2023中国烈酒市场深度机遇分析

烈酒是一种历史悠久、现代气息浓厚的饮品，随着全球消费者的收入水平和生活品质不断提升，烈酒市场也呈现出强劲的增长势头。

中国茅台，早已牢牢占据全球烈酒品牌榜榜首，但如果说到穿越周期，有两家全球知名酒企毫无疑问将更有发言权。它们就是帝亚吉欧和保乐力加，全球两大洋酒巨头。

如果你想了解烈酒行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2022-2027年中国烈酒行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。重点分析了我国烈酒行业将面临的机遇与挑战，对烈酒行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

数据显示，山崎、白州近一年来下跌近30%，响、波摩、拉弗格下跌在10%左右，可见其在投资市场也在遇冷。不过，烈酒商业在调研中发现，其在中国市场正面临跌价及销售遇冷等情况。

绝大多数烈酒企业，特别是那些定位在中高端市场的，通常都拥有充裕的现金流和出色的财务表现。它们一般都采取先收款后交货的方式，很少会面临未付账款或坏账的问题，这意味着它们的营收和利润都具有极高的实际价值。

全球烈酒市场威士忌是第一，第二伏特加。中国其他烈酒占全球市场不到6%，而这里面最大的是白兰地，消费量和消费额都超过70%。如果看中国市场，占全球四分之一烈酒消费的市场，未来一定会打开，也就意味着除白酒之外，其他品类一定会找到发展机会。

从中国台湾进口烈酒的均价为15.61美元/升，同比下降1.44%;从美国进口烈酒的均价为4.04美元/升，同比增长20.66%;从韩国进口烈酒的均价为1.58美元/升，同比增长5.05%;从澳大利亚进口烈酒的均价为29.23美元/升，同比增长11.10%;从墨西哥进口烈酒的均价为6.82美元/升，同比增长59.53%。

2023年全球烈酒市场总营收有望达到5253亿美元，从今年至2027年，烈酒市场营收有望保持4.56%的年均复合增长率。

2023财年，帝亚吉欧的净销售额达到171.13亿英镑，营业利润为46.32亿英镑，同比分别增长11%和5%。令人印象深刻的是，超高端产品以及高端产品所贡献的净销售额比例达到53%，这进一步彰显了他们在高端市场的强势地位。相比之下，去年茅台实现的营业总收入为1275.5亿元。

不过，在帝亚吉欧的五个销售区域中，亚太地区表现最为抢眼，净销售额同比有机增长13%，达到35.3亿英镑。印度、东南亚、北亚、中东和旅游零售市场都实现了双位数的增长，唯独大中华区出现了下滑，下滑幅度为4%。

其他各烈酒细分市场2023年也有望增长。2023年全球白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒的总营收分别有望达到624.4亿美元、880.7亿美元、466.1亿美元、158.7亿美元，2027年前它们市场营收规模的年均复合增长率分别有望保持在5.53%、5.18%、4.96%和4.81%。以上4种烈酒，美国都是其最大市场。

在俄罗斯市场中，销量增长迅速最快的品牌是“阿尔汉格尔斯克”伏特加(隶属白鲸集团)，较上年同比增长了80.6%，达到2700万升;而市场销量最大的品牌是斯米诺(Smirnoff)，达到了2.25亿升，销量小幅下滑了2%;除此之外，雷米诺伏特加(Nemiroff)市场销量为4590万升、灰雁伏特加(Grey Goose)市场销量为2600万升、芬兰伏特加(Finlandia)市场销量为2500万升。总的来看，俄罗斯伏特加酒市场始终由本土品牌占据着主要份额。

烈酒制造相对来说不复杂，研发投入较少，不需要大规模的资本支出，仍能轻松实现“坐享其成”的盈利模式。

在这些经营特质的支撑下，烈酒企业具备了强大的抗御宏观经济周期波动的生存力。顶尖烈酒品牌通常能够稳健地存在数十年，甚至是数百年，堪称是一种不会轻易倒下的商业模式，犹如不受时间限制的持续成功之道。

烈酒行业市场机遇分析

在未来的发展阶段之中，随着利好关税政策的逐渐出台，以及中国消费者传统饮酒观念的不断变化。相信会有更多的世界知名烈酒品牌，会进入到中国市场之中，为消费者带来更多的饮酒体验。同时，进一步传播来自异域他乡的“酒文化”，让“烈酒”市场越做越大。

烈酒消费在各个主要消费国之中都有明显的衰退(不包括中国、日本)，其中以俄罗斯(前苏联)最为明显，烈酒消费进入“阵痛时期”;20世纪90年代，烈酒消费量逐步恢复到衰退前的水平，烈酒消费“匍匐前进”;21世纪至今，各国烈酒消费量基本稳定。

世界著名烈酒产区中，中国四川泸州、四川宜宾、贵州遵义、江苏宿迁、安徽亳州、山西吕梁六大蒸馏烈酒产区在列。《2022全球烈酒品牌价值50强》榜单中，中国白酒品牌占据6个席位，茅台酒、五粮液、泸州老窖、洋河、杏花村汾酒、古井贡酒分别位居全球烈酒品牌第一、第二、第三、第四、第六和第八。

中国烈酒进口均价来看，整体进口均价为18.47美元/升，同比增长27.47%;从法国进口烈酒的均价为34.39美元/升，同比增长33.36%;从英国进口烈酒的均价为14.58美元/升，同比增长34.84%;从德国进口烈酒的均价为7.7美元/升，同比增长9.76%;从日本进口烈酒的均价为9.92美元/升，同比增长61.25%;

2023年全球烈酒市场总营收有望达到5253亿美元，从今年至2027年，烈酒市场营收有望保持4.56%的年均复合增长率。除中国白酒外，烈酒还包括白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒和龙舌兰酒，这也是人们通常所说的全球七大烈酒品类。

2023年全球白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒的总营收分别有望达到624.4亿美元、880.7亿美元、466.1亿美元、158.7亿美元，2027年前它们市场营收规模的年均复合增长率分别有望保持在5.53%、5.18%、4.96%和4.81%。以上4种烈酒，美国都是其最大市场。

全球烈酒市场中营收最高的国家是中国，2023年中国烈酒市场营收有望接近1659亿美元，约占全球营收总额的三成。中国市场上的烈酒以中国白酒为主，西方烈酒占比并不高。

2023年上半年威士忌进口数据增长平稳，与去年同期持平，综合去年整理数据可以发现，进口威士忌在经历高速增长之后，量额增幅趋于稳定，于去年开始，逐步进入稳步增长的态势。

此前数据显示，2019年1-6月，白兰地进口量1870.75万升，威士忌为1051.14万升，利口酒为1070.76万升。仅用一年时间，利口酒便以1486.8万升的进口量反超白兰地的1280.49万升。

具体到烈酒品类来看。在8个品类中，出现四升四降，其中进口额排名前四的白兰地、威士忌、白酒、利口酒及柯迪尔酒均量额双增，其他品类进口量额出现下降。由于白兰地和威士忌基数较大，其增长带动了烈酒总体进口数据的上升。

随着酒水消费场景的不断丰富和多元化，烈性洋酒的消费人群也从精英向大众、从男性向女性延伸。在消费升级的影响下，人们的饮酒观念也在悄然转变，从“不醉不归”的纵情豪迈到“适度微醺”的理性惬意。基于对百度烈性洋酒用户的分析，可以将洋酒消费者分为三个重要人群：品味鉴赏家、女性悦己者和进阶职场人。这三个群体来自不同的圈层，处于不同的人生阶段，对于饮酒的需求也不尽相同。

烈酒品牌已经开始通过个性化、多样化的体验服务及产品开发培养年轻消费人群。而当下已经普遍拥有自主消费能力的“90后”人群成为消费市场潜力股，且大部分“90后”消费者都深受西方饮食、文化影响，对烈酒的认识及饮用有一定基础。一旦这一消费人群注入进口烈酒市场，那么进口烈酒的需求会增加，品种、品牌随之变多，基数也逐渐变大，进口烈酒市场可观。

40岁以上人群更为显著，主要生活在一二线城市，尤其是东南沿海地区。品味鉴赏家拥有相对较高的消费能力和充裕的闲暇时间，不仅热衷于酒类消费，还涉足汽车、房地产、金融、俱乐部等多个领域;同时，他们也热衷于收藏老酒，关注行业大V的品鉴测评，了解品牌历史文化，探寻二手市场升值空间。在烈性洋酒消费者中，品味鉴赏家是一个非常有影响力的群体，他们的评价往往会影响其他消费者的购买行为，也会对烈性洋酒市场产生重要影响。

烈酒行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、烈酒发展策略与投资建议等进行了分析，把握市场机会!

烈酒行业报告对我国内行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外内行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、烈酒行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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