- 2016-2020年啤酒市场发展现状调查及供需格局分析预测报告
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报告编号：1430916
出版日期：2016年5月
报告页码：300页
图表数量：150个
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电子邮件：report@chinairn.com
目前，中国高端啤酒只占整个啤酒行业20%左右的市场份额，中高档中啤酒市场大部分被洋啤酒所瓜分，国外高端品牌越来越多。目前以百威、喜力、嘉士伯等为主的国外知名品牌，大约占据了中国啤酒高端市场七成的市场份额。
啤酒业目前还在争夺市场份额的阶段，需要规模效应。规模上去了，成本才能降下来，中小企业没有品牌优势，价格难上去，若不能达到10万吨以上规模，成本难降下来，因此易陷入亏损。中国啤酒行业即将从高速发展期步入逐渐成熟期。在市场日趋饱和的影响下，啤酒消费市场将迎来消费升级阶段。近年来，啤酒行业始终处于微利状态，预计未来的市场竞争将会更加严峻。
我国未来啤酒需求增长主要源三个方面：一是农村啤酒销量的快速增长，农村人均收入突破1000 美元后，将带动啤酒消费快速增长;农村人均食品年消费支出基数较小，占总消费性支出的比例还有较大提升空间;二是中西部地区啤酒市场的高速成长，;三是人均啤酒销量将提高，与消费习惯相似的日本(人均啤酒消费50 升/年)相比，我国人均啤酒消费量至少还有40%的增长空间。此外，未来啤酒主要消费群体——20-30 岁人口占比的扩大也是支持啤酒消费增长的另一重要因素。
未来可以作为并购标的的企业越来越少，并购成本越来越高，啤酒企业将以自建或扩建新产能为主。未来娱乐渠道将成为啤酒厂商的主攻方向，这主要是因为娱乐场所尤其是高端夜场啤酒消费量大，消费人群品牌意识强，价格敏感度不高，利润空间大。高端纯生啤酒占比也将提高，并且提价预期强烈。未来3 元以下的低端啤酒将逐渐减少，中档啤酒将成为主流，中高档和高档啤酒的市场份额将提升。短期受成本因素的影响，明年年初啤酒行业提价预期较强，提价幅度预计在10%左右。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国啤酒行业协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对我国啤酒行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了我国啤酒行业发展状况和特点，以及中国啤酒行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球啤酒行业发展态势作了详细分析，并对啤酒行业进行了趋向研判，是啤酒生产、经营企业，科研、投资机构等单位准确了解目前啤酒行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 行业发展环境
第一章 啤酒行业发展综述
第一节 啤酒的概念
一、啤酒的定义
二、啤酒的特点
第二节 啤酒行业发展成熟度
一、啤酒行业发展周期分析
二、啤酒行业中外市场成熟度对比
第三节 啤酒行业产业链分析
一、啤酒行业上游原料供应市场分析
二、啤酒行业下游产品需求市场状况
第二章 啤酒行业发展环境分析
第一节 啤酒行业政策环境分析
一、行业监管管理体制
二、行业相关政策分析
三、上下游产业政策影响
四、进出口政策影响分析
第二节 中国经济发展环境分析
一、2015年宏观经济
二、2015年工业形势
三、2015年固定资产投资
第三节 2015年中国啤酒行业发展社会环境分析
一、2015年居民消费水平分析
二、2015年工业发展形势分析
第四节 啤酒行业技术环境分析
一、啤酒行业技术发展水平
二、啤酒行业技术发展现状
三、啤酒行业技术发展趋势
第二部分 行业运行现状
第三章 2014-2015年中国啤酒行业发展现状分析
第一节 中国啤酒行业发展概述
一、中国啤酒行业发展现状
二、我国啤酒行业特点分析
三、中国啤酒行业面临问题
四、中国啤酒行业发展趋势分析
第二节 我国啤酒行业发展状况
一、2014年中国啤酒行业发展回顾
二、2014年中国啤酒企业发展分析
三、2014年我国啤酒市场发展分析
第三节 2014-2015年中国啤酒行业供需分析
一、中国啤酒市场供给总量分析
二、中国啤酒市场供给结构分析
三、中国啤酒市场需求总量分析
四、中国啤酒市场需求结构分析
五、中国啤酒市场供需平衡分析
第四节 对中国啤酒市场的分析及思考
一、啤酒市场分析
二、啤酒市场变化的方向
三、中国啤酒产业发展的新思路
四、对中国啤酒产业发展的思考
第四章 2013-2015年中国啤酒行业主要指标监测分析
第一节 2013-2015年中国啤酒产业工业总产值分析
一、2013-2015年中国啤酒产业工业总产值分析
二、不同规模企业工业总产值分析
三、不同所有制企业工业总产值比较
第二节 2013-2015年中国啤酒产业主营业务收入分析
一、2013-2015年中国啤酒产业主营业务收入分析
二、不同规模企业主营业务收入分析
三、不同所有制企业主营业务收入比较
第三节 2013-2015年中国啤酒产业产品成本费用分析
一、2013-2015年中国啤酒产业销售成本分析
二、不同规模企业销售成本比较分析
三、不同所有制企业销售成本比较分析
第四节 2013-2015年中国啤酒产业利润总额分析
一、2013-2015年中国啤酒产业利润总额分析
二、不同规模企业利润总额比较分析
三、不同所有制企业利润总额比较分析
第五节 2013-2015年中国啤酒产业资产负债分析
一、2013-2015年中国啤酒产业资产负债分析
二、不同规模企业资产负债比较分析
三、不同所有制企业资产负债比较分析
第六节 2013-2015年中国啤酒行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第五章 产品价格影响因素分析及价格趋势预测
第一节 国内产品价格影响因素分析
第二节 国内产品2010-2015年价格回顾
第三节 国内产品当前市场价格及评述
第四节 国内产品2016-2020年期间价格走势预测
第六章 中国啤酒行业区域市场分析
第一节 华北地区啤酒行业分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场规模情况分析
三、2016-2020年市场需求情况分析
四、2016-2020年行业发展前景预测
五、2016-2020年行业投资风险预测
第二节 东北地区啤酒行业分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场规模情况分析
三、2016-2020年市场需求情况分析
四、2016-2020年行业发展前景预测
五、2016-2020年行业投资风险预测
第三节 华东地区啤酒行业分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场规模情况分析
三、2016-2020年市场需求情况分析
四、2016-2020年行业发展前景预测
五、2016-2020年行业投资风险预测
第四节 华南地区啤酒行业分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场规模情况分析
三、2016-2020年市场需求情况分析
四、2016-2020年行业发展前景预测
五、2016-2020年行业投资风险预测
第五节 华中地区啤酒行业分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场规模情况分析
三、2016-2020年市场需求情况分析
四、2016-2020年行业发展前景预测
五、2016-2020年行业投资风险预测
第六节 西南地区啤酒行业分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场规模情况分析
三、2016-2020年市场需求情况分析
四、2016-2020年行业发展前景预测
五、2016-2020年行业投资风险预测
第七节 西北地区啤酒行业分析
一、2014-2015年行业发展现状分析
二、2014-2015年市场规模情况分析
三、2016-2020年市场需求情况分析
四、2016-2020年行业发展前景预测
五、2016-2020年行业投资风险预测
第三部分 行业竞争格局
第七章 啤酒行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业国际竞争力比较
一、生产条件
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第三节 啤酒行业主要企业竞争力分析
一、重点企业资产总计对比分析
二、重点企业从业人员对比分析
三、重点企业综合竞争力对比分析
第四节 2014-2015年啤酒行业竞争格局分析
一、2015年啤酒行业竞争格局分析
二、2015年啤酒行业产品竞争分析
三、2015年国内主要啤酒企业动向
第八章 公司对啤酒企业竞争策略分析
第一节 啤酒市场竞争策略分析
一、2015年啤酒市场增长潜力分析
二、2015年啤酒主要潜力品种分析
三、现有啤酒产品竞争策略分析
四、潜力啤酒品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 啤酒企业竞争策略分析
第三节 啤酒行业产品定位及市场推广策略分析
一、啤酒行业产品市场定位
二、啤酒行业广告推广策略
三、啤酒行业产品促销策略
四、啤酒行业招商加盟策略
五、啤酒行业网络推广策略
第九章 主要啤酒企业竞争分析
第一节 百威(武汉)国际啤酒有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第二节 青岛啤酒股份有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第三节 北京燕京啤酒产业基地
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第四节 广州珠江啤酒股份有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第五节 燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第六节 英博雪津啤酒有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第七节 华润雪花啤酒(武汉)有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第八节 重庆啤酒股份有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第九节 青岛啤酒西安有限责任公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第十节 哈尔滨啤酒有限公司
一、企业发展概况
二、产品及业务分析
三、经营状况分析
四、竞争优势分析
五、发展战略分析
第四部分 行业投资策略
第十章 2016-2020年啤酒行业发展前景
第一节 2016-2020年啤酒市场发展前景
一、2016-2020年啤酒市场发展潜力
二、2016-2020年啤酒市场发展前景展望
第二节 2016-2020年啤酒市场发展趋势预测
一、2016-2020年啤酒行业发展趋势
二、2016-2020年啤酒市场规模预测
第三节 2016-2020年中国啤酒行业供需预测
一、2016-2020年中国啤酒行业供给预测
二、2016-2020年中国啤酒行业需求预测
第四节 啤酒行业投资特性分析
一、啤酒行业进入壁垒分析
二、啤酒行业盈利因素分析
三、啤酒行业盈利模式分析
第十一章 啤酒行业机会及风险分析
第一节 影响啤酒行业发展的主要因素
一、2016-2020年影响啤酒行业运行的有利因素分析
二、2016-2020年影响啤酒行业运行的稳定因素分析
三、2016-2020年影响啤酒行业运行的不利因素分析
四、2016-2020年我国啤酒行业发展面临的挑战分析
五、2016-2020年我国啤酒行业发展面临的机遇分析
第二节 啤酒行业投资风险及控制策略分析
一、2016-2020年啤酒行业市场风险及控制策略
二、2016-2020年啤酒行业政策风险及控制策略
三、2016-2020年啤酒行业经营风险及控制策略
四、2016-2020年啤酒行业技术风险及控制策略
五、2016-2020年啤酒同业竞争风险及控制策略
六、2016-2020年啤酒行业其他风险及控制策略
第三节 新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 啤酒行业投资建议分析
第十二章 公司对啤酒行业投资战略研究
第一节 啤酒行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国啤酒品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、啤酒实施品牌战略的意义
三、啤酒企业品牌的现状分析
四、我国啤酒企业的品牌战略
五、啤酒品牌战略管理的策略
第三节 啤酒行业投资战略研究
图表目录
图表：啤酒行业产品的分类
图表：啤酒行业成长周期图
图表：2015年GDP初步核算数据
图表：2014-2015年我国消费价格指数增长趋势图
图表：2014-2015年我国居民人均收入情况
图表：2011-2015年我国居民恩格尔系数情况
图表：2015年我国工业增加值月度同比增长率情况
图表：2015年我国人民币对美元的月度汇率
图表：2011-2015年我国对外贸易进出库情况
图表：2011-2015年我国城镇化率情况
图表：2011-2015年我国啤酒行业产量情况
图表：2014-2015年中国啤酒产业工业总产值分析
图表：2014-2015年啤酒不同规模企业工业总产值分析
图表：2014-2015年啤酒不同所有制企业工业总产值比较
图表：2014-2015年中国啤酒产业主营业务收入分析
图表：2014-2015年啤酒不同规模企业主营业务收入分析
图表：2014-2015年啤酒不同所有制企业主营业务收入比较
图表：2014-2015年中国啤酒产业销售成本分析
图表：2015年我国啤酒行业偿债能力情况
图表：2015年我国啤酒行业营运能力情况
图表：2014-2015年我国啤酒行业资产增长率
图表：2014-2015年我国啤酒行业利润增长率
图表：2016-2020年啤酒产品应用市场需求规模预测
图表：2016-2020年我国啤酒产量预测
图表：2016-2020年我国啤酒行业销售收入预测
图表：区域发展战略咨询流程图
图表：区域SWOT战略分析图
图表：啤酒行业投资分析框架
