零售模式不断创新 零售行业发展趋势如何

零售模式不断创新

国家统计局数据显示，2022年6月社会消费品零售总额约为3.9万亿元，同比增长3.1%。其中，网上实物商品零售额约为1.2万亿元，同比增长8.2%。以此推算，线下社零总额约为2.7万亿元，同比增长1.0%，这是线下社零总额自2月份以来首次出现的同比正增长。

随着互联网的发展以及疫情的影响，零售行业已经不仅仅拘泥于传统的营销方式，在发展过程中零售模式得到了创新，例如即时零售、新零售、无人零售等方式。

根据中研普华产业研究院发布的《2022年版零售产业规划专项研究报告》显示：

零售是直接将商品或服务销售给个人消费者或最终消费者的商业活动，作为商品流通的终端环节,零售业是国民经济的先导产业和基础产业,是消费拉动经济增长的着力点,也是吸纳就业的蓄水池。

新零售，即企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。

零售行业发展趋势如何

消费升级的大背景下，如今消费者的选择越来越多，需求也不断差异化，零售行业的格局也发生了翻天覆地的变化。近年来，传统商超经营普遍承压，“关店”消息不绝于耳。过去的2021年，零售巨头沃尔玛关店数量超30家;大型连锁超市人人乐也迎来大规模闭店潮，仅2021年上半年，旗下门店的关闭数量达到19家。

近年来，随着生活水平的不断提升，人们的消费理念和需求逐渐变化。与此同时，人工智能、云计算、大数据等新兴技术的不断成熟，正在加快零售行业数字化转型的步伐。

“仓储会员”无疑成为2021年零售业最热门关键词之一，这一业态在中国历经25年，迎来了开店数量最多的一年。在传统零售面对线上电商的持续影响下，站在十字路口的商超企业在摸索中仿佛觅得了“救命稻草”，一窝蜂地涌向这一“新风口”。

随着人均可支配收入、购买力和持续城镇化率增加，以及互联网普及率提升，生鲜和日用品零售市场规模持续增加。2020年我国日用品零售市场规模约为6万亿元，同比增长7.14%，预计到2025年将达8.4万亿元左右，2021到2025年CAGR约为6.6%。

得益于近年来人工智能、物联网技术的逐步商用，以及智能手机和移动支付的普及，我国无人零售行业快速发展，市场规模不断扩张。据资料显示，2021年我国无人零售行业市场规模达282.7亿元，同比增长24.6%。

随着产品矩阵IP化、艺术化、内容化、娱乐化元素融入程度越来越高,来酷未来也将进一步把元宇宙场景同现有零售OMO场景深度结合,与更多品牌进行强强联手,将大量现象级产品引入来酷星球,共同探索元宇宙与新零售的融合发展新路径,赋予元宇宙营销的更多的机会和想象。

即时零售或成下一个爆发点?

所谓即时零售，是指消费者在线上交易平台下单，线下实体零售商接单，并通过第三方或自有物流配送运力提供商品与服务的上门送达服务，送达时效一般控制在30至60分钟之内。

竞争日益激烈的便利店行业，外资品牌和本土品牌的角力，正在即时零售、下沉市场等维度展开。

而今，即时零售受到消费者、商超、平台三方的共同青睐，正在成为零售模式创新的新风口。

京东到家(达达)、美团、饿了么作为第三方即时零售服务商迅速在全国推出“小时达”服务。现在，就连短视频平台也开展了即时零售业务。近日，饿了么与抖音共同宣布达成战略合作，实现抖音电商的“即看、即点、即达，即评”的“即时零售”消费体验。

由于即时零售受到消费者欢迎，发展前景可期，大型商超、电商平台纷纷搭上了即时零售快车。沃尔玛、家乐福、华润等全国性大型商超，物美、武商、中百等区域性连锁商超，纷纷布局即时零售业务。

虽然实体店在网购兴起之后受到冲击，但是即时零售让实体店变成了线上、线下通吃的“两栖”店铺。中国连锁经营协会推出的《即时零售开放平台模式研究白皮书》预测，到2025年，国内即时零售开放平台模式市场规模将达到1.2万亿元，年复合增长率保持在50%以上。

中百罗森总经理周彬判断，后疫情时代，便利店经营者应该关注三个方面：一是抓住线上销售热潮，做好便利店线上销售工作;二是重视下沉市场，随着中国城镇化程度的提高，便利店市场不再局限于一级市场;三是随着疫情防控的常态化，社区型便利店将成为新突破口。

公开资料显示，2021年美团和饿了么等到家平台中，即时零售销售额最多的为本土便利店美宜佳，达到14.85亿元，力压一众外资便利店。过去几年，美宜佳完成了美团线上门店数量的积累，上线门店数从2017年的不足1000家，到2022年的近2万家，覆盖近200个城市。截至2022年4月，单月销售额已超2亿，月订单峰值超390万单，发展势头迅猛。

业内分析人士指出，即时配送让便利店的服务半径，由500-1000米扩大为5公里左右，尤其在夜间，能最大限度利用好全天候营业优势，扩大获客漏斗。拓展即时零售线上渠道，已经成为各大连锁便利店打破增长瓶颈、建立用户心智的核心发力点。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022年版零售产业规划专项研究报告》。