蒲公英市场前景如何?蒲公英行业市场深度调研报告2023

近年来，中国蒲公英市场价格持续走高。2022年以来，中国蒲公英市场均价持续增长，在2023年1月达到12.83元/千克的高价。2023年4月份中国家种蒲公英市场均价达到10元/千克，为近年来最高价格。目前亳州市场家种货多要价在8-9元，甘肃野生货报价暂且在13元左右。蒲公英有良好药用保健作用，尤以临床最为广泛，其应用主要包括抗炎、抗肿瘤、抗肝损、抗疲劳、降血糖、降血脂、抗氧化、胃肠保护等。蒲公英是药食兼用佳品，不仅具有药用价值，而且是一种营养价值很高的野生蔬菜，是开发绿色天然植物营养保健品的宝贵资源，市场前景十分广阔。

蒲公英是指在中医药理论指导下用以防治疾病的原生药材，其来源包括植物药、动物药和矿物药，其中植物药占绝大多数。除此之外，还有大量民间应用的草药。另外，广义上讲，还应包括具有传统应用历史的少数民族药。

蒲公英有良好药用保健作用，尤以临床最为广泛，其应用主要包括抗炎、抗肿瘤、抗肝损、抗疲劳、降血糖、降血脂、抗氧化、胃肠保护等。蒲公英是药食兼用佳品，不仅具有药用价值，而且是一种营养价值很高的野生蔬菜，是开发绿色天然植物营养保健品的宝贵资源。目前，各国已先后开发出蒲公英饮品、食品、保健品、化妆品等，今后在保健药物、化妆品开发上会有更广泛的应用前景。

蒲公英行业市场深度调研

我国中药产业的形势向好，中药材市场可谓“大河有水小河润”，由于受人口增长、老龄化、人民生活水平提高等因素影响，全国中药产品需求成倍增长，消费市场需求加大，加快了中药材产业发展步伐，目前国内中药材市场年需求量在400万吨以上。

随着我国居民消费水平的提高，越来越多的人开始关注养生保健，由于中成药的特性，各类中成药需求在不断增大。

我国早在唐代就开始了中药材的栽培种植实践，清代开始大规模种植中药材，但多品种大量种植始于上世纪50年代。从药学家试种、商业性栽培、分散个体种植，到规模化、集约化、产业化栽培基地生产，中药材种植经历了萌芽期、发展期、成长期和兴盛期。在一带一路战略的推动下，我国中药材行业市场规模将进一步扩大。

据中研产业研究院《2023-2028年中国蒲公英行业市场深度调研与发展前景预测报告》分析：

中国现有中药资源12807种，其中药用植物11146种，药用动物1581种，药用矿物80种。根据不同的标准，蒲公英有多种分类方式，目前，主要是根据采收原则来分类。根据采收原则，蒲公英可分为三大类，植物类、动物类和矿物类，其中，植物类又可以细分为根茎类、果实籽仁类、全草类、树皮类等。

我国地域辽阔，南北气候差异较大，再加上土壤条件、独特的环境因素，给多种野生植物资源提供了得天独厚的生长环境，使我国的植物种质资源非常丰富。其中大部分野生植物具有药用价值，种类竟高达数万种。不同药用植物的植物特点、药用部位也不尽相同。

比如，板蓝根、蒲公英等是草本药用植物，银杏、杜仲是木本药用植物;有的药用植物喜欢潮湿阴暗的生长环境，如人参、黄连，有的喜欢充足光照、温度要求也比较高。不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都具有药用价值，都可以入药。多种多样的野生植物资源为中药材种植提供了丰富的种质资源。

蒲公英种植从效益上讲是相当可观的。蒲公英加工方便、食用简单，还可以开发出很多食用及保健的深加工产品，这无形中又拓宽了它的市场容量。随着药企用药质量标准的提升，药企更加青睐于高品质货源，野生蒲公英价格上涨比较迅速，但由于野生蒲公英产量有限，推动人工种植蒲公英发展。

蒲公英经过晒干、炒制后，泡茶饮用渐成趋势，而目前市场缺少的就是后面的环节。引进炒茶设备，发展精包装饮品，延伸产业链条，提升蒲公英的产品附加值，延伸产业链，做好深加工。此外，进一步拓展农家乐、休闲采摘等项目等均有助于中国蒲公英产品附加值的提升。

据天地云图中药产业大数据平台数据显示，国内蒲公英年需求量在12000吨上下。该品种主要分布在我国的江苏、湖北、河南、安徽、浙江、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、浙江、福建北部、台湾、湖南、广东北部、四川、贵州、云南等地区。截至2021年末，国内蒲公英市场规模达1.42亿元，同比上年增长4.41%。

蒲公英是药食兼用佳品，不仅具有药用价值，而且是一种营养价值很高的野生蔬菜，是开发绿色天然植物营养保健品的宝贵资源，市场前景十分广阔。

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