大豆油料扩种成效明显 大豆油行业深度分析2022

大豆油料扩种成效明显

今年以来，粮食生产稳定向好，全年粮食有望再获丰收。其中，夏粮早稻丰收到手，秋粮有望再获丰收。

农业农村部数据显示，今年夏粮产量2948亿斤，比上年增加28.7亿斤。早稻产量562.5亿斤，比上年增加2.1亿斤。

今年我国大豆油料扩种成效明显。启动国家大豆和油料产能提升工程，扩大粮豆轮作规模，推广大豆玉米带状复合种植超过1500万亩，大豆面积增加较多。夏收油菜籽面积、单产、总产实现“三增”，花生、油葵等其他油料作物呈稳产态势。秋冬种进展总体顺利。冬小麦播种过八成，冬油菜播种过七成。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国大豆油行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。

据统计，截至2021年我国大豆产量为1640万吨，同比下降3.7%。自1996年我国加入世界贸易组织后，我国大豆进口量逐年增长，目前我国已成为大豆世界第一大进口国，据统计，截至2021年我国大豆进口量为9647万吨，同比下降3.85%。

黑龙江省是全国最大的优质大豆生产和供给基地。黑龙江省明确，集成组装高产高质高效栽培技术模式，全面挖掘大豆增产潜力，提高大豆品质，确保今年全省大豆种植面积新增1000万亩以上，新增大豆产量26亿斤。

大豆油行业深度分析2022

大豆是植物蛋白、食用油脂和蛋白饲料的重要来源，在中国居民饮食消费和畜禽养殖中占有重要地位。油料作物则是食用油脂和饲料蛋白的重要来源。

随着人民生活水平提高和消费转型升级，近年来全国大豆和油料消费呈增长趋势，产需缺口较大。

2021年，国内大豆产量1640万吨，比上年减少320万吨，减幅16.4%;大豆消费量11138万吨，产需缺口接近9500万吨。全年大豆进口量9652万吨，约占全球大豆贸易量的60%，对外依存度高达85%，且进口来源国高度集中。“我国目前主要是通过自产1640万吨和进口9652万吨满足国内需求，自给率偏低。”

油料产需缺口也在持续扩大。农业农村部农村经济研究中心市场与贸易研究室研究员张雯丽介绍：“我国油料种类丰富，包括油菜、花生、特色油料等草本油料和油茶、核桃等木本油料。近年来国内油料种植面积总体相对稳定，但消费需求不断增加，产需缺口持续扩大，对外依存度较高。”2021年全国食用植物油进口超1000万吨，对外依存度近70%。

扩种大豆油料事关国家粮食安全。近期，从中央到地方纷纷加紧部署，确保种植面积，推动单产水平提升，强化补贴等政策扶持，促进大豆油料增产增收。

受制于耕地资源有限等多重因素影响，我国大豆产需缺口巨大，高度依赖进口。在日趋复杂严峻的国际环境下，扩种大豆油料重要性更加凸显。今年政府工作报告强调，促进大豆和油料增产。中央一号文件也作出一系列部署，要求大力实施大豆和油料产能提升工程。

近日，农业农村部印发《2022年农垦带头扩种大豆油料行动方案》，要求确保全国农垦大豆种植面积达到1460万亩以上;实现油菜、向日葵、花生等油料作物播种面积稳中有增，确保全国农垦油料作物种植面积达到460万亩以上;推动大豆油料单产水平稳步提升，单产提高2%以上。

今年中央一号文件提出，在黄淮海、西北、西南地区推广玉米大豆带状复合种植，在东北地区开展粮豆轮作，在黑龙江省部分地下水超采区、寒地井灌稻区推进水改旱、稻改豆试点，在长江流域开发冬闲田扩种油菜。支持扩大油茶种植面积。

眼下，相关地区已开始落实。黑龙江省明确原则上大豆生产者补贴每亩高于玉米生产者补贴200元左右;吉林省建立大豆扩种示范县、高产示范县，力争大豆种植面积比去年增加80万亩以上;山东省德州市鼓励推进大豆玉米带状复合种植，并整合各级涉农资金，对种植面积50亩以上的各类新型农业经营主体，按每亩300元的标准进行补贴。

国家统计局数据显示，2021年大豆不仅总产量略有下降，单产也在下降，每亩130公斤的产量比上年减少2.3公斤，下降1.8%。

“我国大豆种植区域与玉米高度重合，两者之间存在‘争地’问题。2020年以来，我国玉米价格不断创历史新高，且玉米在产量和单位面积种植收益方面高于大豆，豆农将大豆改种玉米的现象愈发普遍。同时，受高温、雨水偏多等天气因素影响以及小农户农资投入和田间管理水平低，2021年我国大豆主产区单产下降。”农业农村部农村经济研究中心副研究员张璟表示。

油料方面，张雯丽认为，产量提升缓慢原因主要有三：

一是耕地水资源约束趋紧，油料规模扩大的难度增加。二是油料生产比较效益偏低，生产主体种植积极性不高。三是国产油料市场竞争力相对较低，在生产效率、原料品质、标准化程度等方面相比国外油料存在一定的劣势。市场主体对国产油料收购积极性较低，在一定程度上抑制了国产油料生产规模。

提高大豆油料产出水平，成为农业工作重点。近日，国家发改委印发《关于进一步做好粮食和大豆等重要农产品生产相关工作的通知》，提出下大力扩大大豆和油料生产。据悉，今年开始，国家发改委已结合高标准农田建设资金渠道，支持部分地区开展大豆油料生产基地建设，并将会同相关部门指导条件基本具备的地区率先开展盐碱地等后备资源综合利用试点。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国大豆油行业市场深度调研及投资策略预测报告》。