沙棘果汁市场投资前景如何？2021沙棘产业招商策略咨询研究

沙棘果实含有428种活性营养物质，广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧等国民经济领域。沙棘果汁是用沙棘制成的果汁。医学临床表明，沙棘总黄酮可以降低高血脂、软化血管。并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉积物，磷脂能促进脂质转运和清除，加速血液中甘油三酯的代谢。防治动脉粥样硬化的形成。

由于沙棘中含有大量的氨基酸、有机酸等多种营养成分，可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝理气的作用。对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘均有极好作用。

沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。

沙棘(拉丁学名：Hippophae rhamnoides Linn.)是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。

大约在两亿多年前，地质运动的冰期和间冰期，地球生态环境恶劣，风沙四起、地表干旱、各种植被都无法生存，唯有沙棘仍以它顽强的生命力，生长在沙漠和荒原。改善了生态环境，给人们带来了林茂粮丰，因此沙棘被誉为“生命之王”!沙棘汁富含维生素C、维生素E，居果蔬之冠，有止渴生津，保胃护肝醒酒之功效;沙棘汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸，使你在品尝美味的同时，更能均衡补充营养。沙棘汁具有高原特点，它浓缩了沙棘的精华，属饮料珍品，让你不出家门，便可领略高原植物的独特风味。

沙棘被日本称为“长寿果”、俄罗斯称为“第二人参”、美国称为“生命能源”、印度称为“神果”、中国称为“圣果”、“维C之王”。随着植物保健饮料市场的日益扩充，人们对于沙棘这种食物的接受能力加强，不久的将来，沙棘汁将作为一种新的时尚走进千家万户。

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