制糖行业现状怎样?制糖行业市场规模分析

农业现代化，种子是基础。甘蔗增产增收，培育高产高糖优良品种是关键。广农糖业聚焦“种业振兴”，以科技创新为引领，选育推广优良品种，从源头上夯实糖业产业根基。一是加快建设良繁基地，育好种。2023年，广农糖业组建成立种业公司，联合广西农科院甘蔗研究所，发力甘蔗良种繁育推广，并率先在武鸣种植基地启动建设1000亩良繁基地，精心培育优质种苗，保障良种供应，并获批广西甘蔗良种繁育推广一级基地。二是优化品种结构，选好种。推广高产、高糖、抗逆性强的优良品种，桂糖44号、桂柳05-136等“桂字号”品种得到蔗农广泛认可。

国内市场。按照中国糖业协会数据，2021/22年制糖期全国共生产食糖956万吨，销售867万吨，结转库存89万吨;2022年，全国糖料作物种植面积1944万亩，其中甘蔗种植面积1667万亩，甜菜种植面积277万亩，预计2022/23年制糖期全国食糖产量1010万吨，其中甘蔗糖产量897万吨，甜菜糖产量113万吨;截至2022年12月底，已生产食糖325万吨，同比增加47万吨。

据中研产业研究院《2023-2028年中国制糖行业供需分析及发展前景研究报告》分析：

制糖行业市场现状分析

我国糖产量受甘蔗播种面积、单产情况、出糖率等因素影响，其中糖产量与甘蔗播种面积变动方向基本一致，呈现6年一个周期。本质上来说，推动农户种植甘蔗的动力来源于种植收益，通过甘蔗本身收益情况以及竞争作物收益情况，可以预判未来甘蔗种植规模情况，进而判断糖产量与价格。

从市场竞争情况来看，由于我国食糖价格较低，加之我国制糖成本较高，导致行业整体盈利较低。近年来我国制糖行业持续出清，市场趋于集中，中小企业逐渐淘汰，大型企业占比比例在逐渐上升。

随着科技的发展，我国糖业面临转型升级。我国制糖工业加工产业链将进一步延伸，5G、物联网等技术将有助于产业智慧化、数字化升级，糖业转型升级步伐进一步加快。

至目前，广农糖业先后扶持、培育农机服务合作社超100多家，投入现代化农机装备涵盖机耕、植保、机械装蔗、机收等甘蔗生产全程机械化设备。2023/2024榨季，广农糖业共发展甘蔗种植近136万亩，机耕率达到100%，机械装车率98%。二是探索甘蔗生产新模式，培育农机服务新业态，突破传统耕种收作业模式，向代耕、代种、代管等新型方向发展。广农糖业托管企业博宣公司探索与武宣县博盛农机专业合作社深度合作推广全程托管服务模式，通过吸收社会零散农机资源，改良农机设备，向蔗农提供代耕代种、代管代收、全程托管等农业生产服务，有效解决“种不了地”“种不好地”“种了不划算”等突出问题。推动农机社会化服务，减轻了蔗农的劳动强度，降低了生产成本，大幅提高农业生产效率和质量。该合作社每年为2.7万户蔗农提供托管服务，服务面积达30万亩，10年总计为蔗农降低甘蔗生产成本1.16亿元。

制糖行业市场机遇分析

我国进口糖主要以原糖为主，进口原糖中一部分为政府间贸易(即每年40多万吨的古巴糖)，这部分直接进入国家储备库，形成“国储糖”。国储糖中的原糖以竞卖形式投放市场，经精炼厂加工成成品糖后，进入国内市场自由流通。进口原糖的另一部分为一般贸易进口糖，即获得进口配额的白糖加工企业，在国际白糖市场进口原糖，经过精炼糖厂加工成成品糖，进入国内市场自由流通。

目前中国糖主要进口来源国为巴西、古巴、泰国、印度、澳大利亚和韩国等。2018年我国从巴西进口占比26%以上，其次为古巴，占比13.3%。同时我国与古巴签订了长期进口原糖协议，每年从古巴进口原糖40万吨。

我国糖产量受甘蔗播种面积、单产情况、出糖率等因素影响，其中糖产量与甘蔗播种面积变动方向基本一致，呈现6年一个周期。本质上来说，推动农户种植甘蔗的动力来源于种植收益，通过甘蔗本身收益情况以及竞争作物收益情况，可以预判未来甘蔗种植规模情况，进而判断糖产量与价格。

从市场竞争情况来看，由于我国食糖价格较低，加之我国制糖成本较高，导致行业整体盈利较低。近年来我国制糖行业持续出清，市场趋于集中，中小企业逐渐淘汰，大型企业占比比例在逐渐上升。

随着国内经济的发展，制糖市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面，制糖企业数量越来越多，市场正面临着供给与需求的不对称，制糖行业有进一步洗牌的强烈要求，但是在一些制糖细分市场仍有较大的发展空间，信息化技术将成为核心竞争力。本报告通过深入的调查、分析，投资者能够充分把握行业目前所处的全球和国内宏观经济形势，具体分析该产品所在的细分市场，对制糖行业总体市场的供求趋势及行业前景做出判断;明确目标市场、分析竞争对手，了解产品定位，把握市场特征，发掘价格规律，创新营销手段，提出制糖行业市场进入和市场开拓策略，对行业未来发展提出可行性建议。

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