2023中国茶饮料行业市场产量 茶饮料行业市场需求分析

随着消费观念和生活方式的转变,茶饮料成为中国消费者最喜欢的饮料品类之一。未来在我国茶饮文化、健康意识普及等多个因素影响下,预计我国茶饮市场将整体继续增长。

2023中国茶饮料行业市场产量 茶饮料行业市场需求分析

目前，相对稳定的饮料市场被细分成碳酸饮料、茶饮料、功能性饮料、苏打水饮料以及其他小众饮料类目。根据数据统计，碳酸饮料的销量占比约在20%左右，茶饮料占比约在15.6%，苏打水饮料占比约在8.7%，其次是含乳饮料、功能饮料、即饮咖啡饮料、果蔬饮料、蛋白质饮料等，占比均在5%以下。值得注意的是，虽然我国茶饮料行业实际交易量从2014年开始逐年下降，但中国仍是全球最大的茶饮料消费市场，主要原因在于中国自古的茶文化影响使得人们有饮茶的习惯以及中国人口众多对茶饮料的需求量较大等。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国茶饮料行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

随着茶饮料生产加工过程中保香增香、护色澄清等品质风味保存技术的进步，以及茶饮料口味调配技术的进一步發展突破，将生产出更多口味各异、品质风味更佳的茶饮料产品。在我国茶饮料行业主要企业中，康师傅控股、统一企业、王老吉、加多宝、农夫山泉等，其中，康师傅控股和统一企业的冰红茶、绿茶等产品在市场上较有竞争力，王老吉、加多宝、达利食品等企业则以凉茶为主要竞争产品。

受到中国消费者健康意识增长的驱动，我国无糖茶饮料零售额持续快速增长，无糖茶饮正式进入爆发时期。在追求健康的同时，年轻消费者还希望无负担地享受茶味，提升消费体验，无糖茶饮正好能达到健康和口味的平衡，满足了年轻人的消费诉求。2024年无糖茶饮料的市场份额将上升至12.3%。可以预见的是，无糖茶市场是一个增量市场。

数据显示，今年上半年，农夫山泉旗下无糖茶品牌东方树叶维持去年以来的高增长态势，在天猫、京东等电商平台的618大促中，东方树叶占据无糖茶国内品牌成交TOP1，预计在今年夏季将进一步带动无糖茶饮料爆发。

茶叶属于天然健康的饮品，在中国具有悠久的饮茶历史。中国是茶叶最大的生产国，茶叶产量是世界第一。2016年以来，中国茶叶产量呈稳定增长趋势，数据显示，我国茶叶产量从2016年的231.33万吨增长至2020年的297万吨，2020年较2019年增加19.28万吨，同比增长6.94%。

2020年，我国六大茶类中，绿茶、乌龙茶产量继续稳增，但总产量占比继续向下微调;红茶、白茶、黄茶产量激增，总产量占比出现攀升;黑茶略有减产，总产量中占比有所下降。

具体来看：绿茶产量184.27万吨，占总产量的61.70%，比增6.99万吨，增幅3.94%;红茶产量40.43万吨，占比13.54%，比增9.71万吨，增幅31.59%;黑茶产量37.33万吨，占比12.50%，比减0.48万吨，减幅1.28%;乌龙茶产量27.78万吨，占比9.30%，比增0.20万吨，增幅0.73%;白茶产量7.35万吨，占比2.46%，比增2.39万吨，增幅48.05%;黄茶产量1.45万吨，占比0.49%，比增0.48万吨，增幅48.78%。

在我国各省市茶园面积排行榜上，云南省茶园面积全国第一，共计699.9万亩;贵州紧随其后，茶园面积为698.7万亩;四川面积排名第三，2019年全省茶园面积为575万亩。对比2018年我国茶园面积前十的省份，前十名分别是：贵州、云南、四川、湖北、福建、浙江、安徽、湖南、陕西、河南。其中，贵州省茶园面积排名全国第一。

2010-2020年，我国茶饮料行业实际交易量呈波动下降趋势。2020年，中国茶饮料行业实际交易量实现122.48亿升，较2019年同比减少5.89%。值得注意的是，虽然我国茶饮料行业实际交易量从2014年开始逐年下降，但中国仍是全球最大的茶饮料消费市场，主要原因在于中国自古的茶文化影响使得人们有饮茶的习惯以及中国人口众多对茶饮料的需求量较大等。

此外，由于华东地区有饮用绿茶的传统，加上人们对健康关注的加强，绿茶饮料在华东地区的销售非常活跃。此外，我国南方地区的人更注重降火气，因此，凉茶类饮料在南方销售市场较大，尤其是在两广地区。

本报告根据茶饮料行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国茶饮料行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国茶饮料行业将面临的机遇与挑战，对茶饮料行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

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