锅具行业当前最新发展现状及锅具市场态势分析2023

目前国内市场销售的进口高档锅碗瓢盆大多以欧洲品牌为主，国人的消费会以产地来划分。其中，德国严谨、高科技的制造业让德国制造的炊具久负盛名，占据了进口炊具销售80%的市场份额，代表品牌有菲斯勒、双立人、喜力、WMF等。其余来自瑞士和意大利的锅碗瓢盆，则是欧美品牌锅碗瓢盆市场的补充。由于烹饪习惯的要求，少部分特定人群会选择日韩炊具。近年来，苏泊尔、阿斯达、美的等国产品牌产量逐渐增加，国内炊具生产企业货源充足。

锅具行业当前最新发展现状及锅具市场态势分析2023

中国锅具市场品牌格局分化明显。炊具行业全年出口额达到58.5亿美元，同比增长12.24%。进口额5.4亿美元，同比增长12.74%。可以看出，国内市场正在迅速扩大，需求不断增加，也催生了很多炊具企业。从锅具行业市场的消费反馈来看，很多消费者愿意花更多的钱购买不粘锅和无烟炊具。近一两年来，健康取向让无烟锅的需求量翻了一番，无烟锅的年销量已经上升到了几千万。业内权威专家普遍认为无烟锅产品符合健康烹饪的需求，呼吁早日出台国家标准和行业规范，帮助无烟锅发展走出困境。

我国锅具市场中品牌格局划分比较明显。高端产品市场容量较小，基本被国际知名品牌占据;中高端市场被爱仕达、苏泊尔等少数国内著名品牌占据，且已经形成了一定的市场规模;中端市场聚集大量的国产品牌，厂家众多，竞争激烈;低端市场多由一些杂牌为主，对于质量要求低。目前，中低端产品合计占据了国内 75%市场份额。

在国家节能环保政策的助力下，健康节能的家电产品越来越受到消费者的青睐，中国家电消费市场正在同时进入黄金期和转型期。家电企业正在向“低碳、节能、健康”方向努力，中国锅具业将进入新的发展阶段。

厨具/炊具产品迎来爆发式增长，邰方、康巴赫、格兰仕等品牌销售额呈现同比增长态势。在品牌监测下，排名靠前的企业仍然保持着稳定且略有上升的市场份额。截至目前，2020年已有193个品牌进入，173个品牌退出。

高端锅具产品市场容量小，基本被国际知名品牌占据;中高端市场被少数国内知名品牌占据，如阿斯达、苏泊尔等，并已形成一定的市场规模;中端市场聚集了大量国产品牌，厂商众多，竞争激烈;低端市场以一些杂牌为主，质量要求不高。目前，低端产品占国内市场份额的75%。

消费者家常菜热潮下降，灶具市场开始回调。数据显示，2021年，炊具(炒锅、煎锅/锅、奶锅、锅套、砂锅、蒸锅、压力锅、汤锅、搪瓷锅、火锅、水壶等11个品类)全网零售额103.3亿元，同比增长0.9%，零售额7619万元。

随着互联网和移动设备的快速增长，网上炊具市场不断扩大，各种电子商务和VR购物花样百出。但是面对消费者，拿到实物还是很重要的。如何在两者之间找到之前的平衡点，实现线上线下的结合，成为品牌目前要考虑的主要问题。

随着现实生活的需求，消费的升级，原材料的升级，对销售的促进会有很大的贡献，促使锅碗瓢盆的消费在市场的需求下高速发展。随着经济的持续快速增长，人们对炊具的消费观念也从单纯的使用功能转变为健康、经济、操作简单、快捷、安全的观念。随着购买力的增加，需求将变得更加多样化。发达国家对家居生活品质的关注，以及国产品牌无法满足消费者对新鲜事物的渴求，也在引导很多消费者转向进口的现代锅碗瓢盆。

锅具行业市场销售与需求分析

目前，国内市场销售的进口高档锅具多以欧洲品牌为主，国人的消费多会以产地去划分。其中德国的严谨、高科技的制造业使得德国产的锅具久负盛名，占进口锅具销售80%的市场份额，代表品牌菲仕乐、双立人、喜力特、WMF。

其余的瑞士、意大利原产国锅具是欧美品牌锅具市场的补充。少数的特定人群受烹饪习惯的要求会选择日韩系的锅具，近年来国产品牌苏泊尔、爱仕达、美的等国产品牌的锅具产量逐步上升，国产锅具厂商供给力充沛。

预计未来将有三成的住户迁入新居，平均每年有500多万个锅具需要增加或更换。可以说，这几年我国锅具行业取得了长足的发展。随着消费实际生活的需求、消费的升级、原用品的更新换代会为销售的提升做出巨大贡献，这些促使锅具消费在市场的需求下呈现高速的发展。经济的持续高速增长人们对锅具的消费观念也从简单的使用功能转向健康、节省、操作简单快捷安全的理念。

购买力在不断成长，需求也会变得越发多样化，对发达国家品质家居生活的关注以及国产品牌单一不能满足消费者对新事物的渴求也在引导众多的消费者转向进口锅具现代锅具。

中研研究院出版的锅具行业图表预览

图表：2023-2027年中国锅具需求情况预测

图表：2023-2027年中国锅具行业市场规模预测

图表：2023-2027年中国锅具行业资产规模预测

图表：2023-2027年中国锅具行业利润合计预测

图表：2023-2027年中国锅具行业盈利能力预测

锅具行业报告根据行业的发展轨迹及多年的实践经验，对行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测，是行业企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解锅具行业当前最新发展动态，把握市场机会，做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品，也是业内第一份对锅具行业上下游产业链以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。

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