矿泉水行业市场分析：华润公司一年卖出146亿瓶的“怡宝”

随手从便利店买瓶水，正带动巨大的商机，一度成就了农夫山泉的“钟睒睒”登顶中国首富。

从1.5元/瓶的冰露，2元/瓶的农夫山泉、怡宝纯净水、娃哈哈纯净水，到3元/瓶的百岁山、20元/瓶的依云矿泉水、甚至上百元一瓶的进口天然矿泉水，市面上的瓶装水五花八门，支撑起的市场规模也非常庞大。据数据应用解决方案服务商“全拓数据”显示，我国瓶装水的市场规模预计在2025年达3240亿元。

在这广阔的市场中，华润旗下的“怡宝”纯净水对于许多人来说早已耳熟能详。搭上“水生意”的东风，仅2023年，怡宝就卖出146亿瓶，其背后的公司华润饮料2023年年入135.15亿元，即将在港股上市。

根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年矿泉水产业现状及未来发展趋势分析报告》显示：

矿泉水行业市场现状分析

《2022 矿泉水消费趋势年度报告》显示，矿泉水、饮用天然水和纯净水的销售额同比增速分别为 43%、35% 和 31%，纯净水消费增速垫底。同时，在国外瓶装水市场上，85% 以上的产品为矿泉水，且天然矿泉水的品质更优。消费者对于矿泉水的品质、口感、包装等方面都提出了更高的要求。同时，旅游产业的繁荣也为矿泉水市场带来了新的增长点。

从成本角度看，矿泉水成本最高，除了运输成本外，还包括水源地维护成本和向国家缴纳的矿产资源开采税费。天然水的成本次之，主要包括水源地的加工处理、以及较高的运输成本;纯净水成本最低，主要成本在于加工处理和运输。

华润饮料能取得如今的市场地位，背后离不开主力品牌“怡宝”的功劳。2019年，“怡宝”品牌因为过硬的产品质量和品牌背书，成为“中国国家队官方饮用水”，为70余支中国国家运动队提供包装饮用水及饮料产品。2023年，公司卖出了超146亿瓶“怡宝”品牌水产品，零售额达395亿元。

在华润饮料众多包装饮用水品牌中，除“怡宝”外，还包括玻璃瓶装高端天然矿泉水“怡宝露”、瓶装天然矿泉水“本优”、桶装天然矿泉水“加林山”、瓶装气泡苏打水“ FEEL”。

“卖水”也为华润饮料贡献了超9成的收入，《招股书》显示，2021年至2023年，华润饮料来自于包装饮用水产品的收入分别为108.18亿元、119.06亿元、124.47亿元。按单瓶容量看，方便携带的小规格瓶装水产品(不超过1升)带来的收入，占了总营收的4成多。

矿泉水行业市场机遇分析

饮水健康是生命健康的基础。随着健康中国行动持续推进，大健康理念不断深入人心，消费者对食品质量、营养、健康的要求不断提升。当前，我国瓶装饮用水行业正处于持续良性发展的关键时期，以矿泉水为代表的健康好水市场份额显著上升。

为推动中国瓶装水行业高质量发展，引领饮水消费品质化、健康化升级，满足更多消费者对品质好水的需求，近日，中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主办的“品质饮水 健康中国——2024中国矿泉水行业高质量发展专家研讨会”在京举行。与会专家及企业代表共聚一堂，为行业发展贡献智慧，共同推动瓶装水行业向高品质、健康方向发展。

中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主任委员马锦亚表示，当前我国瓶装水行业正处于持续良性发展的关键时期，以矿泉水为代表的健康好水市场份额在显著上升。但部分消费者存在认知上的误区，认为瓶装水就是矿泉水。

业内人士表示，针对误区，矿泉水企业要加强科普宣传。“专业人士对矿泉水是怎么形成的、有哪些特点，了解得比较清楚，但是普通消费者不一定了解。怎么把矿泉水特有的性质让广大消费者所接受，是目前矿泉水企业宣传的重点。”

在功能性食品领域，利用认知差距赚钱，最终导致的是收割“智商税”的指责，这并不能让这个产业获得良性发展。真正做大矿泉水文章，科研院所要加强对矿泉水中的矿物质和微量元素的作用进一步深入研究，加强监管和评估，确保其安全性;企业应加强自主研发能力，提高矿泉水口感，加强科学宣传和教育，让消费者了解矿泉水的效果及其营养价值，拒绝夸大宣传和“假添加”;消费者也应提高科学营养素养，避免被不实宣传所迷惑。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2024-2029年矿泉水产业现状及未来发展趋势分析报告》。