保健食品行业市场调研 保健食品行业发展前景预测

保健食品行业市场调研

调查显示，超六成人每天食用保健食品，近两成人使用但没有固定频率。多数消费者认为，使用保健食品的目的是日常保健、膳食补充、改善身体机能、延缓衰老、提升免疫力等。

从调查数据看，老年人目前仍是保健食品消费主力人群，占61.5%;其次是中年人和年轻人。同时，被调查者认为，保健食品行业最需要改进的地方是产品的安全性和功效性有待提升，其次是加强保健食品科普和教育。而产品虚假宣传、营销模式不规范、产品定价高、产品同质化等问题，也受到消费者重点关注。

据中研产业研究院报告《2022-2027年中国保健食品行业发展趋势及投资风险研究报告》分析

数据显示，中国保健食品行业市场规模增长稳定，从2017年的1482亿元增长至2020年的1847亿元，年均复合增长率达7.75%。根据我国经济发展状况，以及行业发展趋势，预计2022年中国保健食品行业市场规模将超过2000亿元。

目前我国保健食品市场竞争格局分散、集中度低，主要由于过去保健食品监管政策的不完善以及行业利润高，导致大量低质保健品企业流入市场。中国保健食品市场中，汤臣倍健凭借多元的销售渠道以及不断拓宽的品类，市占率稳步提升，目前占整体市场的6.4%;其次为无极限，占比3.9%;安利中国，占比3.6%。

从产品来看，免疫类、维生素及抗疲劳产品是最受消费者欢迎的种类，截至2020年2月，免疫类保健食品占比28.81%，维生素和抗疲劳产品分别占比14.94%、12.86%。

近年来，我国保健食品销售渠道中，直销渠道占比最大，约占总销售额的44%;线上、药店、大众商超渠道占比分别为30%、22%、3%左右。从增速来看，以抖音、小红书等为代表的线上销售渠道增速最快，而且保持较高的增长趋势。据阿里相关数据显示，2020年，保健食品线上渠道销售额剧增。2019年，阿里渠道线上保健食品销售额214.1亿元;2020年，阿里渠道保健食品销售额333.96亿元，同比增长55.95%。

保健食品线上渠道销售增长主要从以下两方面体现:一方面，新冠肺炎疫情将原本属于商超、药店模式的消费者逐渐推到线上;另一方面，健康观念提升、以及居家，使人们拥有了更多浏览手机的时间，这些因素都给电商模式带来了更多的客流量。

随着保健食品受到人们的欢迎，保健食品市场乱象也逐渐浮现。保健食品不是药品，不能替代药物治疗疾病。但近年来部分商家在销售保健食品时，虚假宣传保健食品能够防病治病，误导一些不明真相的消费者购买，甚至有的商家用大促销、回馈老客户等手段欺骗消费者，对此必须强化监管，有效规范。一方面要引导保健食品行业诚信经营、守法经营，并加大查处力度;另一方面要引导消费者理性看待和购买保健食品。

保健食品行业发展前景预测

1、国家产业政策利好行业发展

保健品原料行业是国家大力支持发展的产业之一，国家发改委、工信部发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》指出“积极开展食品健康功效评价，加快发展婴幼儿配方食品、老年食品和满足特定人群需求的功能食品，支持发展养生保健品，研究开发功能性蛋白、功能性膳食纤维、功能性糖原、功能性油脂、益生菌类、生物活性肽等保健和健康食品”。其他多项政策支持保健品行业发展，为保健品产业的发展提供良好的环境氛围。

2、老龄化加速行业发展

依据国际标准，当一个国家或地区65岁以上人口数量达到了总人口数量的7%以上，则该国家或地区处于老龄化社会。截止至2021年5月，国家统计局回应了关于中国人口老龄化现状和趋势的问题，数据显示我国60岁及以上人口已超2.64亿，占18.70%，全国有6省老年人口超1000万，我国已处于人口老龄化环境中。由于我国人口基数大，对应的老龄人口数量庞大。因人体机能会随着年龄的增长而逐渐衰退，老年人对于健康的追求愈加迫切，我国因人口老龄化带来的保健品市场潜在容量较大。

想要了解更多保健食品行业的发展前景，请查阅《2022-2027年中国保健食品行业发展趋势及投资风险研究报告》。