2023年中国白酒行业市场调研与发展趋势分析 茅台前三季度营收首次突破千亿元

茅台前三季度营收首次突破千亿元

10月20日晚间，贵州茅台酒股份有限公司发布的2023年第三季度财报显示，今年第三季度，贵州茅台营收达336.92亿元，同比增长14.04%;归属母公司股东净利润约168.95亿元，同比增长15.68%。

前三季度营收也首次突破1000亿元，达到了1032.68亿元，同比增长18.48%，前三季净利润达到528.76亿元，同比增长19.09%。前三季度的营收和净利润，相当于2021年全年业绩(营收1061.9亿元，净利524.6亿元)。以此计算，茅台前三季度日赚1.9亿元。

从数据上来看，贵州茅台第三季度的营收和净利润仍然保持了两位数的增长，但相较2023年前两个季度，营收和净利增速有所放缓。

“茅台第三季度同比增速有所下探，我觉得它是有意为之，就是说它在控速。”在食品分析师朱丹蓬看来，控速对减少茅台未来在股市的泡沫有一定好处，对公司整体的发展也会有较大的加持。他认为，目前看来，茅台整体的发展非常不错，市场上一瓶难求。虽然资本市场有所反复，但如果从整个行业去看的话，贵州茅台是没有问题的。

尽管相比上半年，贵州茅台增速有所放缓，但第三季度业绩基本符合市场预期，多家机构预测贵州茅台的营收、利润同比增速在15%左右。

今年，贵州茅台在《2022年度董事会工作报告》中明确了2023年的经营目标——营业总收入较上年度增长15%左右。

9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“茅台瑞幸酱香拿铁”正式上架开卖。北京多家瑞幸咖啡门店出现“爆单”，两个民族品牌的强强联合迅速引发关注和热议，“瑞幸回应喝茅台联名咖啡能否开车”话题也登上微博热搜榜首。

隔日，瑞幸宣布，酱香拿铁咖啡首日销售542万杯，销售额突破1亿元。

其实，这并非茅台首次跨界，2022年，茅台与蒙牛就联名出品过3款茅台冰淇淋，甚至以前也推出过咖啡。此前，位于广州市荔湾区的一家茅台冰淇淋体验店就销售过茅台咖啡，该店推出的“甘汁玉液”“桂花海”“白鹭”等咖啡产品，在介绍中均标明“搭配53%VOL贵州茅台酒”。

据报道，白酒行业正在陷入“中年危机”，其用户群体主要是成年男性，虽然用户基数大，但日趋老龄化，增长乏力。跨界进入新的领域，有利于吸引潜在消费者。

不光是茅台，泸州老窖也跨界奈雪的茶推出了4款特调饮品。

中国白酒行业市场调研与发展趋势分析

年轻人已不再是白酒消费的主力。有调查显示，如今，仅有38.6%的年轻人选择白酒。年轻消费者的流失，让白酒行业陷入“中年危机”。据国家统计局数据，我国白酒产量在2016年达到峰值后就进入下降通道。2022年，全国规模以上的白酒企业酿酒总产量下降了5.58%，仅为671万千升，已不足2016年的一半。

白酒产量已经连续多年下滑，创下十年来最低产量。在疫情三年时间，白酒的利润逆势增长71%，销售收入增长5%，表现十分优异。但酒业协会分析称，2020年至今，我国白酒产业长期积累的外部和内部矛盾己突破临界点，虽然产业经济指标仍保持增长，但2023年的白酒产业即将步入调整期。

2022年，白酒市场市场均出现了一定幅度的调整，随着技术创新和市场需求的变化，行业也在不断思考和探索新的发展方向和机遇。

据中研产业研究院《2023-2027年中国白酒行业市场调研与营销模式发展趋势分析报告》分析：

跨界、新团购、新零售赋予渠道升级新动能，也打通了上下游之间的新通道，线下线上的平台互通、平台转型、升级;新思维、新思想的90、00后为主的“酒二代”们。开始成为白酒业的消费主力军，给沉闷的白酒市场带来一股清新的空气。

在新生代逐渐成为消费主流的背景下，二次元、三次元，甚至四次元们的消费观念，成为越来越多酒企、酒商考虑的因素。原来的消费观念已经成为一道天堑，摆在了所有白酒生产企业、流通企业、经销商们的面前。体验式营销，简单地说就是，消费者对产品的品质和服务的更高追求。

根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》，预计2025年白酒计划产量800万千升，比“十三五”末增长8.0%。根据协会预测，白酒行业销售收入达到9500亿元，增长62.8%，年均递增10.2%;实现利润2700亿元，增长70.3%，年均递增11.2%。“十四五”以来，白酒行业逐步进入高质量发展新时期，白酒行业呈现出了鲜明的新时代特征、新发展趋势和新消费变化。

中国酒正经历着十分剧烈的调整，从竞争与定价的角度要求企业尽快提高竞争力，而当今互联网社会，理性消费崛起，快速建立竞争优势的重要方法就是产品品牌化，品牌产品化!目前，中国酒业还面临国际化发展、新冠疫情对酒业影响的不确定性仍然存在、新消费需求如何激发产品创新、营销创新体系带来的市场要素和服务体系变化、文化体系创新能力不足等挑战。

疫情的影响、5G技术的成熟、消费体验习惯的改变，催生了线上电商的崛起，对线下渠道进行了强力分流。短视频电商平台快速孵化，呈现出功能社交化、内容泛娱乐化、线上线下全触点的新趋势。消费者的信息渠道和购买渠道呈现出三维一体的叠加和多样化结构，单纯的线上和线下渠道都将遭遇到巨大的挑战，相关数据表明消费者的购买行为正在发生巨大转变，线上+线下的融合度高达60%，因此，围绕颗粒化销售触点和信息触点，通过线上线下全场景体验互动成为未来营销方向。

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