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茶饮料市场规模及消费趋势调研分析2024

食品ChenGuanQiu2024/5/17

作为中国传统文化的重要组成部分,如何融合创新、更好地诠释和发扬茶文化也是大家面临的现实问题。中国茶显然已经讲出了越来越多的新故事,茶文化正在渗入各个消费群体。

食品饮料行业营销专家于润洁表示,茶饮具有悠久的消费文化,冰红茶、绿茶等传统茶饮料20多年的持续热销,证明茶饮具有深厚的文化积淀。此外,茶饮是一种“上瘾性”的产品,通常第一口的口味不那么“好喝”,但在口味接受后更容易形成长久的消费习惯。

茶饮料行业概述

茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。

目前我国茶饮料产业链相对简单,上游主要为茶叶的种植和加工、包装材料及机械、添加剂和甜味剂企业;茶饮料中游主要为茶饮料的生产,包括萃取、调配、充填、包装等环节;茶饮料的下游主要为销售渠道,包括线上、线下等销售渠道,线上渠道分为线上直营和线上直播两个环节。

茶饮料行业中游制造企业包括统一、康师傅、农夫山泉等,这些企业推出各种类型茶饮料产品,王老吉、加多宝等主要提供凉茶饮料。

茶饮料市场规模

茶饮料的文化性和健康性逐渐受到广大消费者青睐,成为饮料市场的新主力军。2023年,中国茶饮料市场规模为1434亿元。根据公司年报,康师傅和统一在饮料产品中占比最大的是茶饮,分别为40%、43.3%,为了迎合市场需求,企业推出新产品,打造年轻品牌,两家企业的茶饮营业收入呈现增长趋势。

据中研产业研究院《2024-2029年中国茶饮料行业市场分析及发展前景预测报告》分析:

茶饮料的文化性和健康性逐渐受到广大消费者青睐,成为饮料市场的新主力军。2023年,中国茶饮料市场规模为1434亿元。根据公司年报,康师傅和统一在饮料产品中占比最大的是茶饮,分别为40%、43.3%,为了迎合市场需求,企业推出新产品,打造年轻品牌,两家企业的茶饮营业收入呈现增长趋势。

茶饮料消费趋势

在大健康的浪潮下,“控糖”、“减糖”逐渐成为消费者的主要消费趋势所在。

近年来,随着健康生活观念的兴起,以无糖碳酸饮料和无糖茶饮料为代表的无糖饮料逆转“不受待见”的口碑,成为越来越多年轻消费者的第一选择。在需求端消费激增以及政策助力下,各大饮品企业纷纷入场布局,无糖饮料行业迎来高速发展期。追求健康生活方式已是大势所趋,无糖、低糖食品饮料更受消费者青睐,正在成为消费新风口。

随着人们对健康的重视程度不断提高,无糖饮料市场需求不断增长,其占比在整个饮料市场中的比例也不断攀升。同时,由于无糖饮料的口感和风味需要特殊处理和调配,其生产技术和工艺也日益成熟和完善。

数据显示,2015-2022年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长,由22.6亿元增至199.6亿元,预计2023-2027年将持续放量增长,市场规模有望达748.9亿元,并保持持续增长的态势。

目前全球已有四十多个国家出台了“糖税政策”,向软饮料制造商征收“糖税”。我国虽尚未征收糖税,但国家和社会各界不断呼吁饮食的少糖化。国家卫健委在《健康中国行动(2019—2030年)》中提出“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)的专项行动上,倡导食品生产经营者使用食品安全标准允许使用的代糖取代蔗糖。

报告在总结中国茶饮料行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国茶饮料行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为茶饮料企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

想要了解更多茶饮料行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年中国茶饮料行业市场分析及发展前景预测报告》

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果汁行业投资战略规划报告

产业规划一般包括产业发展现状、产业特征分析、产业发展目标和发展定位、产业发展重点方向、产业空间引导和产业发展政策等。随着中国对外开放程度的深化,经济全球化和区域化对产业发展的影响显著增强,产业间的竞争层次和深度也发生了变化。因此,科学预测产业发展趋势和空间变化态势,对产业发展和规划具有重要的意义。中研普华拥有20年的产业规划、细分市场研究及大量项目运作经验,业务覆盖全球。累积200多个产业园区规划落地项目案例,拥有丰富的产业园区、特色小镇、田园综合体、文旅地产、智慧物流、乡村振兴等类型项目规划经验。 中研普华24年的产业研究服务经验,形成了独特的产业研究及战略投资一体化服务体系,涉及8000多个细分行业,积累了数十万份行业研究报告数据库、服务了10000多家企事业单位,现已成为中国最具影响力的产业研究咨询综合服务机构。集团下属研究院的产业研究报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家市场监督管理总局、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及果汁专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国果汁的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对果汁业务的发展进行详尽深入的分析,并根据果汁行业的政策经济发展环境对果汁行业潜在的风险和防范建议进行分析。 《2024年版果汁产业规划专项研究报告》由中研产业规划院领衔制作,精英专家团队在上千个重大项目积累了宝贵经验,为项目成功落地保驾护航。中研产业规划院率先在业内提出“全流程一体化”综合解决方案,提供从前期拿地策划、定位策划、概念规划、空间规划、总体规划、城市设计、建筑设计、景观设计、IP设计、商业模式设计、招商、投资、运营等一系列咨询服务。

食品果汁2024-05-08

烟草行业投资战略规划报告

产业规划一般包括产业发展现状、产业特征分析、产业发展目标和发展定位、产业发展重点方向、产业空间引导和产业发展政策等。随着中国对外开放程度的深化,经济全球化和区域化对产业发展的影响显著增强,产业间的竞争层次和深度也发生了变化。因此,科学预测产业发展趋势和空间变化态势,对产业发展和规划具有重要的意义。中研普华拥有20年的产业规划、细分市场研究及大量项目运作经验,业务覆盖全球。累积200多个产业园区规划落地项目案例,拥有丰富的产业园区、特色小镇、田园综合体、文旅地产、智慧物流、乡村振兴等类型项目规划经验。 中研普华24年的产业研究服务经验,形成了独特的产业研究及战略投资一体化服务体系,涉及8000多个细分行业,积累了数十万份行业研究报告数据库、服务了10000多家企事业单位,现已成为中国最具影响力的产业研究咨询综合服务机构。集团下属研究院的产业研究报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家市场监督管理总局、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及烟草专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国烟草的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对烟草业务的发展进行详尽深入的分析,并根据烟草行业的政策经济发展环境对烟草行业潜在的风险和防范建议进行分析。 《2024年版烟草产业规划专项研究报告》由中研产业规划院领衔制作,精英专家团队在上千个重大项目积累了宝贵经验,为项目成功落地保驾护航。中研产业规划院率先在业内提出“全流程一体化”综合解决方案,提供从前期拿地策划、定位策划、概念规划、空间规划、总体规划、城市设计、建筑设计、景观设计、IP设计、商业模式设计、招商、投资、运营等一系列咨询服务。

食品烟草2024-05-08

瓶装水行业投资战略规划报告

未来30年的经济社会发展将历经两个阶段:第一个阶段,到2035年基本实现社会主义现代化;第二个阶段,到本世纪中叶把我国建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。作为迈进新时代的第一个五年规划,“十四五”规划将开启未来30年经济社会发展的新征程。“十四五”规划是迈进新时代的第一个五年规划,是未来30年中国经济发展的新起点。本次十九届五中全会上,不同于以往五年规划建议单独的提出与审议,“十四五”规划的建议与2035年远景目标的建议一并被提出,足见“十四五”规划不仅是过往五年规划的延续,还将进一步擘画未来15年乃至30年经济发展的新蓝图。 五年规划是国家对经济社会发展的顶层设计,也是一种纲领性文件。目前中国也是世界上编制五年规划(计划)最多的国家。“十四五”时期是我国经济社会发展的重要历史性窗口期,是全面完成小康社会建设战略目标,向全面实现社会主义现代化迈进承上启下的关键时期,做好“十四五”规划编制工作意义重大、影响深远。中研普华产业研究院在对“十三五”以来社会经济发展形势和政策带动的发展成果作进一步研究,对“十三五”时期瓶装水行业发展的问题和难题做深入分析,并从2020年开始全面跟进相关规划的制定和研究工作,为瓶装水行业规划指导目标和瓶装水发展方向提供有建设性的建议,为瓶装水行业发展提供准确的市场分析内容和研究成果。 中研普华通过对瓶装水行业长期跟踪监测,分析瓶装水行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的瓶装水行业研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解瓶装水行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。瓶装水行业报告是从事瓶装水行业投资之前,对瓶装水行业各种相关因素进行具体调查、研究、分析,评估项目可行性、效果效益程度,提出建设性意见建议对策等,是瓶装水行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对瓶装水行业的理论认识为主要内容,重在瓶装水行业本质及规律性认识的研究。瓶装水行业研究报告持续提供高价值服务,是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国瓶装水行业协会、中研普华产业研究院、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对中国国家 “十三五”经济和社会运行和成果进行分析、产业链上下游行业发展状况、行业供需形势、进出口等进行了深入研究,并重点分析了中国瓶装水行业发展状况和特点,以及“十四五”中国瓶装水行业将面临的挑战、行业的区域发展状况与竞争格局。报告还对“十四五”全球及中国瓶装水行业发展动向和趋势作了详细分析和预测,并对瓶装水行业进行了趋向研判,是瓶装水经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前瓶装水行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品研究报告。

食品瓶装水2024-05-13

腊味行业投资战略规划报告

产业规划一般包括产业发展现状、产业特征分析、产业发展目标和发展定位、产业发展重点方向、产业空间引导和产业发展政策等。随着中国对外开放程度的深化,经济全球化和区域化对产业发展的影响显著增强,产业间的竞争层次和深度也发生了变化。因此,科学预测产业发展趋势和空间变化态势,对产业发展和规划具有重要的意义。中研普华拥有20年的产业规划、细分市场研究及大量项目运作经验,业务覆盖全球。累积200多个产业园区规划落地项目案例,拥有丰富的产业园区、特色小镇、田园综合体、文旅地产、智慧物流、乡村振兴等类型项目规划经验。 中研普华24年的产业研究服务经验,形成了独特的产业研究及战略投资一体化服务体系,涉及8000多个细分行业,积累了数十万份行业研究报告数据库、服务了10000多家企事业单位,现已成为中国最具影响力的产业研究咨询综合服务机构。集团下属研究院的产业研究报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家市场监督管理总局、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及腊味专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国腊味的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对腊味业务的发展进行详尽深入的分析,并根据腊味行业的政策经济发展环境对腊味行业潜在的风险和防范建议进行分析。 《2024年版腊味产业规划专项研究报告》由中研产业规划院领衔制作,精英专家团队在上千个重大项目积累了宝贵经验,为项目成功落地保驾护航。中研产业规划院率先在业内提出“全流程一体化”综合解决方案,提供从前期拿地策划、定位策划、概念规划、空间规划、总体规划、城市设计、建筑设计、景观设计、IP设计、商业模式设计、招商、投资、运营等一系列咨询服务。

食品腊味2024-05-08

浓香型白酒行业研究报告

浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。 浓香型白酒行业研究报告中的浓香型白酒行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对浓香型白酒行业进行细化分析,重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式,直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、供需状况等,是企业了解浓香型白酒行业市场状况必不可少的助手。在形式上,报告以丰富的数据和图表为主,突出文章的可读性和可视性,避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、政策法规目录、主要企业信息及行业的大事记等,为投资者和业界人士提供了一幅生动的行业全景图。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外相关报刊杂志的基础信息以及浓香型白酒行业研究单位等公布和提供的大量资料。报告对我国浓香型白酒行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析,重点分析了国内外浓香型白酒行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了浓香型白酒行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于浓香型白酒产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国浓香型白酒行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。

食品浓香型白酒2024-05-10

果酒行业研究报告

果酒是一种用各种新鲜水果为原料,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺酿造调配而成的低度饮料酒。根据制作过程的不同,果酒大致可以分为发酵型果酒和配制型果酒两大类。 《2024-2029年中国果酒产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》经过中研普华产业研究院果酒研究团队小组撰写并审核发布,本报告旨在阐述果酒行业发展现状怎样?果酒行业细分领域市场发展怎样?果酒产业链发展趋势如何?“十四五”以来面对新形势下环境的复杂变化果酒行业有哪些发展机遇?面临着哪些挑战?果酒产业相关规划和政策导向是什么?果酒产业发展环境和产业链招商策略应当如何制定等? 产业链招商是指围绕一个产业,定向招引与之配套的上下游企业,吸引投资谋求共同发展,以增强区域综合竞争力的招商模式。产业链招商以其独特吸引力和强大生命力,在众多招商模式中脱颖而出,成为园区及地方政府招商的重点工作方向。产业链招商在全国各地变得越来越普遍,其取得的积聚效应获得了各地政府和园区载体认可,其带来招商模式创新是更具竞争力和持久发展。产业链招商要本着产业集聚、功能转型、综合环境优化的目标,建设产业链的主体、载体、服务配套等。各地围绕产业链的补链、强链、延链需求进行招商,是招商部门彰显实力的重要领域,各地正通过产业链招商积极引进龙头企业、产业链关键环节、上下游配套企业等,提升产业整体竞争力。 本研究报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家工信部、国家自然资源部、国家市场监督管理总局、国家发改委、国务院发展研究中心、中国产业发展促进会、中国开发区协会、中国招商引资促进会、中研普华产业研究院、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对中国果酒的发展状况、果酒竞争、果酒产业链上下游等进行了分析,并重点分析了中国果酒发展特点及产业链招商策略。报告还对全球的招商引资模式作了详细分析,并对招商引资模式进行了趋向研判,是招商引资决策部门、果酒关联企业等单位准确了解目前果酒发展动态,把握果酒产业链招商模式定位和发展方向不可多得的精品。

食品果酒2024-04-18

豆腐干行业研究报告

豆腐干的产品多用于烹饪的半成品为主,产品以白干、熏干为主,包装以散装和简易包装两种。它的销售范围有限、销售群窄,消费场合单一的小市场产品。它以其丰富的营养和独特的口味,深受消费者亲睐。豆腐干南北地区都有出产,但是纵观我国豆腐干企业的规模大小及食品商的销售情况可以看出,我国南北豆腐干产业发展差距较大。南方豆腐干的产品种类十分丰富,特别是在出现了休闲豆干产品以后,豆腐干市场可以说是已经被南方豆制品企业所垄断。北方则要逊色一些,在北京地区,超市中休闲豆干的区域几乎全被南方企业的品牌所占满。在我国南方已经形成具有代表性的豆腐干产品,其中形成集约式产业带的分别有:四川、重庆为主的西南特色的卤制豆腐干,安徽各市县生产的茶干,江浙、福建等的炸卤类豆腐干,湖南企业生产的口感更加筋道的豆干。 近几年来,我国豆腐干行业发展势头良好,但未来要争取更大更广的市场,还需要更过硬的技术和产品。我国豆腐干产品在“色香味形俱佳”还有一些距离。一些豆腐吃外形包装很漂亮,但是吃起来的味道却差强人意。由于很多企业在某些工序中还未达到机械化生产,采用的是人工操作,使得每个单个成品的大小、外形和重量不一致,使得消费者对质量产生质疑,从而影响销售。如何使得休闲豆腐干行业更快发展,需要做到以下两点:第一,改变企业的保守观念,走出区域市场的思路。在我国南方一些好的豆腐干品牌被人们所熟识,但在北方却很难找到。这些有名的豆腐干品牌商应该突破区域限制向全国全面覆盖。第二,应加快渠道建设的信息来源和贸易沟通平台。 我国休闲豆腐干自概念形成以后,近年来它的发展势头比较良好。但是受区域市场发展和渠道建设的影响,我国休闲豆腐干行业仍需完善发展。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。我们对豆腐干行业进行了长期追踪,结合我们对豆腐干相关企业的调查研究,对我国豆腐干行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了豆腐干行业的前景与风险。报告揭示了豆腐干市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,是企业定位和发展方向不可多得的精品。

食品豆腐干2024-05-09

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