家禽饲养行业报告 家禽饲养行业发展趋势调研分析

家禽业的发展对于加快建设现代畜牧业，推进农业结构战略性调整，改善人民生活质量和水平，以及增加农民收入都具有十分重要的意义。随着新中国的成立，我国家禽行业得到了充分的发展，不断提高了人民的生活水平。在养殖模式方面，中国家禽养殖业已经从传统的半集约化养殖方式，逐渐向规模化一条龙模式转变，养殖密度和养效率均有显著改善。

家禽的豢养，在我国历史悠久，随着我国社会经济的发展以及科学技术的不断进步，家禽饲养早已经成为我国普遍的畜牧生产事业之一。我国家禽养殖行业产业链逐渐规模化，家禽养殖行业产业链上游为饲料、兽药等行业，下游主要为禽肉加工、禽蛋加工以及终端消费者。家禽除提供人类肉、蛋外，它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。

家禽饲养行业发展趋势调研分析

2023年11月，在17届国际油脂油料大会暨农畜产业(衍生品)大会在大连举办，在会议上中国畜牧业协会副秘书长宫桂芬对我国家禽养殖业现状及趋势做出演讲。

其中提到，从产业趋势来看，禽肉、禽蛋从五六十年代的奢侈品发展到现在，已经成为大众重要的蛋白来源，家禽产业的重要性和贡献世界瞩目，现在家禽产业已经发展到了总量供大于求的阶段，现在我们的行业发展开始已由速度型向高质量型转变，现在一直反映我们的量很大，原来是白鸡，包括现在的黄羽肉鸡，由于我们的选育，长的速度也快了，口味也不是很好，大家还是喜欢吃口味安全、优质的为主，所以现在整个的转型是要从高质量这方面转化。

从需求上看，禽肉、蛋的消费基本趋于稳定，而且由于人口负增长，动物蛋白的习惯性消费，已经进入总量的下降通道，行业的发展要采取有效措施，来延长我们的产业链，要开发创造多元化、多样化消费需求，在传统消费方式的基础上培育新的消费增长点。

从供给上看，家禽产业曾经出现的几次大波动，比如2017年、2020年的行业低谷主要原因都是产能过剩。目前，新一轮产能过剩正在酝酿。一是，蛋鸡产业自2021年开始的较长时间盈利，使得养殖企业资金充裕;二是，白羽肉鸡作为我国第二大肉类来源，其父母代雏鸡供应连续五年增加，三是，猪肉供大于求，价格低迷，我们还是要防止产能过剩。

据中研产业研究院《2024-2029年中国家禽饲养行业深度调研及投资机会分析报告》分析：

现代家禽生产模式已经发生了变化，随着市场经济的发展以及新农村建设进程加快，标准化生产已经成为重要的生产方式，标准化规模养殖成为现代畜牧业的必由之路。因此对于目前分散养殖的现状需要进行改进，从个体养殖的模式向集约化模式进行转变，实现标准化、规模化养殖可以提高经济效益，因此规模化养殖是未来发展趋势。

在规模化养殖中，对于家禽的养殖环境、位置、防疫措施、设备设施等具有先进性，家禽养殖的质量控制水平提升，不但提高了饲料报酬等指标，同时对疾病进行有效防范，降低家禽养殖的经济损失，实现高效、高产的养殖形式。

从“十四五”畜牧兽医行业发展主要指标看，肉类产量将继续较高幅度增长，蛋奶产量保持基本稳定。具体来看，到2025年，我国肉类产量将提高至8900万吨，相比2020年提高14.8%;蛋类和奶类产量预期目标分别为3500万吨和3600万吨，与2020年相比基本保持稳定。

农业农村部制定印发的《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》明确，“十四五”期间，着力构建“2+4”现代畜牧业产业体系，重点打造两个万亿级产业，包括生猪养殖业产值达到1.5万亿元以上，家禽养殖业产值达到1万亿元以上;四个千亿级产业，包括奶业养殖业产值达到1500亿元、肉牛肉羊养殖业产值达到9000亿元、饲草总产值达到2000亿元、特色畜禽养殖业总产值达到1500亿元。

家禽饲养行业研究报告主要分析了家禽饲养行业的国内外发展概况、行业的发展环境、市场分析、竞争分析、产品价格分析、用户分析、替代品和互补品分析、行业主导驱动因素、行业渠道分析、行业赢利能力、行业成长性、行业偿债能力、行业营运能力、家禽饲养行业重点企业分析、子行业分析、区域市场分析、行业风险分析、行业发展前景预测及相关的经营、投资建议等。报告研究框架全面、严谨，分析内容客观、公正、系统，真实准确地反映了我国家禽饲养行业的市场发展现状和未来发展趋势。

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