水产养殖行业市场深度分析：我国水产养殖种类达300种以上

作为世界渔业大国里首个实现养殖产量超过捕捞业的国家，我国内陆河流、湖泊、水库和坑塘等水域滩涂面积5.5亿亩，适宜开展养殖生产的内陆水面面积约1亿亩，宜渔水域面积广阔。“渔业领域践行大食物观有基础、有优势，潜力巨大。”农业农村部渔业渔政管理局局长刘新中说。各地坚持数量和质量并重、生产和生态协调、发展和安全统筹，加快由速度规模型向质量效益型转变，不断提高产业生态化、集约化和智能化水平。

池塘养殖、近海养殖以及天然捕捞是我国水产品保供的基本盘。看总量，2023年，我国全年水产品总产量达7100万吨，比上年增长3.4%，其中，养殖产量占比达81.9%。看人均，水产品人均占有量超过48公斤;看品种，水产养殖种类达300种以上，涵盖鱼、虾、蟹、贝、藻等各类水产品种。

根据中研普华研究院撰写的《2024-2029年中国水产苗种培育行业市场深度分析及投资战略研究报告》显示：

水产养殖行业市场分析

作为世界渔业大国里首个实现养殖产量超过捕捞业的国家，我国内陆河流、湖泊、水库和坑塘等水域滩涂面积5.5亿亩，适宜开展养殖生产的内陆水面面积约1亿亩，宜渔水域面积广阔。

池塘养殖、近海养殖以及天然捕捞是我国水产品保供的基本盘。看总量，2023年，我国全年水产品总产量达7100万吨，比上年增长3.4%，其中，养殖产量占比达81.9%。看人均，水产品人均占有量超过48公斤;看品种，水产养殖种类达300种以上，涵盖鱼、虾、蟹、贝、藻等各类水产品种。

现代海洋牧场初具规模。2023年，我国统筹渔业发展补助资金3.9亿元支持39个国家级海洋牧场示范区建设，目前已建成海洋牧场300多个。据测算，已建成的海洋牧场，每年固碳量56万吨，消减氮4.9万吨、磷2000余吨，年产生生态效益1700余亿元。

耕海牧渔，向深远海挺进。2022年，全国深远海养殖产量达39.3万吨，占海水鱼类养殖产量的两成以上。沿海各地培育出大黄鱼“甬岱1号”“富发1号”和金鲳“晨海1号”等适合深远海养殖的新品种。去年，我国首艘南极磷虾捕捞加工船“深蓝号”正式入渔南极。

中国水产科学研究院渔业发展战略研究中心主任徐乐俊表示，更好满足消费者对优质水产品的需求，一方面要通过培育优质水产品种、推广高值名优品种、提升养殖技术等措施，合理调整水产养殖品种结构，增加高品质水产品供给。另一方面，要加强水产品冷链物流建设，进一步拓展西部地区水产品消费市场，加快构建“水产品产地—物流基地—销售地区”的冷链物流渠道。

水产养殖行业市场机遇分析

近年来，随着全民生活水平提高和健康意识升级，品质生活消费在我国居民消费支出中的占比逐年上升。民以食为天，尤其是在日常饮食支出中，国人更注重营养和健康的搭配，蛋白质食物中低脂且优质的水产品，受到越来越多中国家庭的青睐，也与当下健康养生的消费潮流紧密结合。

随着市场需求持续扩大，国内水产养殖业市场规模也在不断扩大，以保证食品安全、品质与市场供应量为前提，人工智能、物联网等高新技术的深度应用，进一步让水产养殖市场进入智能化发展时代，多个细分赛道迎来了黄金发展机遇。行业评估显示，2022-2027年期间，我国水产养殖业产值年均复合增速将保持在4%左右，预计到2027年，市场规模将超过1.3万亿元。

进入21世纪，到了信息渔业时代，信息化技术在养殖场景中的应用越来越普遍，水产养殖效率进一步提升;如今，在政策和市场驱动下，我国水产养殖业已经全面迈入智能化发展时代，物联网技术、大数据应用成为常态，进一步弥补了传统养殖模式的不足和短板，在提升养殖规模的同时，进一步确保水产品的安全和质量，行业也全面迎来了高质量发展。

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