报告细分市场食品
2016-2020年中国茶饮料行业消费者需求与投资战略研究
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报告编号:1345398

出版日期:2016年1月

报告页码:300页

图表数量:150个

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中研普华16年专注细分产业研究,持续提升服务品质,客户好评如潮!
内容摘要
饮料是人们日常生活中购买最为寻常的快速消费产品之一,虽然在理论上饮料并非人们生活所必需的,但是在市场上饮料却是不可或缺的存在,我国茶饮料行业发展在2014年前一直保持在10%以上的增长速度,但在2014年我国饮料行业整体遭遇“小年”,市场行情普遍较差,龙头企业业绩普遍下滑,以统一为例,2014年业绩不仅未有增长还下滑了7%。

  截止2014年,我国饮料市场已由当年一支汽水打天下,发展为由碳酸饮料、水饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等共同瓜分市场,此外,果蔬、粗粮、大豆、咖啡等茶饮料也寻求在市场上分得一杯羹。这其中,碳酸饮料一直是可口可乐和百事可乐的天下,两可乐巨头的营销战,可谓你方唱罢我登场,但随着消费观念的变化,“两乐”在茶饮料市场整体份额不断下降。碳酸茶饮料份额已连续多年下降,这和人们消费观念转变有关,碳酸茶饮料的整个消费群都在变化。茶茶饮料、凉茶、功能饮料、饮用水所占份额有所提高,尤其是凉茶行业表现突出,市场增幅同比超过30%,远高于10 .6%的行业平均水平。而曾经的饮料品类中的“老大”———碳酸饮料份额则继续前些年的低迷,呈下降趋势。目前国内市场包装饮用水一年约1100亿容量,功能茶饮料是420亿元容量,而凉茶则是300亿元,不过碳酸茶饮料仅150亿元。碳酸饮料的份额越来越低,茶饮料的崛起已经是市场的趋势,且我国茶文化深厚,消费者基础雄厚,非常适合茶饮料在我国的发展。

  本报告旨在运用科学合理的分析方法,采集客观存在的真实信息,为企业在功能茶饮料行业的发展趋势和投资机会做出科学的预测,为企业前路提供正确的发展方向。

  本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国饮料工业协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国茶饮料行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了我国茶饮料行业发展状况和特点,以及中国茶饮料行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球茶饮料行业发展态势作了详细分析,并对茶饮料行业进行了趋向研判,是茶饮料生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前茶饮料行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
报告目录


第一部分 行业背景分析

第一章 茶饮料行业的界定

第一节 茶饮料的定义和分类

一、茶饮料的定义

二、茶饮料的分类

三、发展历程

四、主要技术

第二节 茶饮料产业链分析

一、上游茶叶供给分析

二、下游饮料包装行业分析

第三节 茶饮料行业发展成熟度

一、行业发展周期分析

二、行业中外市场成熟度对比

第二章 我国经济以及社会环境

第一节 2013-2015年我国宏观经济环境分析

一、国民经济运行情况

二、全国居民收入情况

三、工业发展形势

四、固定资产投资情况

五、对外贸易&进出口

第二节 2013-2015年我国社会环境分析

一、人口环境状况

二、教育、科学技术和文化

三、卫生和社会服务

四、资源、环境和安全生产

五、中国城镇化率

六、买方市场背景下消费观念的快速进化

七、知识经济背景下消费观念的发展趋向

第三节 我国宏观经济以及社会环境对于行业的影响

第三章 茶饮料行业政策环境

第一节 茶饮料行业相关政策法规

第二节 茶饮料行业“十二五”发展成果

一、我国“十二五”茶饮料行业政策

二、“十二五”茶饮料行业成果回顾

第三节 茶饮料行业“十三五”政策趋势预测

第四节 五年内行业热点回顾

第五节 政策法规及热点对于行业的影响

第二部分 行业现状分析

第四章 全球茶饮料行业发展现状分析

第一节 全球茶饮料行业发展现状

一、全球茶饮料行业发展概况

二、全球茶饮料行业区域市场结构

三、重点国家茶饮料行业发展现状

1、美国茶饮料行业发展现状

2、欧洲茶饮料行业发展现状

3、日本茶饮料行业发展现状

第二节 我国茶饮料行业在全球市场的地位

一、我国茶饮料行业进出口现状

1、我国茶饮料行业进口现状

2、我国茶饮料行业出口现状

二、我国茶饮料行业在全球市场的地位分析

第五章 我国茶饮料行业发展现状

第一节 2013-2015年茶饮料行业发展状况分析

一、2013-2015年茶饮料行业发展概况

二、2013-2015年茶饮料行业主要数据

12013-2015年茶饮料行业市场规模

22013-2015年茶饮料行业年产量

32013-2015年茶饮料行业年销量

42013-2015年茶饮料行业销售收入

52013-2015年茶饮料行业利润总额

62013-2015年茶饮料行业市场结构

第二节 2015年茶饮料行业发展状况分析

一、2015年茶饮料行业发展概况

二、2015年茶饮料行业趋势分析

三、2015年茶饮料行业所暴露出的问题

四、2015年茶饮料行业市场结构

第三部分 消费者影响分析

第六章 我国茶饮料行业消费者属性分析

第一节 我国茶饮料行业消费者主要属性分析

一、消费者性别结构

二、消费者年龄结构

三、消费者收入结构

四、消费者受教育程度构成

第二节 消费者属性对于茶饮料行业的影响

第七章 我国茶饮料消费者购买渠道分析

第一节 我国茶饮料行业销售渠道分析

一、线下渠道分析

二、线上渠道分析

第二节 我国茶饮料消费者购买茶饮料的渠道结构

一、消费者购买茶饮料主要渠道结构

二、未来渠道发展预测

第三节 “互联网”时代为茶饮料行业渠道变革提供了契机

第八章 我国茶饮料行业竞争格局与消费者关联分析

第一节 我国茶饮料行业品牌构成

第二节 我国茶饮料消费者对于品牌市场造成影响的数据分析

一、茶饮料品牌消费者认知指数对比

二、茶饮料品牌消费者互动指数对比

三、茶饮料品牌消费者质量认可度指数对比

四、茶饮料品牌消费者好评指数对比

第三节 茶饮料消费者对茶饮料品牌拥有自主选择权

第九章 全国各区域消费者品牌偏好分析

第一节 华北地区市场分析

一、市场规模分析

二、种类结构分析

三、消费者对于高占有率品类的偏好分析

四、前景预测分析

第二节 华东地区市场分析

一、市场规模分析

二、种类结构分析

三、消费者对于高占有率品类的偏好分析

四、前景预测分析

第三节 华南地区市场分析

一、市场规模分析

二、种类结构分析

三、消费者对于高占有率品类的偏好分析

四、前景预测分析

第四节 华中地区市场分析

一、市场规模分析

二、种类结构分析

三、消费者对于高占有率品类的偏好分析

四、前景预测分析

第五节 东北地区市场分析

一、市场规模分析

二、种类结构分析

三、消费者对于高占有率品类的偏好分析

四、前景预测分析

第六节 西北地区市场分析

一、市场规模分析

二、种类结构分析

三、消费者对于高占有率品类的偏好分析

四、前景预测分析

第七节 西南地区市场分析

一、市场规模分析

二、种类结构分析

三、消费者对于高占有率品类的偏好分析

四、前景预测分析

第四部分 竞争格局分析

第十章 国内外品牌竞争格局

第一节 国内外品牌市场占比分析

一、国内外品牌市场占比对比分析

二、造成国内消费者不认可国外品牌的因素分析

第二节 国内外品牌竞争优劣势分析

一、国外品牌优劣势分析

1、国外品牌优势分析

2、国外品牌劣势分析

二、国内品牌优劣势分析

1、国外品牌优势分析

2、国外品牌劣势分析

第三节 国内品牌出口现状

一、国内茶饮料出口品牌结构

二、造成国外消费者认可国内品牌的因素分析

第十一章 国内主要茶饮料企业分析

第一节 康师傅控股有限公司

一、企业简介

二、主要茶饮料品牌

三、品牌销售情况

四、行业地位

五、主要财务数据

六、盈利能力分析

七、发展战略及规划

第二节 统一企业

一、企业简介

二、主要茶饮料品牌

三、品牌销售情况

四、行业地位

五、主要财务数据

六、盈利能力分析

七、发展战略及规划

第三节 杭州娃哈哈集团有限公司

一、企业简介

二、主要茶饮料品牌

三、品牌销售情况

四、行业地位

五、主要财务数据

六、盈利能力分析

七、发展战略及规划

第四节 天喔食品(集团)有限公司

一、企业简介

二、主要茶饮料品牌

三、品牌销售情况

四、行业地位

五、主要财务数据

六、盈利能力分析

七、发展战略及规划

第五节 达利集团

一、企业简介

二、主要茶饮料品牌

三、品牌销售情况

四、行业地位

五、主要财务数据

六、盈利能力分析

七、发展战略及规划

第十二章 国内市场主要国外品牌分析

第一节 雀巢集团

一、主要茶饮料品牌

二、在我国发展现状

三、优势分析

第二节 可口可乐公司

一、主要茶饮料品牌

二、在我国发展现状

三、优势分析

第三节 日本三得利株式会社

一、主要茶饮料品牌

二、在我国发展现状

三、优势分析

第四节 百事可乐公司

一、主要茶饮料品牌

二、在我国发展现状

三、优势分析

第五节 麒麟集团

一、主要茶饮料品牌

二、在我国发展现状

三、优势分析

第五部分 投资风险与建议

第十三章 2016-2020年我国茶饮料行业上下游发展预测

第一节 2016-2020年我国茶饮料行业上游发展预测

一、2013-2015年我国茶饮料行业上游发展状况

二、2016-2020年我国茶饮料行业上游发展预测

三、2016-2020年上游行业发展对茶饮料行业的影响

第一节 2016-2020年我国茶饮料行业下游发展预测

一、2013-2015年我国茶饮料行业下游发展状况

二、2016-2020年我国茶饮料行业下游发展预测

三、2016-2020年下游行业发展对茶饮料行业的影响

第十四章 2016-2020年我国茶饮料行业投资风险分析

第一节 影响我国茶饮料行业发展的主要因素分析

第二节 我国茶饮料消费者偏好变化趋势

第三节 主要投资风险

一、政策和体制风险

二、技术风险

三、市场竞争风险

四、原材料压力风险

五、进入退出风险

六、经营管理风险

第四节 应对投资风险的对策分析

第十五章 2016-2020年中国茶饮料行业发展策略及投资建议分析

第一节 茶饮料行业发展策略分析

第二节 茶饮料行业市场的重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、对重点客户的营销策略

四、强化重点客户的管理

五、实施重点客户战略要重点解决的问题

第三节 2016-2020年中国茶饮料生产及销售投资运作模式探讨

一、国内生产企业投资运作模式

二、国内营销企业投资运作模式

三、外销与内销优势分析

1、外销优势

2、内销优势

第十六章 中研普华专家建议

第一节 中研普华专家投资项目建议

第二节 中研普华专家投资方式建议

图表目录

图表:茶饮料行业周期分析

图表:2013-2015年我国GDP增长分析

图表:我国茶饮料市场供给能力分析

图表:2013-2015年我国茶饮料行业产量分析

图表:2013-2015年我国茶饮料行业销量分析

图表:2013-2015年我国茶饮料行业销售收入分析

图表:2013-2015年我国茶饮料行业利润总额分析

图表:2013-2015年我国茶饮料行业市场规模分析

图表:我国茶饮料行业市场结构图

图表:茶饮料行业产业链分析图

图表:我国茶饮料行业主要原材料供应能力分析

图表:我国茶饮料行业销售渠道比重对比分析

图表:华南地区茶饮料行业市场规模

图表:华中地区茶饮料行业市场规模

图表:华北地区茶饮料行业市场规模

图表:东北地区茶饮料行业市场规模

图表:西北地区茶饮料行业市场规模

图表:西南地区茶饮料行业市场规模

图表:我国茶饮料消费者性别结构

图表:我国茶饮料消费者年龄结构

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