开水果店赚钱吗？水果店行业市场现状 水果店行业市场发展前景分析

开一家水果店，谁也不能保证能不能赚钱，谁也不能保证会不会亏钱。唯一可以肯定的是，有人确实是可以赚到钱，都是兢兢业业，坚持出来，缓慢积累客户，做好自己的服务，慢慢的把负利润做成了正利润。新店入行都是在摸着石头过河，自己觉得毛利都做到40%，很有可能自己20%的毛利都做不到。然后就是在不断调整，定价调整，活动方式调整，保存方式调整，拿货量调整等等，都要去改进，就是为了能让店活下去，并且有利可图。

水果店行业市场发展现状分析

水果店行业能不能做，不是看别人做的怎么样，每个人选的店址不一样，开起来的效果都不一样，水果店相互之间的影响很小。

只有在服务同一片区域顾客时，才会形成竞争，而如果距离太远，八竿子打不着，都不会相互影响。当选择一个新小区时，市场就是刚刚开始，随着入住率越高，利润不断会增长，当选择一个成熟小区时，进入的市场有可能就是饱和的市场，就有可能由于竞争导致利润增长缓慢。

据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同 时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别，有的水果店甚至可 以从水果产地直接进货，成本更加便宜。

综合考虑，街头水果店一天的毛利润(只是扣除了进货价格)约1500元 左右，一年(平均按360天计算)的毛利润约54万元。将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出，一家水果店的净收益在38万元。

水果店行业市场发展前景分析

近年来，“绿色、天然”概念盛行，果汁饮料消费持续增长，已成为饮品市场的主力，预计未来5年内，每年增幅在10%以上。我国目前人均果汁消费量仅及世界平均水平的1/10.发达国家的1/40.具有极大的消费增长空间。在所有的果汁饮料中，以热带水果为原料的果汁饮料具有独特的竞争优势。

国内疫情防控已经取得很大成功，但国外疫情暂未解除，边境口岸流通缓慢，货运渠道把控严查，影响进口类果品交易，加上国内水果丰产，供应充裕，预计未来进口类水果交易量不会出现较大增长，果品价格基于稳定。

随着人们经济发展，生活水平显着提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。

更多行业调研分析，可点击查阅中研普华研究报告《2021-2026年中国水果店行业发展前景及投资风险预测分析报告》。