为什么红心柚比白心柚贵？2021柚子行业发展现状及前景分析

广东梅州62万亩柚子开始迎来大规模采摘

在广东，如果在你面前出现了10枚柚子，那么其中有9枚，户口都来自梅州。广东梅州是我国柚子的主产区，进入九月中旬以来，当地的62万亩柚子开始迎来大规模采摘。今年用了大数据平台(监测)，在手机上操作，柚子(大小)比较均匀，质量比较稳定，增产到300多万斤，(比今年预计的)增加了25%。针对柚子这一产业，2020年6月底，“广东省蜜柚种植标准化示范区”正式挂牌，是当年全省唯一的省级蜜柚种植标准化示范区。

柚子原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。生长期最适温度23-29℃，能忍受-7℃低温。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。

如何挑选一个好柚子?

挑柚子的五字法则：大、尖、黄、硬、重。

为什么红心柚比白心柚贵

那是因为物以稀为贵，红心柚产量小，自然也就卖得贵些了。

2021柚子行业发展现状及前景分析

作为全国最大的柚类生产区，2019年漳州平和蜜柚产值50亿元人民币，其中光出口就达10亿元人民币。今年4月，海关总署发布公告，允许平和琯溪蜜柚出口美国，平和琯溪蜜柚正式获得美国进口准入。平和县素有“世界柚乡，中国柚都”美誉，平和琯溪蜜柚的栽培历史已有500多年，该产业已成了平和县经济发展的支柱产业之一。

平和琯溪蜜柚在清乾隆年间被列为朝廷贡品，早期以种植白肉蜜柚为主，为优化品种结构，满足市场多元化需求，先后培育出红肉蜜柚、三红蜜柚、黄金蜜柚等优良新品种。推广新品种蜜柚28万亩。

据悉，自2003年走出国门以来，平和琯溪蜜柚已建立起出口基地93个，远销东南亚、欧盟、俄罗斯等40多个国家和地区，每年出口量达到15万吨以上、产值约为10亿元，有效带动了当地经济发展和百姓增收致富。平和琯溪蜜柚是平和县全面打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会的有力帮手。全县90%的农业人口从事涉及蜜柚产业，农户收入80%依靠蜜柚产业，农民人均年收入从1996年的2141元提高到2019年的19285元，增长了8倍，由此平和琯溪蜜柚也被当地亲切称为“黄金果、致富果、幸福果”。

据平和县琯溪蜜柚出口同业公会预测，平和蜜柚获得对美准入后，将给平和蜜柚产业发展带来广阔的前景。目前蜜柚出口已增至32个国家和地区，美国市场的准入将丰富市场多元化。如果对美出口持续稳步发展，蜜柚品牌价值将得到进一步提升，预计年出口量可增加约3万吨，将为每户果农平均增收约8600元人民币。

柚子市场未来投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2021-2026年中国柚子行业市场竞争态势分析与投资盈利预测报告》。

更多精彩报告推荐

2021-2026年蜂蜜柚子茶市场发展现状调查及供需格局分析预测报告