2023年破壁机行业市场发展前瞻 破壁机行业市场发展现状前景分析

随着生活品质不断提升，人们越来越注重饮食的营养健康，居家自制饮食的人也越来越多，因此主打制作健康饮品的破壁机也受到了不少消费者的青睐。破壁机一机多用，化繁为简，即符合当下都市人群快节奏的生活以及解决城市消费者居住空间受限的弊端，又满足了养生、健康等需求，对豆浆机和原汁机造成了很大的替代威胁。

破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。破壁机功能强大，一台破壁机具备榨豆浆、榨果蔬汁、搅拌粉碎、熬粥、制汤、研磨等多种功能。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国破壁机市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

破壁机行业市场发展现状前景分析2023

随着我国消费升级、速食文化风靡、老龄化加剧以及国民对健康的关注上升等因素，破壁机的出现让其在消费者之中备受亲睐，市场需求也在快速上升。破壁机在国内市场只能用一个“火”字来形容，两年间破壁机的月销售规模增长了5倍。

自疫情进入常态化防控阶段，生产生活秩序逐渐恢复，2020年下半年开始，破壁机开始走出与以往截然不同的下行曲线，全年该市场线上零售额同比增长69.4%，线下却暴跌33.46%。到2021年，破壁机线上线下市场均呈两数位下滑态势，整体规模已不足50亿元。

2020年我国破壁机线上销量达到47.7亿元，占全部销量的46.5%，预计未来线上将成为破壁机销售的主要渠道。

目前国内品牌已经占领破壁机市场，外资品牌基本离场。破壁机线下市场品牌格局较稳定，美的、苏泊尔、九阳为破壁机三大巨头。

尽管破壁机行业整体处于下滑之中，但那些解决了消费者某些细分痛点的产品依然出现增长，比如，免清洗功能的破壁机产品。根据京东家电数据，今年618期间，京东平台免洗破壁机成交量同比增长200%。在该平台搜索“免洗破壁机”，可得到5000+件商品结果，包括“美苏九”等厨小电头部品牌，以及西屋、小熊、大宇、惠而浦等专业品牌、综合品牌均在该功能领域有所布局。

数据显示，2022年1-9月厨房小家电全品类共计14品类全渠道零售额413.5亿元，同比上涨5.7%。十一国庆以及双十一大促期间，小家电品类的整体表现也好于预期。监测数据显示,十一国庆(22W40-41)期间，厨房小家电全品类线上零售额13.2亿元，同比提升6.0%;2022双11(22W44-46)期间，厨房小家电累计零售额50.8亿元，实现微幅增长。

前三季度，除了小熊电器、新宝股份实现营收利润双增长之外，其余几家的业绩表现都不尽如人意。其中，九阳、北鼎股份营收、净利双双下滑，苏泊尔净利虽有所提升，但营收规模仍在下滑。

2023年破壁机行业市场发展前瞻

破壁机工作时的噪音比较大，对这方面有要求的消费者需谨慎选择。同时，破壁机结构相对比较简单，易拆洗，但刀具锋利，清洗时需格外注意。

以电饭煲、电热水壶等为代表的传统厨房小家电已经进入成熟期，且目前市场保有量相对较高，当前以及未来市场需求主要以更新换代为主。

在此背景下，各企业正积极推进产品迭代以刺激更多的更新需求。以电饭煲为例，近年来，市场上出现了诸如IH电饭煲、低糖电饭煲等更高端、更智能的产品。破壁机也逐渐增加了保温、自清洁、静音等功能。此外，在产品的外观、材质等方面，传统厨房小家电也在不断升级。

新技术、新功能的出现，也为市场带来了新的增长点。根据通联数据，2022年1-10月电饭煲、电热水壶、微波炉、电压力锅天猫京东平台销额同比增速分别为9.48%、2.30%、0.85%、2.02%，相比2021年增速均有提升。

由此来看，传统刚需品类在产品升级驱动下，2023年有望继续保持稳健增长态势。

破壁机行业报告对中国破壁机行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了破壁机市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

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