- 2016-2020年肉牛产业竞争格局分析与投资风险预测报告
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报告编号：1330265
出版日期：2015年12月
报告页码：170页
图表数量：56个
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从2010年开始，由于国内需求急剧增加、肉牛存栏量下降，我国每年牛肉供应和消费之间约有240万吨的缺口，导致国产牛肉价格的不断上涨，2010年中国牛肉价格已经达到3046.9美元/吨，远远高于加拿大与澳大利亚的牛肉价格400-1000美元/吨，但国产牛肉品质低于加拿大、澳大利亚、巴西等国家，价格和品质的巨大差距，供需之间的缺口使我国开始从加拿大、澳大利亚、巴西等国大量进口牛肉。从2012年，我国成为了牛肉净进口国，净进口量达4.9万吨，这一规模到2013年进一步扩大。仅2013年1-6月中国牛肉累计净进口量已经达到12.3万吨，相当于2012年全年净进口量的2倍多。据调查，2014年，从巴西、阿根廷等国进口的冻牛肉在中国的批发价只有30-36元/千克，远低于国产牛肉批发价58-62元/千克，促使国内加工企业、酒店、普通居民等消费群体逐渐青睐低价高品质的进口牛肉，国产牛肉市场份额减少，国内肉牛产业受到了进一步的冲击。
由于牛源短缺问题的存在，决定了国产牛肉价格仍会保持上涨态势。未来，随着城镇化的加速推进，城乡居民收入水平的提高和膳食结构的改变，对牛肉的需求量会进一步提高，牛肉供应和消费之间的缺口会进一步扩大，预计2016年，全国牛肉总需求量将达到750万吨，供需矛盾依然会非常突出。在市场现状的倒逼下，肉牛产业转型势在必行。农区肉牛产业长距离异地育肥模式基本退出，肉牛散养户组成合作组织开展自繁自育和屠宰加工，并与大型超市、酒店饭馆直接对接的新模式将会在农区逐渐兴起。随着牛肉价格的不断升高，肉牛资源的缺乏，牧区的草场资源丰富、养殖成本较低、消费群体较为稳定的优势将使牧区肉牛产业进一步壮大。南方的丰富的草山草坡和秸秆资源及各具特色的地方肉牛品种资源，使“北牧南移”成为了现实，发展南方草地养牛业具有巨大潜力和发展空间，“北牧南移”将成为我国肉牛产业发展的新增长点。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对中国肉牛市场进行了分析研究。报告在总结中国肉牛行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国肉牛行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为肉牛企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。
第一部分 行业发展环境
第一章 行业发展背景及研究范围界定 1
第一节 行业研究综述 1
一、行业研究背景 1
二、行业研究意义 1
三、行业定义及研究范围界定 2
四、行业产业链分析 2
第二节 行业政策环境分析 2
一、行业监管体制 2
二、相关政策 3
1、中国相关规划 3
2、中国相关制度 21
3、中国政策解读 28
三、中国现行重要政策 31
第三节 行业经济环境分析 33
一、中国宏观经济现状 33
1、国内宏观经济形势分析 33
2、宏观环境对肉牛行业的影响 46
二、中国宏观经济展望 48
第四节 行业社会环境分析 57
一、肉牛行业总量增长 57
二、肉牛需求结构变化 57
三、社会环境变化 58
1、人口现状 58
2、粮食安全 60
3、环境保护 61
四、投资理念的转变 63
第二部分 行业现状分析
第二章 中国肉牛行业发展现状 64
第一节 中国肉牛行业发展分析 64
一、中国肉牛行业发展历程 64
二、中国肉牛行业发展现状 64
三、中国肉牛行业发展规模 67
1、肉牛数量统计 67
2、行业企业规模及类型分布 67
第二节 中国肉牛行业运行分析 68
一、肉牛行业运行规模分析 68
1、肉牛资产负债规模 68
2、肉牛收入和利润规模 69
二、肉牛行业运营状况分析 69
1、肉牛行业盈利能力分析 69
2、肉牛行业偿债能力分析 72
3、肉牛行业运营能力分析 73
4、肉牛行业发展能力分析 73
第三节 中国肉牛行业竞争分析 74
一、肉牛细分市场之间的竞争 74
二、各类肉牛内部竞争 75
第三章 中国肉牛市场分析 76
第一节 肉牛市场现状分析及预测 76
一、2013-2015年我国肉牛市场规模分析 76
二、2016-2020年我国肉牛市场规模预测 77
第二节 肉牛产品产量分析及预测 78
一、2013-2015年我国肉牛产量分析 78
二、2016-2020年我国肉牛产量预测 79
第三节 肉牛市场需求分析及预测 80
一、2013-2015年我国肉牛市场需求分析 80
二、2016-2020年我国肉牛市场需求预测 81
第四节 肉牛价格趋势分析 82
一、2013-2015年我国肉牛市场价格分析 82
二、2016-2020年我国肉牛市场价格预测 83
第五节 肉牛进出口数据分析 84
一、2013-2015年我国肉牛进出口数据分析 84
二、2016-2020年国内肉牛产品未来进出口情况预测 86
第四章 肉牛行业上、下游产业链分析 87
第一节 肉牛产业链分析 87
一、产业链模型介绍 87
二、肉牛产业链模型分析 88
第二节 上游行业发展状况分析 88
一、2013-2015年主要原料产量分析 88
二、2016-2020年主要原料产量预测 89
第三节 下游产业发展情况分析 89
一、2013-2015年主要下游产品消费量分析 89
二、2016-2020年主要下游产品消费量预测 90
第三部分 行业竞争分析
第五章 肉牛主要生产厂商介绍 91
第一节 国内主要企业介绍 91
一、河北福成五丰食品股份有限公司 91
1、企业简介 91
2、企业经营分析 92
3、企业未来发展策略 94
二、新疆西部牧业股份有限公司 94
1、企业简介 94
2、企业经营分析 95
3、企业未来发展策略 97
三、山东省宏正牧业有限公司 98
1、企业简介 98
2、企业经营分析 99
3、企业未来发展策略 99
四、山东超牛农牧科技有限公司 99
1、企业简介 99
2、企业经营分析 100
3、企业未来发展策略 100
五、武汉三镇食品有限公司 101
1、企业简介 101
2、企业经营分析 101
3、企业未来发展策略 102
六、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司 102
1、企业简介 102
2、企业经营分析 102
3、企业未来发展策略 103
七、大连雪龙产业集团有限公司 103
1、企业简介 103
2、企业经营分析 104
3、企业未来发展策略 106
八、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 106
1、企业简介 106
2、企业经营分析 106
3、企业未来发展策略 107
九、河南伊赛牛肉股份有限公司 107
1、企业简介 107
2、企业经营分析 108
3、企业未来发展策略 108
十、辽宁宏福肉类集团 108
1、企业简介 108
2、企业经营分析 109
3、企业未来发展策略 109
第六章 肉牛行业竞争格局分析 110
第一节 2013-2015年中国肉牛行业集中度分析 110
第二节 肉牛行业SWOT分析 111
一、优势分析 111
二、劣势分析 113
三、面临的机遇 114
四、存在的威胁 115
第三节 2016-2020年中国肉牛行业竞争格局分析 116
第四部分 投资风险分析
第七章 中国肉牛行业投资风险分析 117
第一节 2016-2020年肉牛行业投资机会 117
一、2016-2020年肉牛行业主要产品投资机会 117
二、2016-2020年肉牛行业主要出口投资机会 117
三、2016-2020年肉牛企业的多元化投资机会 118
第二节 2016-2020年肉牛行业投资风险展望 120
一、宏观调控风险 120
二、行业竞争风险 121
三、供需波动风险 122
四、技术风险 122
五、经营管理风险 122
六、其他风险 122
第八章 中国肉牛行业投资建议分析 124
第一节 2016-2020年肉牛行业投资分析 124
一、2016-2020年行业热点投资产品分析 124
二、2016-2020年行业热点投资地域分析 128
三、2016-2020年行业热点投资方式分析 131
第二节 2016-2020年肉牛企业经营战略建议 133
一、2016-2020年肉牛企业的标杆管理 133
1、国内企业的经验借鉴 133
2、国外企业的经验借鉴 134
第三节 2016-2020年肉牛企业的资本运作模式 135
一、肉牛企业国内资本市场的运作建议 135
1、肉牛企业的兼并及收购建议 135
2、肉牛企业的融资方式选择建议 136
二、肉牛企业海外资本市场的运作建议 140
第九章 中研普华投资的建议及观点 143
第一节 投资机遇分析 143
一、中国强劲的经济增长率对行业的支撑 143
二、肉牛企业在危机中的竞争优势 143
第二节 投资风险分析 144
一、同业竞争风险 144
二、市场贸易风险 144
三、产业政策变动的影响 144
第三节 投资建议分析 145
一、重点投资区域建议 145
二、重点投资产品建议 147
第四节 行业应对策略 147
一、把握国家投资的契机 147
二、竞争性战略联盟的实施 148
三、企业自身应对策略 149
第五节 市场的重点客户战略实施 151
一、实施重点客户战略的必要性 151
二、合理确立重点客户 152
三、对重点客户的营销策略 152
四、强化重点客户的管理 158
五、实施重点客户战略要重点解决的问题 160
图表目录
图表：全国肉牛优势区域规划分区情况表（共207个县市） 20
图表：2015年1-3季度GDP初步核算数据 33
图表：2015年1-3季度GDP环比和同比增长速度 33
图表：2012-2015年国内生产总值及增长率 34
图表：50个城市主要食品平均价格变动情况（2015年11月1-10日） 35
图表：流通领域重要生产资料市场价格变动情况（2015年11月1—10日） 35
图表：2014年按收入来源分全国居民人均可支配收入占比 38
图表：2014年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度 39
图表：2014年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度 40
图表：2015年规模以上工业企业主要财务指标 41
图表：2015年规模以上工业企业主要经济效益指标 41
图表：固定资产投资（不含农户）同比增速 42
图表：固定资产投资到位资金同比增速 43
图表：2014年末人口数及其构成 59
图表：2010-2014年城镇新增就业人数 60
图表：2013-2015年肉牛数量分析 67
图表：2015年我国肉牛企业类型分布 67
图表：2013-2015年肉牛行业资产规模 68
图表：2013-2015年肉牛行业负债规模 68
图表：2013-2015年肉牛行业负债规模 69
图表：2013-2015年肉牛行业负债规模 69
图表：2013-2015年我国肉牛市场规模分析 76
图表：2013-2015年我国肉牛市场规模分析 77
图表：2013-2015年牛肉产量 78
图表：2016-2020年我国牛肉产量预测 79
图表：2013-2015年我国肉牛出栏头数 80
图表：2016-2020年我国肉牛出栏头数预测 81
图表：2013-2015年我国白条牛价格 82
图表：2016-2020年我国白条牛价格预测 83
图表：2013-2015年我国牛肉进口量 84
图表：2013-2015年我国牛肉出口量 85
图表：2016-2020年我国牛肉进口量及增长预测 86
图表：2016-2020年我国牛肉出口量及增长预测 86
图表：肉牛产业链的各个环节 88
图表：2013-2015年我国饲料总产量 88
图表：2016-2020年我国饲料总产量预测 89
图表：2013-2015年我国牛肉消费量 89
图表：2016-2020年我国牛肉消费量预测 90
图表：河北福成五丰食品股份有限公司主营构成分析 92
图表：河北福成五丰食品股份有限公司资产负债表 93
图表：河北福成五丰食品股份有限公司利润表 93
图表：河北福成五丰食品股份有限公司现金流量表 94
图表：新疆西部牧业股份有限公司主营构成分析 95
图表：新疆西部牧业股份有限公司资产负债表 96
图表：新疆西部牧业股份有限公司利润表 96
图表：新疆西部牧业股份有限公司现金流量表 97
