2024花茶市场发展现状调查分析报告

亳州是中国“四大药都之首”。随着健康观念的提升以及电商兴起，亳州中药材传统的单品种批发模式，已经转变成了以不同药材搭配制成各类花草茶后在拼多多等电商平台上销售，并获得了极可观的销售量。相关数据预计，亳州花草茶产业规模三年内可突破500亿元。

3月6日，拼多多“农云行动”再度启动，首站便走进亳州。培训会现场，数百名新农人提前到场，“农云行动”负责人针对花草茶、食疗滋补行业消费趋势、平台发展方向、运营方式等展开主题宣讲，并现场解答商家的经营疑惑。

根据中研普华研究院撰写的《2024年版花茶产业规划专项研究报告》显示：

花茶行业市场发展现状分析

花茶是一种利用茶善于吸收异味的特点，将香花和新茶一起闷制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。花茶总体的品质特征是芬芳的花香加上醇厚的茶味。它的种类丰富，主要有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、玫瑰花茶、栀子花茶、桂花花茶、兰花花茶、腊梅花茶、荷花花茶等。这些花茶都以所用香花命名，各种花茶的香味各具特点。

茉莉花茶香气清高芬芳，滋味浓醇鲜爽，具有促进大脑功能、保护神经细胞以及镇静止痛等作用，对妇女痛经有一定疗效。珠兰花茶香气清雅持久，滋味醇厚爽口。玫瑰花茶香气馥郁，滋味甘醇，具有理气解郁、活血散淤和调经止痛等功效。桂花茶香气浓郁，口感醇厚，具有化痰止咳、舒缓情绪的作用。

如今，在平台的流量扶持下，陆卢缘平均每天至少3万单。他还办起了花草茶加工厂，自己研发产品。

拼多多“农云行动”负责人表示：“平台主要从两方面入手助力亳州中草药产业带发展：其一，鼓励和培训年轻新农人上平台开店，完成‘从0到1’的起步;其二，对于已经初具规模的商家，协助其挖掘新消费需求，生产制作出口感更佳、质量更好的产品，帮助商家打下品牌基础。”

祛湿茶并非新产品，但袁丽发现，很多祛湿茶之所以喝后无效果，原因在于薏米、芡实等没有制熟，消费者无法简单用开水泡透。袁丽从当地药材加工制造商处定制产品，直接进货到平台销售，销量果然逐步攀升，并收获了回头客。

尽管进入花草茶行业仅两年，但业内人士发现，消费需求变化很快，而结合热点做产品创新往往能事半功倍。2023年，在拼多多小二的指导下，马文豪敏锐地捕捉到平台新趋势，两款产品成了拼多多上的爆款。

2023年初，“早C晚A”的梗火了，业内人士表示及时跟上消费热潮推出“早C晚A茶”。下半年，结合“Z世代”爱喝奶茶又重视养生的趋势，马文豪又推出了“中药奶茶”。目前，其销量仍占据平台“袋装组合型花茶畅销榜”第三名。

花茶行业市场前景分析

消费者对于花茶的偏好主要集中在口感、香气和营养价值等方面。细腻的口感和芬芳的香气是消费者选择花茶的主要原因之一。此外，消费者还对花茶的功能和营养价值有一定的关注，对其健康功效很感兴趣。

从销售渠道来看，消费者倾向于通过电商平台购买花茶产品，更注重购买的便利性和价格优势。在购买决策中，消费者会参考产品的口碑、品牌知名度和价格等因素。此外，售后服务和物流速度也对消费者的购买意愿有一定影响。

安徽省亳州市是华佗故里、中医药文化重要发源地，这里的中药材种植、加工、经营已经有两千多年历史。花茶产业让更多年轻人返乡创业亳州是中药材之都，课题组在当地调研发现，“家家户户种植中药材是亳州的传统。”作为“药食同源”的花茶产业在亳州发展，成为顺理成章的事情。

另一方面，花茶生产工艺简单，将中药等原材料破碎、消毒后，再按照一定比例搅拌均匀、分包，即可包装销售，产业门槛相对较低。在亳州当地许多家庭都会涉足花茶产业。正是当地花茶产业规模大、产业发展基础良好，给当地年轻群体，尤其是不少返乡创业的大学生、退役军人等群体提供了创业机会。而作为劳动密集型产业，花茶产业连接第一产业，带动第三产业，为当地提供了相当的就业机会。

想了解关于更多花茶行业专业分析，可点击查看中研普华研究院撰写的《2024年版花茶产业规划专项研究报告》。