植物提取物是指采用适当的溶剂或方法,经过物理、化学提取、分离工序,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分且不改变其有效成分结构,最终所形成的产品。
目前,进入工业化提取的种类超过300种,按照有效成分的含量可以分为有效单体提取物、标准提取物和比率提取物三类;按成分分为酸、多酚、多糖、黄酮、生物碱等;按产品形态可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等;按用途又可分为天然色素制品、中药提取物制品、提取物制品类和浓缩制品类。植物提取物是重要的中间体产品,目前已广泛应用于食品饮料、调味品、医药、保健品、营养补充剂、化妆品、饲料添加剂等行业。
植物提取物用途十分广泛,可作为原料参与制成食品、中药、保健食品、日化产品、化妆品、养殖投入品。植物提取产业出口额从1997年仅0.5亿美元快速增长到2019年超过27亿美元,在全球市场的占比从1997年的不到3%提升到2019年的20%。目前我国从事植物提取物进出口的企业超过2000家,出口额超过1000万美元的超过50家。
2019年,全球植物提取物市场达到237亿元,预计2025年将达到594亿元,2019-2025年复合增长率为16.5%。过去十几年的全球植物提取物发展平均增长率为5%左右,随着人们对合成添加剂副作用的担忧,植物药物、草本提取物对健康的益处的认识不断增强,以及植物提取物市场研发活动的增长和方便食品的普及,食品和饮料行业对植物提取物的需求也在不断增长。因此,未来植物提取物市场将高速增长。
据中研普华产业研究院的报告《2021-2025年中国植物提取物行业全景调研与发展战略研究咨询报告》分析
目前,我国已逐步发展成为全球植物提取物原料供应第一大国,但国家从整体的产业发展战略上还没有明确的定位。由于植物提取物产业地位不明确,产业不成熟,难吸引社会技术力量和资本。从业小企业众多,大都只重视生产技术创新,轻基础研究,产品创新自主研发力量薄弱,产品同质化严重,产业整体表现是“墙内开花墙外香”。
植物提取的对象是植物,资源丰富的地区更有利于行业发展。陕西、湖南和四川目前是中国植物提取物的三大主产区,这三省植物提取产业起步早,药用植物资源相对丰富,目前已形成一定的规模优势。陕西植物提取物行业经过30多年的发展,已有相关企业近600家,产品1000多种,已逐渐成为国内行业发展的风向标。当前,中国植物提取物行业仍处于成长期,行业集中度不高,大部分企业规模较小,人才技术缺乏,设备工艺较差,竞争力较弱。随着行业监管的健全、消费者品质要求的提高,那些生产设备落后、产品质量较差的企业将在未来被淘汰出局或整合重组,一部分技术先进、资金实力雄厚、信誉良好的企业将脱颖而出,发展壮大,行业集中度会逐步提高。
国外企业竞相低价收购中国中药材资源和提取物愈演愈烈,中药资源的可持续利用问题日益突出。近年来植物原料成为世界原料药的市场新宠,推动了世界性植物原料的开发热潮,一些国际医药的跨国公司已将目光移向资源大国。中国植物提取物行业出口额占行业总收入超过80%,出口是带动植物提取行业发展的主要方式。
对于植物提取行业的龙头企业,由于受到单品市场规模较小的制约,寻求多品种发展是必然的选择。各企业根据自身积累的原料、技术、规模或客户资源的优势,积极开发新品种或新业务,发展出两种主要的成长模式:
(1)以完善的采购及销售网络为核心优势,为客户提供一站式植物提取物产品服务,产品线丰富,可生产数十个甚至数百个品种;
(2)以技术研发及工业化生产能力为核心优势,为客户提供品质稳定、高性价比的产品,产品线聚焦数个大单品。目前晨光生物已成为国内植物提取行业规模最大的上市公司,在全球植物提取行业位居第一梯队,逐渐追赶或超越Frutarom(以色列)、Kalsec(美国)、Synthite(印度)、Lycored(以色列)等国外植提龙头企业。
目前我国从事植物提取行业的企业超过2000家,多数企业规模较小,技术及管理水平较低,生产销售的品种少,行业集中度低。随着行业监管的健全、植物提取物标准的规范、以及消费者对品质要求的提高,植物提取行业逐步摆脱低门槛的无序竞争,进入依靠品质、技术驱动的良性发展阶段,品牌信誉良好、技术创新能力强、资金实力雄厚的龙头企业将在竞争中脱颖而出,持续提高市场占有率,引领行业健康可持续发展。
植物提取物行业未来市场发展趋势如何?想要了解更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国植物提取物行业全景调研与发展战略研究咨询报告》。
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