码：310页
图表数量：68个
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近几年以来我国保健品行业销售收入年均增速超过40%，反映出行业良好的发展态势。行业经营效益方面， 2015年上半年我国保健品行业销售收入达到761.46亿元，2014年，保健品销售收入为1903.51亿元，同比增长20.87%。截止2014年底，保健食品行业的产值已达4445亿元。
2014年我国保健品出口额达到2.7亿美元，同比增长8.9%。但出口主要是以原料为主，缺乏附加值高的保健成品，2014年我国保健品出口数量同比增长51.21%，出口价格同比下降27.98%。2014年中国保健品出口企业达到371家，民营企业是推动保健品出口的主要力量，出口家数为284家，出口金额为1.61亿美元，同比增长65.57%，占比高达59.76%；三资企业出口家数为37家，出口额为9112.56万美元，出口金额占比33.77%；国营企业出口金额1745.93万美元，占比为6.47%。
2015年1-3月份医药保健品出口同比增长9.87%。中药类商品同比增加21.08%；西药类商品出口同比增加6.76%，西药原料出口同比增加5.16%，生化药出口金额同比增加14.74%，西成药出口金额7.76亿美元，同比增加14.09%；医疗器械类商品同比增加12.87%。
目前国内保健食品市场呈现出“三分天下”的格局：即以中医理论为基础，以药用植物为原料的产品；以营养学理论为基础，以各类营养物质为资源的营养补充剂；以生物学为理论基础，通过生物转化生成的产品。在中国，养生保健一直是传统文化中的重要元素。随着国内经济文化水平的不断提高，大众对自身的健康越来越关注，自我保健意识也越来越强，越来越科学理性。国家将重点推动研发和生产优质蛋白食品、膳食纤维食品、新功能保健食品等。这些政策无疑为健康产业发展的注入新的动力，提供了机制性保障。健康养生已越来越为世人所重视，消费人群数量的不断增长拉动了市场需求，同时，消费者需求的多样化和多元化，也促进了细分市场的逐步建立和完善。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家工信部、国家食品药品监督管理局、国务院发展研究中心、中国保健协会、中国食品工业协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对我国保健品及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、发展趋势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了我国保健品行业发展状况和特点，以及中国保健品行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的保健品行业发展态势作了详细分析，并对保健品行业进行了趋向研判，是保健品生产、经营企业，销售、投资机构等单位准确了解目前保健品行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 产业环境透视
第一章 保健品相关概述 1
第一节 保健品相关介绍 1
一、保健品定义 1
二、保健品分类 1
三、保健品的基本特征 1
四、保健食品开发的三个阶段 2
第二节 保健食品的功能概述 3
一、保健食品的主要功能概括 3
二、保健食品与一般食品、药品的区别 4
三、保健食品的功能项目 5
第三节 保健食品标识规定 5
第二章 保健品行业的相关政策环境 14
第一节 中国保健品行业相关政策解读 14
一、《保健食品注册管理办法（试行）》 14
二、《保健食品命名规定（试行）》 31
三、保健品监管体系将进一步完善 34
第二节 国外保健品行业相关政策法规解读 34
一、美国保健品行业政策解读 34
二、韩国保健品行业政策解读 36
第三节 保健品行业相关政策法规 36
一、《保健食品管理办法》 36
二、《中华人民共和国食品卫生法》 43
三、《保健食品广告审查暂行规定》 45
四、《药品、医疗器械、保健食品广告发布企业信用管理办法》 51
第三章 国际保健品行业分析 57
第一节 国际保健品行业发展综述 57
一、全球保健品市场概述 57
二、全球保健品市场的格局 58
三、全球医药保健品市场增长情况 58
四、全球未来保健品市场中国将有更大份额 59
五、全球营养保健品市场发展迅猛 59
第二节 美国 61
一、2014年美国保健品市场分析 61
二、美国保健品市场动态 61
三、美国保健品市场发展趋势 62
四、美国草药类膳食补充剂市场发展综述 63
第三节 日本 63
一、蜂王浆是日本保健品中的“横纲” 63
二、日本营养保健食品的细分化管理 64
三、日本食品用酶制剂的市场现状及发展动向 65
第四节 韩国 67
一、韩国的保健品市场情况 67
二、韩国主要保健食品厂商与主要产品项目 67
三、韩国保健食品未来趋势与我国厂商机会 68
第五节 其他国家或地区 68
一、欧洲 68
二、俄罗斯 69
三、泰国 69
四、大洋洲 70
五、越南 71
第二部分 行业运行分析
第四章 我国保健品市场发展分析 73
第一节 我国保健品市场发展综述 73
一、保健品市场规模及增长速度 73
二、我国保健品市场发展阶段分析 73
三、中国保健食品市场存在的问题 77
四、我国保健品行业健康发展情况分析 78
五、中国保健食品市场发展趋势 80
第二节 保健品市场的深度分析 81
一、保健食品行业基本情况分析 81
二、保健食品产业结构分析 81
三、保健品行业品牌集中度分析 82
四、产品功能分布情况分析 83
第三节 我国保健品行业发展中存在的突出问题 84
一、对保健食品没有一个正确的理解 84
二、缺乏健全的保健功能评价体系 85
三、缺乏科学的管理系统 85
四、没有科学地将祖国传统医学与现代科学技术组合 85
第四节 新保健品企业的四大错误观念 85
第五节 保健品销售渠道构成及变化 87
一、零售结构的变化 87
二、长窄型渠道向短宽型转变 87
三、保健品零售结构变化的趋势 88
第六节 保健品行业的发展趋势分析 88
一、保健品行业发展呈现五大趋势 88
二、细分领域是保健品市场未来发展走向 91
三、保健品大众化逐渐成新趋势 92
四、白领将成为保健品消费主力 93
第五章 2013-2014年我国保健品进出口分析 95
第一节 2014年我国医药保健品对外贸易形势 95
一、医药保健品出口“甲流概念”成亮点 95
二、2014年中国医药保健品进出口统计 95
三、医药保健品进出口分省市统计 96
第二节 2014-2015年我国保健品出口数据统计 96
一、2014年我国保健品出口数据统计 96
二、2014年我国保健品出口数据统计 97
第三节 2013-2014年我国维生素出口数据统计 98
第四节 2013-2014年中国保健品进出口状况分析 102
一、美国、日本仍是我国保健品主要出口地区 102
二、鱼油出口大幅增加 102
三、山东和广东等地出口增幅较快 103
第六章 我国保健品消费市场分析 104
第一节 我国保健品消费者市场分析 104
一、南北保健食品市场的种类需求明显不一 104
二、南北保健食品市场的消费者各异 104
第二节 不同消费人群保健品市场分析 105
一、保健品消费人群 105
二、2013-2014年女性保健品市场境况分析 106
三、中年男性保健市场分析 107
四、老年保健品消费市场分析 107
第三节 保健品消费分析 109
一、保健品消费动机分析 109
二、中国保健食品消费心理分析 109
三、保健食品消费应走出误区 110
第七章 我国保健品行业细分市场分析 111
第一节 中国保健品市场三大类型产品介绍 111
一、传统型保健品 111
二、现代型保健品市场 111
三、功能性保健品 112
第二节 补血产品市场 112
一、补血类产品市场概述 112
二、补血类产品市场竞争分析 112
三、补血类产品市场调查及分析 113
第三节 美容类保健品市场 113
一、美容保健品市场现状 113
二、女性美容保健品市场分析 113
三、美容养颜类保健品市场发展趋势分析 114
第四节 减肥保健品市场 115
一、中国减肥品行业的混战格局 115
二、减肥保健品市场发展现状分析 116
三、减肥品市场发展趋势分析 117
第五节 降血脂保健品市场 118
一、降血脂产品的市场分析 118
二、中国降血脂保健品市场潜力分析 118
三、降血脂保健品企业开发市场需重视的要素 119
第六节 其他保健品市场 119
一、提高免疫力类保健品市场发展概述 119
二、中药保健品将成国际市场上的新宠 120
三、2014中国补益类保健食品使用及效果调查报告 122
第三部分 营销策略分析
第八章 保健品营销分析 124
第一节 保健品营销的三大要素 124
一、概念设计 124
二、产品利益的挖掘 126
三、产品效果感设计 128
第二节 保健品营销总体概况 129
一、保健品新营销模式的基本架构和要求 129
二、我国保健品营销模式正由直销向大终端集中 134
三、医药保健品牌营销已悄悄步入"公关时代" 134
四、医药保健品营销的六大禁忌 136
五、全面剖析医药保健品内蒙军团营销手法 138
六、如何创新保健品营销 148
七、我国保健品营销模式转型 152
八、减肥保健品市场营销分析 153
九、中国保健品营销模式 155
第三节 医药保健品会议营销市场困扰分析 158
一、顾客问题 158
二、竞争环境问题 158
第四节 保健品企业做好淡季市场营销分析 159
一、重塑重视管理体制，优化营销团队建设 159
二、整合公关资源，构筑市场保护大棚 159
第五节 我国医药保健品营销模式的分析与探讨 160
一、医药保健品营销模式回顾 160
二、医药保健品营销模式创新探讨 165
第六节 保健品顾问营销模式的适用性分析 167
一、顾问营销模式的产品适用性分析 167
二、顾问营销模式的顾客群体的适用性分析 167
三、顾问营销模式的适用性分析 167
四、顾问营销模式的企业适用性分析 168
第七节 中小企业的医药保健品营销分析 168
一、医药保健品广告监管政策对医药保健品市场发展的影响 168
二、中小医药保健品招商企业的营销出路 169
三、新环境下医药保健品招商企业的市场机会 170
第八节 保健品营销模式现状分析与未来发展 171
一、自主直销专卖店销售模式引进直销模式优势大竞争大 171
二、媒体广告与卖场、重点OTC结合促销模式企业实力为王 172
三、批发市场批发转之中小区域销售模式靠差异化存活 173
第九章 保健品行业与直销 174
第一节 直销与直销法的相关概述 174
一、直销的定义 174
二、直销的优点 174
三、直销在中国的发展 174
第二节 保健品行业的直销分析 176
一、直销法的实施给保健品市场带来的影响 176
二、保健品直销市场与机会分析 181
三、传统模式与直销模式在保健品领域应用的差异 182
四、医药保健品的直销分析 183
第三节 保健品行业直销的对策分析 185
一、保健品直销四大风险 185
二、保健品直销应重视研发与教育 185
三、医药保健品直销需要重视品牌运作 187
第四节 保健品企业直销案例分析 187
一、安利保健品的直销 187
二、天狮集团保健品直销 188
第五节 未来中国保健品营销趋势透视 189
一、价值营销将走入保健品行业发展主流 189
二、医药保健品营销八大趋势 189
三、医药保健品营销发展的几个新方向 193
四、保健品企业营销未来方向探析 195
第十章 保健品广告市场分析 197
第一节 保健品广告的四大要素 197
一、产品的广告定位 197
二、产品的炒作概念 198
三、产品的电视广告 199
四、产品的报纸软文 200
第二节 保健品广告市场概述 201
一、保健品市场广告主题的特征及成因分析 201
二、医药保健品广告的现状及设计技巧 205
三、医药保健品广告市场将进入新一轮竞争 207
第三节 报纸上的保健品广告艰难原因分析 207
一、市场环境把握不准 207
二、灵活性的缺失 208
三、违背广告策划规律 209
四、广告的策略性研究不足 209
第四节 保健品广告创新的思路 210
一、反向思维 210
二、有效沟通 211
三、风格区隔 211
四、理性迎合 212
五、层次导引 212
六、心理感染 213
七、受众细分 213
第四部分 行业竞争格局
第十一章 中国保健品行业竞争分析 215
第一节 中国保健品竞争格局 215
一、医药保健产业格局将面临激烈震荡 215
二、营养保健品竞争加剧 215
三、来自国外保健品的竞争压力不断增大 216
第二节 从OEM透视保健品行业违规竞争 216
一、OEM是保健品企业必然的选择 216
二、从OEM透析保健食品行业违规操作的根源 217
三、保健品行业发展要走出急功近利的误区 219
第三节 主要产品市场竞争分析 220
一、健脑类保健品市场竞争 220
二、减肥保健品市场竞争 221
第十二章 保健品行业部分重点企业分析 223
第一节 山东东阿阿胶股份有限公司 223
一、企业概况 223
二、竞争优势分析 223
三、2013-2014年经营状况分析 224
四、2015-2020年公司发展战略分析 226
第二节 深圳市海王生物工程股份有限公司 228
一、企业概况 228
二、竞争优势分析 228
三、2013-2014年经营状况分析 231
四、2015-2020年公司发展战略分析 233
第三节 海南椰岛(集团)股份有限公司 235
一、企业概况 235
二、竞争优势分析 235
三、2013-2014年经营状况分析 237
四、2015-2020年公司发展战略分析 239
第四节 哈药集团股份有限公司 240
一、企业概况 240
二、竞争优势分析 241
三、2013-2014年经营状况分析 243
四、2015-2020年公司发展战略分析 245
第五节 上海交大昂立股份有限公司 247
一、企业概况 247
二、竞争优势分析 248
三、2013-2014年经营状况分析 249
四、2015-2020年公司发展战略分析 251
第六节 健康元药业集团股份有限公司 252
一、企业概况 252
二、竞争优势分析 253
三、2013-2014年经营状况分析 255
四、2015-2020年公司发展战略分析 257
第七节 安利（中国）日用品有限公司 258
一、企业概况 258
二、竞争优势分析 259
三、2013-2014年经营状况分析 259
四、2015-2020年公司发展战略分析 259
第八节 天士力制药股份有限公司 262
一、企业概况 262
二、竞争优势分析 262
三、2013-2014年经营状况分析 265
四、2015-2020年公司发展战略分析 267
第九节 汤臣倍健 269
一、企业概况 269
二、竞争优势分析 270
三、2013-2014年经营状况分析 271
四、2015-2020年公司发展战略分析 273
第十节 碧生源控股有限公司 277
一、企业概况 277
二、竞争优势分析 278
三、2013-2014年经营状况分析 278
四、2015-2020年公司发展战略分析 279
第五部分 行业发展前景
第十三章 保健品企业招商分析 280
第一节 医药保健品企业招商不容乐观的原因分析 280
一、招商前期 280
二、招商过程 281
第二节 医药保健品招商的出路 282
一、有的放矢，找准方法才能找准目标 282
二、黄金组合，适合市场的才是最好的 283
第三节 突破保健品的招商困境的对策 283
一、从区域市场开始，先招渠道经销商 283
二、找圈内朋友包出去 284
三、来源于对知名企业的信任 284
第十四章 保健品行业发展趋势及策略分析 285
第一节 我国保健品行业发展趋势分析 285
一、未来保健品产业的发展趋势 285
二、保健品销售发展趋势 285
三、保健品行业变化趋势 286
第二节 中国保健品未来发展趋势 288
一、产品的发展 288
二、渠道的变化 290
三、营销模式的变革 290
第三节 我国保健品行业发展对策分析 291
一、严格制定有关的法律法规，统一保健品市场的宏观管理 291
二、激活农村市场，壮大保健品产业的实力和规模 291
三、引导消费者树立正确的保健意识和健康观念 292
第四节 保健品市场发展策略分析 292
一、发挥中药特长，努力开拓国际市场 292
二、制约中国保健品市场健康发展的七大瓶颈及其对策 292
三、整合营销时代的保健品传播策略 299
四、保健品产业发展策略 300
图表目录
图表：2010-2015年保健品市场规模及增长速度 73
图表：2014年保健品品牌品牌网络口碑指数评价 82
图表：保健品功能分布 84
图表：2014年我国保健品出口市场分布情况 96
图表：2014年我国保健品出口分商品统计数据 97
图表：2015年1-7月维生素C出口量 99
图表：2015年5月-9月维生素E出口量 100
图表：2015年5月-9月维生素A出口量 101
图表：前三大出口市场主要出口产品 102
图表：2015年1-5月中国鱼油提取及制品制造出口交货值 103
图表：不同年收入家庭消费保健品情况 106
图表：一线城市保健品消费者群体抽样调查 109
图表：您如何看待补益类保健食品的作用 122
图表：一般停用的时间是用后多久？ 122
图表：您停用保健品的原因是？ 123
图表：减肥保健品不同的营销手法比较 155
图表：山东东阿阿胶股份有限公司主要经济指标 224
图表：山东东阿阿胶股份有限公司盈利能力分析 225
图表：山东东阿阿胶股份有限公司偿债能力分析 225
图表：山东东阿阿胶股份有限公司运营能力分析 226
图表：山东东阿阿胶股份有限公司成长能力分析 226
图表：深圳市海王生物工程股份有限公司主要财务指标 231
图表：深圳市海王生物工程股份有限公司盈利能力分析 231
图表：深圳市海王生物工程股份有限公司偿债能力分析 232
图表：深圳市海王生物工程股份有限公司运营能力分析 232
图表：深圳市海王生物工程股份有限公司成长能力分析 233
图表：海南椰岛(集团)股份有限公司主要经济指标 237
图表：海南椰岛(集团)股份有限公司盈利能力分析 238
图表：海南椰岛(集团)股份有限公司偿债能力分析 238
图表：海南椰岛(集团)股份有限公司运营能力分析 239
图表：海南椰岛(集团)股份有限公司成长能力分析 239
图表：哈药集团股份有限公司主要经济指标 243
图表：哈药集团股份有限公司盈利能力分析 243
图表：哈药集团股份有限公司偿债能力分析 244
图表：哈药集团股份有限公司运营能力分析 244
图表：哈药集团股份有限公司成长能力分析 245
图表：上海交大昂立股份有限公司主要经济指标 249
图表：上海交大昂立股份有限公司盈利能力分析 250
图表：上海交大昂立股份有限公司偿债能力分析 250
图表：上海交大昂立股份有限公司运营能力分析 251
图表：上海交大昂立股份有限公司成长能力分析 251
图表：健康元药业集团股份有限公司主要经济指标 255
图表：健康元药业集团股份有限公司盈利能力分析 256
图表：健康元药业集团股份有限公司偿债能力分析 256
图表：健康元药业集团股份有限公司运营能力分析 257
图表：健康元药业集团股份有限公司成长能力分析 257
图表：天士力制药股份有限公司主要经济指标 265
图表：天士力制药股份有限公司盈利能力分析 266
图表：天士力制药股份有限公司偿债能力分析 266
图表：天士力制药股份有限公司运营能力分析 267
图表：天士力制药股份有限公司成长能力分析 267
图表：汤臣倍健主要经济指标 271
图表：汤臣倍健盈利能力分析 272
图表：汤臣倍健偿债能力分析 272
图表：汤臣倍健运营能力分析 273
图表：汤臣倍健成长能力分析 273
图表：碧生源控股有限公司资产负债表 278
图表：碧生源控股有限公司利润表 279
