2022粮油行业发展趋势及市场现状分析

2022粮油行业发展趋势及市场现状分析

粮油行业发展趋势及市场现状如何?中国农业农村部数据显示，中国粮油产品批发价格指数从2月25日的113.60升至3月17日的116.05.

3月17日，中国商务部新闻发言人表示，16日，36个大中城市批发市场粮食价格较一周前上涨0.4%，食用油持平。猪肉、蔬菜价格分别下降2.7%和0.3%，从目前情况看，各地生活必需品市场供应是有保障的。

从北京新发地和郑州粮油批发市场了解到，俄乌危机以来，国内豆油价格上涨幅度在15%左右。其实在俄乌危机之前，国际豆油价格就在持续上涨。

由于美国大豆播种面积预期增加，叠加南美洲大豆进入收割期，短期内市场大豆供应将增加，预计国际大豆价格或将回调。

从今年开始，我国将加大力度实施大豆和油料提升工程，预计今年大豆种植面积将额外增加两千万亩以上，再加上储备大豆投放，国内大豆市场供应完全有保障。

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国粮油行业深度调研及投资前景预测研究报告》统计分析显示：

粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称，是人类主要食物的统称。所谓民以食为天，粮食是我们人类赖以生存的必需品，是关系国计民生的特殊商品。对于粮食作物和粮油认识已是众所周知的事情。粮食作物的种子、果实以及块根、块茎及其加工产品统称为粮食。粮食按是否经过加工分为原粮、成品粮。

据媒体报道称，2021年下半年至今，国际粮油价格大幅度上涨。而原材料价格上涨的影响，也会传导至中下游。报道称，年内大豆油价格明显上涨，挤压粮油企业的利润，增加餐饮企业的成本;棕榈油价格居高不下，方便面开始提价;豆粕价格的变化，也影响着以豆粕作为饲料主要蛋白来源的养殖企业的利润。

被大豆等原材料价格上涨挤压利润的，还有粮油企业。据消息称，金龙鱼在2021年年报中表示，公司2021年大豆及加工品采购单价从2020年的3145元/吨涨到了4734元/吨，同比上涨了50.52%。原材料价格的上涨也导致金龙鱼自2016年以来，首次出现增收不增利的情况。

原材料上涨的压力还在继续。4月1日，金龙鱼在投资者互动平台表示：“目前大豆价格是历史以来最高的，对公司原材料成本会造成一定压力。”

未来国内粮价走势如何?

近期，国内农产品价格受俄乌局势、疫情散发、油价上涨等因素的影响，出现了一定幅度上涨，部分品种的涨幅较大，但更多的是受到了隐藏在这些表象之后的炒作及预期的影响。从整体上看，国内的粮食供应充足，同时随着春播推进，国内农业生产形势将趋于稳定，未来国内粮食价格仍有回落可能。

不过，需要注意的是，俄乌局势在未来一段时间内，仍是影响国际粮价的主要因素，在全球经济一体化之下，仍将对我国的粮食价格有一定的传导作用，但国内粮价更多的还是受自身供求关系的影响。

2022可能爆发粮食危机吗

据联合国的情况表示，2022年全球将有十几个国家会出现大面积的饥荒，粮食危机可能是近百年难遇的一次。2021年人口涨幅会在40%左右，在这样大的人口涨幅情况下，粮食危机会更严重，2022年可以说是人类最难的一年。

但是一些小国家，本来就比较贫困的国家，在这个时候就仿佛出现了灭顶之灾，不能让人们达到温饱将是最大的困难。

霍金曾经预言过，人类正处于第六次生命大灭绝中，而现在出现的粮食危机正式人类灭绝的根本问题。因此，2022年将要面临的问题不容小视。

西方多数媒体把责任归咎于乌俄，有资本借机入市炒作各地的农贸市场，全球粮食价格大涨，各国开始增设粮仓预防有可能到来的危机。

近日，受国际食品价格攀升影响，中国多地农贸市场部分品类粮油和“菜篮子”产品价格也波动上涨，尤其面粉、豆油等涨价明显。

对此，专家指出，本轮部分粮油价格走高，主要是受国际因素影响：一方面受去年以来国际粮价持续攀升的影响，另一方面受当前俄乌局势影响。

伴随着国际大豆价格上涨，中国大豆进口成本增加，推动豆油和豆粕价格走高。中国大豆高度依赖进口，有分析认为，进口大豆价格高企可能导致国内畜牧业养殖成本上升和餐饮业成本上升。

针对大豆和豆油的未来走势，国家粮油信息中心高级经济师王辽卫表示，新季美国大豆播种面积预期增加，南美大豆收割进度加快，短期可供应市场数量增加，国际大豆价格回调可能性加大。

从国内看，中国正大力实施大豆和油料产能提升工程，预计2022年大豆种植面积增加2000万亩以上，加上政策性大豆投放，国产大豆市场供应有保障。此外，预计中国生猪养殖产能还将继续调减，饲料需求减少将降低豆粕消费。综上，大豆价格存在快速回调的可能。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国粮油行业深度调研及投资前景预测研究报告》。