2023厨房电器市场现状及前景分析

2022年，各行各业都在经历着比过去两年都更为严峻的挑战和困难。家电产业中的企业和品牌的增长与发展亦均面临着压力。

实际上，从2018年开始，我国厨电行业结束了过去将近二十年的高速增长，增长态势从中高速转为中低速。尤其在2020年疫情之后，整个国内厨电市场的波动更为明显。目前，市场在变，用户在变，商业生态也在变。厨电行业的品牌和企业也都在想方设法寻找新的突破方向，和新的增长点。

2023厨房电器市场现状及前景分析

如今厨电市场复苏得益于三个宏观层面的支撑。一是地产政策“三支箭”加速市场企稳回暖，二是“以旧换新”，绿色智能家电下乡等政策，三是防疫措施持续优化，返岗复工加速。

随着中国人民生活水平的提高，对高档、高效、高品质的厨房电器产品需求也在不断增加，因此细分市场的增长速度也在不断提高。例如，智能厨房电器市场的增长速度较快，预计在未来几年中将实现较快的增长。

从产品类型的角度看，中国厨房电器市场主要分为烤箱、微波炉、电磁炉、炒锅、榨汁机、搅拌机、咖啡机等几大类。

其中，微波炉和电磁炉是市场规模最大的两类产品，2022年占据了厨房电器行业总规模的44%和29%，分别是厨房电器市场的两个主要细分市场。

中国厨房电器行业前五大企业市场占有率分别为：格力电器占17.6%，海尔占15.9%，联想占7.6%，夏普占6.7%，TCL占6.0%。这些大型企业在行业内占据了非常重要的地位，并且在不断扩大影响力。

从整个家电市场来看，厨房大家电是目前行业的“香饽饽”。其一，厨电市场并未经历明显的价格战，对于企业而言仍然有着较高的利润空间;其二，厨电市场仍然存在着规模创收的增长空间;其三，从场景布局的角度考虑，厨房场景需要的家电规模最大，品类最多。

从薄型油烟机到深井式油烟机，从中式油烟机到欧式油烟机、侧吸式油烟机，再到近些年的集成灶、集成烹饪中心，顶侧双吸油烟机、跨界油烟机……拉长时间周期来看，过去几十年，厨电行业产品升级趋势明显，而集成厨电的崛起又加速了这一趋势。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国厨房电器市场深度全景调研及投资前景分析报告》分析

中国厨房电器行业市场规模在过去几年中一直呈现增长趋势。根据数据显示，中国厨房电器市场规模在2022年达到了520亿元人民币，而且预计在未来几年内仍将保持高速增长。

我国人口达到了14亿的规模体量之后，实际上从近几年的人口结构和人口增长态势放缓上来看，很难在短时期再出现人口高峰期。也就意味着，人口红利的时代短时期不再出现。

国家统计局数据显示，目前我国“一人户家庭”，占比25%;“二人户”家庭占比30%;这种微型化家庭的占比超过50%，在我国家庭结构中的类型占比已经非常庞大。成为取人口红利而代之的下一个红利市场。例如，这两年，迷你型的家电产品占比正在提升。当家庭微型化特征既定后，对品牌、品质、外观、功能的诉求会变的更加突出和明显。

从新老消费者更替的速度来看，年轻消费者将会成为中国厨电行业增长的核心动力，而在厨电品类多样化发展、厨房面积普遍较小的国情下，集成化已成为厨电等产业优化发展的趋势之一。

在未来，新兴厨电产品的增长空间非常巨大。厨电企业如果能把握好未来的发展方向，依然可以突破天花板，企业需要开辟新的蓝海，从单一产品的智能化，到整体厨房乃至智慧家居场景下的整套产品智能化、高端化，提升消费者体验。另外，还要改变产业结构，生产技术含量高、产品附加值高的产品。

根据花旗、高盛、毕马威等多家外资机构的预测，对2023年新一年中国经济表现乐观，预测年度经济增速能达到5%，而消费、制造业投资、基建投资将是三大带动因素。

2023年，稳增长政策会持续加码，防疫政策不断优化，地产政策更加积极，政策大年+经济复苏的基调下，宏观经济将实现整体性好转。

稳楼市、发放消费券、以旧换新等政策也将对厨电市场带来直接的提振作用。

未来，在新兴品类的拉动下厨房大家电市场有望实现进一步扩容。在厨电产品消费结构上，套系化、集成化、高端化仍是主要拉力。

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