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2023咖啡饮料行业全景调研及市场投资分析

食品WuYaNan2023/7/7

2023咖啡饮料行业全景调研及市场投资分析

咖啡饮料是以咖啡豆的萃取液、浓缩液为主要原料加工而成的饮料。在现制饮品中,新式茶饮与咖啡赛道表现十分“吸睛”。近年来,我国现制饮品行业整体呈现快速增长态势,市场规模快速扩大。休闲饮料咖啡茶饮的连锁化率更高,赛道溢价更充分,高频日用具备一定成瘾性特征。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2027年中国咖啡饮料行业竞争格局分析及发展前景预测报告》显示:

咖啡饮料行业市场竞争

截至2021年末,Tims中国共拥有30家旗舰店、275家标准店和85家Tims中国Go门店。其中,标准店虽然系Tims中国的经营主力门店,但坪效并不高。中信证券研究显示,Tims中国的标准店坪效在3.1万元,Tims中国Go的坪效在4.9万元。

截至2022年8月,2022年新增咖啡相关注册企业1.9万家,同比增长26.6%,共发生14起咖啡融资事件,融资额12.35亿元。

目前,我国共有16.4万家企业名称或经营范围含“咖啡”且状态为在业、存续、迁入、迁出的“咖啡”相关企业。从地域分布上看,广东省以近3.3万家相关企业数量占比20.63%,位居第一。

需要注意的是,目前国内咖啡赛道竞争十分激烈。除了老牌的咖啡品牌星巴克、Costa Coffee占据一定市场份额外,瑞幸咖啡、Manner、M stand、挪瓦咖啡等后起之秀也正在同台竞技、奋起直追。此外,麦当劳、百胜中国等传统的快餐企业也在加码咖啡业务。涌入咖啡赛道的还不止餐饮企业,便利店、中国邮政、运动品牌李宁、特步、猿辅导母公司、老字号同仁堂等跨界者也在纷纷试水咖啡业务。

投资前景

据悉,新式茶饮连锁企业蜜雪冰城已正式披露招股书,拟登陆深交所主板,咖啡品牌Tims Horton中国(以下简称Tims中国)也将于9月底前后在纳斯达克开始交易,国内现制茶饮及咖啡产业连锁化、规模化程度有望提高,市场规模或进一步扩大。

9月22日晚间,证监会官网显示,蜜雪冰城股份有限公司招股书进行预披露,拟登陆深市主板,募资64.96亿元。如果上市成功,蜜雪冰城将成为继奈雪的茶之后国内的“新式茶饮第二股”。

公开资料显示,截至2022年3月末,蜜雪冰城共有门店22276家,据窄门餐眼数据统计,其门店数量位居国内现制茶饮行业第一。在海外市场上,蜜雪冰城同期在印尼、越南已分别开设了317家、249家门店。

业绩方面,2019年至2022年一季度蜜雪冰城实现营业收入25.66亿元、46.8亿元、103.51亿元和24.34亿元,同期净利润分别为4.45亿元、6.32亿元、19.1亿元和3.9亿元。

咖啡饮料行业市场规模

国内瓶装咖啡市场整体存在广阔发展空间已是业内共识。有国内头部食品饮料企业从业者表示,咖啡饮料其实已被很多大品牌视为印钞机,有咖啡从业者表示,两三年前即饮咖啡的价格大多在4-6元,产品包装、口味也比较单一。如今,即饮咖啡的口味、包装、设计也更为精致,价格也上涨到10元~20元的区间。

《中国咖饮品类发展报告2022》显示,据红餐大数据,2021年我国咖饮市场规模达到608亿元,较2020年增长30.8%。随着2022年咖饮赛道持续火热,咖饮的市场规模继续壮大,预计2022年我国的咖饮市场规模将达到797亿元。2023 年,中国的咖啡连锁市场进入了发展的快车道。

咖啡饮料行业报告对中国咖啡饮料行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了咖啡饮料市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来,咖啡饮料行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析,请点击《2023-2027年中国咖啡饮料行业竞争格局分析及发展前景预测报告》。

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2023咖啡饮料行业全景调研及市场投资分析

糖果行业产业战略

区域产业规划是地方经济发展战略的核心内容,是各级政府部门发展相关产业的“路线图”,对于区域发展规划来说,就相当于一张蓝图对一个建筑物的重要性,有了这张“蓝图”,区域才能在有规划有计划的基础上进行更好的区域建设。特定区域内某个产业的快速健康发展有赖于当地政府以前瞻性的眼光拟定科学合理的发展规划,特别是一些战略性新兴产业更需要地方政府制定切实可行的扶持和培育规划。通过区域产业规划来确定地方经济发展的产业支撑体系,为招商工作确定方向和框架。我们针对各大城市、区县镇等区域的产业发展规划,将围绕“产业分析→产业定位→产业规划→产业实施”这条主线来展开。各地由于资源禀赋不同,发展相关产业的条件也就不同,只有准确的理解区域内产业发展基础和潜力,才能编制出符合当地实际的产业发展规划。中研普华拥有完善的调研访谈方案,能够快速全面的根据当地实际条件提取编制规划所需遵循的一些约束性指标。区域产业发展规划的编制必须科学严谨,形式大于实质是产业规划编制的通病,而更多利用翔实的数据和图表说话是高质量产业发展规划的一个重要标志。中研普华凭借丰富的数据来源渠道,以及对规划结构的精准把握,能够最大限度的做到利用数据图表支撑自身观点。区域产业发展规划必须要具有较强的可操作性,这就要求规划必须要落脚到产业发展目录上。中研普华拥有多年的产业研究经验,能够在产业规划的编制过程中很好的将宏观的行业研究与微观的项目研究结合起来,让规划最终落脚到重点细分领域、重点集聚区和重点项目上。 时代走到今天,发展战略成为世界最热点的问题。世界上的各种论坛,无一例外都共同讨论的主题是发展战略问题。我们看西方国家所走过的道路,我们从中应该吸取什么教训?我们用什么样的眼光来看城市的发展,看我们经济的发展,区域的发展。我们战略视野在什么地方?战略是分层的,上到世界下到企业,每个层面都有战略问题。中美关系怎么处理?中日关系怎么处理?那就叫国际战略、世界战略。亚太金融组织、欧盟、东盟、中亚、OPEC,那叫地缘战略。党的十八大报告,那叫国家发展战略。长三角珠三角环渤海经济区,东北振兴、中部崛起,那叫区域发展战略,还有省域战略,市域战略,底下还有县域战略,集团战略、组织战略。一个城市的发展,它没有明确的战略定位,它没有明确的发展思路,它就走不下去,它的经济发展就一定受影响。到深圳去看,经济相对的很热很热。到珠海去看,经济相对的很冷很冷,为什么差别这么大?一是区域产业战略方向差异,深圳从一开始就以引进工业项目为主,在中国刚刚开放前五年被引进的工业大多数都被深圳所拥有,而珠海开始定位引进的是旅游业,随后第二年又转变为引进工业为主,政策朝令夕改又失去了先手之机,导致珠海的工业发展一直被深圳完全压制;二是珠海好大喜功,在行业发展上没有一个明确的思路和相应的鼓励措施,没有发挥出政府具备的功能,而深圳则完全相反,在行业发展上做足了功夫,让深圳的领先优势一直得到保持;可见由于区域产业规划战略的方向失误以及执行不到位,导致珠海作为国内四大经济特区之一却沦为广东省的二线城市,而深圳则一直是全国最具创新力的一线城市。 本报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家财政部、国务院发展研究中心、糖果行业相关协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料,对国内外糖果行业发展情况、发展趋势及其所面临的问题等进行了分析,对我国糖果产业政府战略规划、区域战略规划等进行了深入探讨。报告同时还对我国北京、广东等地主要糖果产业规划的概况、策略进行了分析,揭示了糖果产业的发展机会,以及当前糖果产业面临的竞争与挑战。本报告内容丰富、翔实,是糖果产业相关企业、投资企业以及当地政府准确了解目前糖果产业发展动态,把握糖果产业发展趋势,制定区域产业规划必备的精品。

食品糖果2023-06-28

乳酸菌行业研究报告

中研普华的整份研究报告向您详尽描述您所处的行业形势,为您提供详尽的内容。中研普华在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系,一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位,是目前国内覆盖面最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的行业研究报告系列。报告充分体现了中研普华所特有的与国际接轨的咨询背景和专家智力资源的优势,以客户需求为导向,以行业为主线,全面整合行业、市场、企业等多层面信息源。依据权威数据和科学的分析体系,在研究领域上突出全方位特色,着重从行业发展的方向、格局和政策环境,帮助客户评估行业投资价值,准确把握行业发展趋势,寻找最佳营销机会与商机,具有相当的预见性和权威性,是企业领导人制定发展战略、风险评估和投资决策的重要参考。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。我们对乳酸菌行业进行了长期追踪,结合我们对乳酸菌相关企业的调查研究,对我国乳酸菌行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了乳酸菌行业的前景与风险。报告揭示了乳酸菌市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

食品乳酸菌2023-07-07

茶饮料行业研究报告

茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料又分为天然型和发酵型茶饮料,其中天然型又分为浓茶型和淡茶型,调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。 按中国软饮料的分类国家标准和有关规定,茶汤饮料是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工制成的,保持原茶类应有风味的茶饮料;果汁茶饮料是指在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶饮料是指在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品;碳酸茶饮料是指在茶汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品;奶味茶饮料是指在茶汤中水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料。随着我国人民生活水平的改善,消费者的健康消费观念及消费质量要求也不断提高,保健饮料成为当今饮料市场主要研制开发方向之一,消费者对饮料的需求不单纯追求品牌、包装、口感,而更为注重保健功效。 消费者口味的多样性,对新兴产品的好奇及追求时尚的心理为产品提供更大的市场空间,如何成功把握消费者的需求心理,满足其口味多元化,已成为茶饮料企业的研发重点。西部地区人文环境甚好,悠久的茶文化历史孕育了各种风味的茶饮,也有利于茶饮料新品的研发。此外,随着国家经济水平的提高,消费者消费能力也在不断提升,一些二、三线城市的茶饮料市场也迅速发展起来,其居民对茶饮料的消费潜力还有待进一步开发。随着茶饮料生产加工过程中保香增香、护色澄清等品质风味保存技术的进步,以及茶饮料口味调配技术的进一步發展突破,将生产出更多口味各异、品质风味更佳的茶饮料产品。在我国茶饮料行业主要企业中,康师傅控股、统一企业、王老吉、加多宝、农夫山泉等,其中,康师傅控股和统一企业的冰红茶、绿茶等产品在市场上较有竞争力,王老吉、加多宝、达利食品等企业则以凉茶为主要竞争产品。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、工信部、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国茶饮料市场进行了分析研究。报告在总结中国茶饮料发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国茶饮料的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为茶饮料企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

食品茶饮料2023-06-25

即食类预制菜行业研究报告

即食类预制菜研究报告对行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。报告如实地反映客观情况,一切叙述、说明、推断、引用恰如其分,文字、用词表达准确,概念表述科学化。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在,评估行业投资价值、效果效益程度,提出建设性意见建议,为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国即食类预制菜市场进行了分析研究。报告在总结中国即食类预制菜行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国即食类预制菜行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为即食类预制菜企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

食品即食类预制菜2023-06-14

高端矿泉水行业研究报告

中研普华通过对高端矿泉水行业长期跟踪监测,分析高端矿泉水行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的高端矿泉水行业研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解高端矿泉水行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。高端矿泉水行业报告是从事高端矿泉水行业投资之前,对高端矿泉水行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,评估项目可行性、效果效益程度,提出建设性意见建议对策等,为高端矿泉水行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对高端矿泉水行业的理论认识为主要内容,重在研究高端矿泉水行业本质及规律性认识的研究。高端矿泉水行业研究报告持续提供高价值服务,是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及高端矿泉水专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国高端矿泉水的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对高端矿泉水业务的发展进行详尽深入的分析,并根据高端矿泉水行业的政策经济发展环境对高端矿泉水行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对高端矿泉水行业的研究观点,以供投资决策者参考。

食品高端矿泉水2023-06-08

食品行业研究报告

食品研究报告对食品行业研究的内容和方法进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的食品资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。食品报告绝对如实地反映客观情况,叙述、说明、推断、引用均恰如其分。文字、用词应力求准确。研究报告的文字也简单、明了、通顺、流畅,既明白如话,又把研究的效果准确地、科学地表达出来。食品研究报告以行业为研究对象,并基于行业的现状,行业经济运行数据,行业供需现状,行业竞争格局,重点企业经营分析,行业产业链分析,市场集中度等现实指标,分析预测行业的发展前景和投资价值。通过最深入的数据挖掘,对行业进行严谨分析,从多个角度去评估企业市场地位,准确挖掘企业的成长性,已经为众多企业带来了最专业的研究和最有价值的咨询服务过程。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网以及国内外多种相关报刊杂志媒体提供的最新研究资料。本报告对国内外食品行业的发展状况进行了深入透彻地分析,对我国行业市场情况、技术现状、供需形势作了详尽研究,重点分析了国内外重点企业、行业发展趋势以及行业投资情况,报告还对食品下游行业的发展进行了探讨,是食品及相关企业、投资部门、研究机构准确了解目前中国市场发展动态,把握食品行业发展方向,为企业经营决策提供重要参考的依据。

食品食品2023-06-26

烟草行业研究报告

烟草行业研究报告主要分析了烟草行业的市场规模、烟草市场供需求状况、烟草市场竞争状况和烟草主要企业经营情况、烟草市场主要企业的市场占有率,同时对烟草行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验,总结出完整的产业研究方法,建立了完善的产业研究体系,提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。报告在公司多年研究结论的基础上,结合中国行业市场的发展现状,通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析,并且依托国家权威数据资源和长期市场监测的中研普华数据库,进行全面、细致的研究,是中国市场上最权威、有效的研究产品。烟草行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及烟草专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国烟草行业作了详尽深入的分析,为烟草产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

食品烟草2023-06-26

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