智慧养殖行业发展前景如何?未来发展市场大吗?“智能养兔”“鱼菜共生”“精准喂牛”“AI养猪”……如今,智慧农业不只发生在田间地头,也在改变着传统养殖,颠覆着人们的认知。智慧养殖的实施,可以让管理者可以随时调取、查看养殖过程中的相关数据报告,使养殖水平向着科学化、标准化的方向迈进。
我国是畜牧业大国,畜牧总量常年位居世界前列,其发展在国民经济中占有极其重要的地位。作为农业的重要组成部分,畜牧业从家庭副业逐步成长为农业农村经济的支柱产业,已经具备了比较充足的生产能力和比较完善的质量安全保障体系。
以物联网、云计算、大数据及人工智能为代表的新一轮信息技术革命推动粗放式传统畜牧养殖向知识型、技术型、现代化的智慧畜牧养殖转变,利用技术优势已成为驱动畜牧业快速发展的重要因素。畜牧业现代化是农业现代化的排头兵和风向标。以人工智能为代表的新一代信息技术正在加速畜牧业向科技型、标准化产业转型升级,智慧畜牧作为智慧农业的典型应用方案得到了广泛的研究与实践。
畜牧业现代化的主要特点是集中化、规模化,并以营利为生产目的,根据《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》,中国年出栏500头肉猪以上规模养殖比重由2010年的38%上升至2014年的42%,2020年预计达到52%。畜牧产业的健康发展,需要依赖以信息技术、智能技术为支撑的智慧畜牧提供新的解决方案,突破畜禽养殖核心关键技术,实现环境保护、畜禽健康养殖、畜牧产业的可持续发展。
为促进畜牧业数字化升级,有效节约成本,提高劳动生产效率。物联网技术的应用,节省人力、节约能源,劳动生产效率从每养1万头猪需16人的提升到每养1万头猪只需1人,生产效率提高了15倍以上。
探索农业产业化经营新模式,带动农民增收致富。采用“公司+基地+合作社+农户”的农业产业化经营发展新模式,有利于稳定生猪生产的发展,有利于本省生猪的供应自给率的提高,有利于农业高新技术转化,提高了养猪业的劳动生产率,带动当地养殖业的发展,推动农业产业化结构的调整,增加农民收入,具有显著的社会和经济效益。
智慧养殖解决方案
合理利用科学技术手段对畜禽养殖环境进行有效监管,是智慧养殖的首要要求。以生猪养殖为例,国内外大量的科学实验和生产实践表明,环境因素对生猪生产的影响占比达到了20%-30%,涉及对温度、湿度、光环境、氨气及硫化氢等多方面的监测。随着传感器、移动通信和物联网技术的发展,通过传感器获得环境参数,将之传输到云端,并在手机、PDA(掌上电脑)、计算机等信息终端进行显示,已成为规模化、标准化养殖场普遍采用的信息化管理手段。对获取的大量监测数据如何科学有效地加以利用,进一步指导畜牧生产,是当前亟待解决的突出问题。
智慧畜牧的前提是自动化和信息化,进一步加大新型高端智能装备研发力度,加强集成创新养殖场智能感知控制系统、畜禽健康监测系统、养殖机器人、畜产品收割加工机器人、自动化粪污处理系统等高端智能装备产品,推动智慧畜牧实现跨越式发展。
伴随着数字科技的深入发展,重庆传统养殖业积极借助现代科技向数字化、信息化、智慧化转型升级,通过数字科技与畜牧养殖相结合,提高养殖的生产效率。在今年8月举行的2021中国国际智能产业博览会上,由荣昌国家级生猪大数据中心研发运行的“区块链生猪监管电子签章平台”正式面向全球发布。记者获悉,该平台运用“区块链+电子印章”技术,搭建区块链生猪监管电子签章平台,统一对生猪产业链的各个检疫环节开展全方位全流程签章监管。未来,国家级生猪大数据中心将运用数字生态和技术的力量聚焦生猪产业,覆盖智慧养殖、数字农业、产业链金融等方面,促进生猪产业数字化转型。
数字化养殖带来了生产力的提升,对防控非洲猪瘟,推动生猪增产保供和生猪产业高质量发展都起到积极促进作用。
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