益生菌行业市场机遇深度调研　　益生菌业务发力 前三季营收13.56亿增104%

日前均瑶健康发布三季报显示，2023年前三季度，均瑶健康实现营业收入13.56亿元，同比增长104.31%;实现归母净利润8251.5万元，同比增长4.57%。

当前，均瑶健康加码益生菌业务布局，逐步构筑起新增长极。据披露，1—9月，公司益生菌食品收入同比增长225%，驱动整体业绩提升。

益生菌市场是近年增速最快的食品饮料细分领域之一，产业的应用开发由普通食品、饮料到功能性食品、保健品，再向活菌制药领域拓展。市场研究数据表明，当前中国益生菌消费市场规模位居全球第二，并且仍在以每年11%—12%的速度快速增长。近年来，均瑶健康在稳固常温乳酸菌市场地位的基础上，大力拓展益生菌领域，力求打造第二增长曲线。

如果你想了解益生菌行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2023-2028年国内益生菌行业发展趋势及发展策略研究报告》。重点分析了我国益生菌行业将面临的机遇与挑战，对益生菌行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

益生菌的应用领域较普遍。首先，在食品中有大量应用，包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿食品以及普通食品;其次，在医药领域也有广泛应用;另外，还有发酵乳制品、饮料(固体饮料)、休闲食品、压片糖果等。

有着酸奶“芯片”之称的益生菌产业，近年来市场扩容速度非常迅猛。益生菌产业链可以上游为饲料添加剂名录、可食用菌种名录、婴幼儿食品可添加名录、药用益生菌等，中游为制作活菌种、发酵原液、益生菌制剂(胶囊、颗粒)、菌粉等;下游产业为益生菌食品、膳食补充剂及药品和原料。

益生菌市场的快速发展离不开消费端意识的觉醒，越来越多的消费者在关注自己的健康，同时对肠道微生物和健康之间的联系也有了初步的认知，这都进一步推动消费者对益生菌类产品的关注，目前小红书上与益生菌相关的笔记已超134万+，消费端的认知在逐渐被打开。

淘宝天猫数据显示，2021年益生菌市场全年商品交易总额达119.4亿元，同比增长23%;益生菌类保健品2021年商品交易总额达63.2亿元，同比增长28%。2022年6月，益生菌在天猫平台的日均搜索量同比增长了六成。京东公布的6·18开场当晚数据显示，仅10分钟，益生菌品类成交额就同比增长518%。消费者对于益生菌产品的热情主要是来自于其保健功效到了科学证实。

益生菌膳食补充剂方面，我国市场依旧主要由外资品牌占领，大量外资品牌选择避开需要“蓝帽”申请的药店渠道进入电商国际平台进行销售。消费升级下，差异化的益生菌产品将更受欢迎。

2023年618期间，益生菌品牌“Life-Space”整体销售额近1.6亿元，同比增长超45%;仅用35个月零9天，WonderLab益生菌全网销量累计突破2亿瓶;2022年，健合的益生菌补充品收入10.88亿元，同比增长12.8%。

在这些数据背后，是健康中国战略的推进、品类市场教育的深化、人们认知水平的提升等因素影响下，让“只要摄入足够益生菌数量，就能对宿主起到有益健康的作用”这一概念深入人心。是以，越来越多的消费者将益生菌加入购物清单。

中国奶业协会副秘书长表示，乳制品正在逐步成为我国人民群众的生活必需品，奶业向好的趋势没有改变，到2025年和2030年，我国人均奶类消费数量将分别达到45.4公斤和51.1公斤;奶类消费需求总量分别达到6392万吨和7112万吨，国产乳制品占主体，保持在70%的水平。

2023年上半年，均瑶健康完成对益生菌企业润盈生物工程(上海)有限公司(下称均瑶润盈)的重整，均瑶润盈在主要新设备尚未投入使用的情况下，投料批次、原菌粉产量屡创新高，产能利用率超过100%，订单金额、发货金额大幅增加，客户结构有了比较明显的改善。在此情况下，上半年，均瑶健康益生菌食品收入超7000万元，同比增长221%。第三季度，均瑶健康益生菌业务表现延续好势头，1—9月益生菌食品收入比去年同期增长225%。

受益于益生菌业务的发力，2023年前三季度，均瑶健康实现营业收入13.56亿元，同比增长104.31%;实现归母净利润8251.5万元，同比增长4.57%。

身为国内常温乳酸菌龙头，均瑶健康在乳酸菌优势基本盘稳健的前提下，积极扩展丰富盈利条线，逐步构筑起益生菌新增长极。相关分析认为，从均瑶健康目前的业务战略布局和进展来看，未来业绩释放大概率具有确定性。随着益生菌市场的强劲需求，均瑶健康将会充分受益市场机遇期。

我国乳制品行业发展已进入新时期，行业仍具备较大的提升空间。常温白奶复苏式增长，而巴氏奶将迎来扩张式增长。

要知道，现如今保持健康已是全年龄在意的事情。除却身体机能下降的中老年人，对健康维系有迫切需求外;亚健康状态日益凸显的年轻人，同样开始关注功能性的靶向养生;而正处于发育旺盛时期的儿童，也需要科学营养来保持健康成长。

益生菌行业市场前景

行业数据显示，截至2021年，意大利人均益生菌的年度消费超过10美元，美国超过7美元，中国只有0.4美元，国内益生菌行业有充足的成长空间。

近年来，益生菌行业呈现猛烈增长态势。益生菌的应用不仅局限于乳业，随着农业技术的发展，微生态活菌在农业种植、养殖及环境治理等领域也起到了重要作用。同时，益生菌在营养健康类产品中的应用场景也出现多元化。

同时，在奶粉、纸尿裤两大品类销量失速的情况下，营养品不仅成为母婴门店新的增长支柱，还是母婴门店强化核心竞争力，转型健康管理型门店的契机。在这里，益生菌更是成为了每家母婴门店的标配品类而存在。

低至1毛的代工价，让高精尖的益生菌跌落神坛

其实益生菌原本是个高精尖的赛道，需要企业有强大的科研能力做支撑。然而，如今遍地开花的品牌告诉我们，进入益生菌行业的门槛很低。群雄逐鹿下，市场竞争不可避免地愈发激烈。与此同时，外界对益生菌功能性的争议声也越来越大。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。益生菌行业报告对中国行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

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