无醇啤酒市场分析 2023无醇啤酒行业前景与现状分析

无醇啤酒行业发展前景如何?无醇啤酒在发展时，价格和口感可能依旧会带来影响，而目标群体有限可能也限制了市场的发展。面对这一问题，不断贴近啤酒的风味和口感可能有助于其触动更多的消费群体。无醇啤酒作为啤酒行业新兴品类，迎合了年轻消费群体对于“社交+健康”的场景需求。不过，虽然依靠年轻人为主要消费群体，但无醇啤酒仍面临着受众狭窄的困境。

“无醇啤酒热”进一步满足了不同消费场景的消费需求，意味着全新消费场景的兴起。考虑到酒类产品的特殊性，消费者往往会选择在非上班时间饮酒，消费地点多在饭店、酒吧和夜场。无醇啤酒不含酒精成分，充当了日常生活中饮料的角色，随时随地都可以饮用。

无醇啤酒市场分析 2023无醇啤酒行业前景与现状分析

无醇啤酒并不全是无酒精。虽然我国目前并没有无醇啤酒的专门国标，但关于啤酒的国家标准(GB 4927)中明确界定了脱醇啤酒的两个核心指标：原麦汁浓度在3°P以上，酒精度在0.5度以内。中国酒业协会在2021年10月发布的《无醇啤酒》团体标准指出：无醇啤酒为酒精度小于或等于0.5%vol的啤酒，其中0.0%无醇啤酒为酒精度小于0.05%vol的啤酒。

全球无醇啤酒(Non-Alcoholic Beer)的核心厂商包括Anheuser-Busch InBev，Heineken等，前两大厂商约占有全球60%的份额。欧洲是全球最大的市场，占有大约38%的市场份额，之后是北美和亚太，分别占比26%和20%。

受新冠肺炎疫情等影响，2022年全球无醇啤酒市场规模大约为378亿元(人民币)，预计2029年将达到691亿元，2023-2029期间年复合增长率(CAGR)为7.9%。

无酒精和低酒精啤酒有多火?包括在德国和美国这样的传统啤酒大国，无酒精和低酒精啤酒也日益受到追捧。随着主要品牌的推广，德国无酒精和低酒精啤酒的市场占有份额稳步提升，其无醇啤酒的产量在过去十年里几乎翻了一番。

无酒精和低酒精啤酒是近年啤酒市场消费增长的主要驱动力之一。报告显示，对健康生活方式的追求越来越多地植根于消费者的心中，西欧低酒精啤酒的年增长量为1%，而无醇啤酒是增长最快的细分市长之一。根据调查分析，预计2019年至2027年间，全球无醇啤酒市场的复合年增长率为7%。

从啤酒市场份额来看，目前华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、嘉士伯和燕京啤酒的市场占有率超过了七成，这其中多数为普通啤酒。无醇啤酒作为细分品类，想要脱颖而出的难度可想而知。统计数据显示，预计到2025年，全球无醇啤酒市场规模达232.7亿美元。如何趁势增长，成为众多无醇啤酒企业都面临的问题之一。

近年来，随着“理性饮酒”理念的兴起，特别是随着啤酒高端化发展趋势的演进，中高端的无醇啤酒迎来了快速发展。目前已经有不少品牌进入了无醇啤酒赛道，包括传统工业啤酒品牌以及新兴啤酒品牌，在市场中逐渐占据了一席之地。

随着人们健康观念和消费观念的改变，特别是受到新冠疫情的影响，如今，消费者更注重健康问题，倾向于低糖、低咖啡因和低酒精的饮食方式，无糖可乐、无因咖啡和无醇啤酒成为健康生活的标志。

如今年轻人的饮酒观念更为理性，“微醺小酌”是年轻一代追求的最佳饮酒方式。因此，无醇啤酒的兴起也引领者新的消费潮流。适度和健康的趋势继续引起消费者的共鸣，到2024年，低醇无醇啤酒仍保持弹性，销量复合年增长率为5.9%(2019-2024年)，市场前景大好。

业界人士指出，无醇啤酒市场规模不断扩大背后，是酒精市场接近饱和、增长空间有限，而作为市场新兴需求的无醇啤酒不仅成长快速，还能够带给企业可观的利润。但渠道天平失衡，很大一部分原因是由于对经销商而言，无醇啤酒和传统啤酒是竞争关系。传统啤酒是线下销售的主体，如果无醇啤酒大规模在线下推广，几乎等于经销商自己与自己对打。

中研研究院出版的中国无醇啤酒行业经济(economy)环境分析

第一节 中国无醇啤酒行业发展与宏观经济相关性分析

第二节 中国无醇啤酒行业技术(technology)环境分析

第三节 中国无醇啤酒行业社会(society)环境分析

中研普华《中国无醇啤酒行业研究咨询报告》在研究内容上突出全方位特色，报告以本年度最新数据的实证描述为基础，全面、深入、细致地分析各行业的市场供求、无醇啤酒行业进出口形势、投资状况、发展趋势和政策取向以及主要企业的运营状况，提出富有见地的判断和投资建议;在形式上，无醇啤酒行业报告以丰富的数据和图表为主，突出文章的可读性和可视性，避免套话和空话。

目前，无醇啤酒行业在中国市场空间也非常巨大。想要了解更多行业详细分析，请点击查看中研研究院出版的《2022-2027年中国无醇啤酒行业市场全景调研与发展前景预测报告》。