近年来,随着中国国内咖啡市场的不断壮大,咖啡消费正在中国崛起并快速渗透,即饮咖啡、精品现磨咖啡以及速溶咖啡等细分业态都得到了高速发展,整个市场呈现出较大的发展潜力。
即饮咖啡(Ready-to-Drink,简称RTD)是一种预先制作好的,无需经过冲泡过程即可直接饮用的咖啡饮料。它具有方便携带、即时可饮用的特点,且通常具有多种口味和配方,以满足消费者的不同口味需求。
即饮咖啡行业市场分析
《中国咖啡产业报告2024》显示,中国咖啡消耗量在近十年内增长167%,达到35万吨。2023年,中国咖啡进口量保持20%以上的增长,达到15万吨,金额近60亿元。
自首届进博会开幕以来,全球各国都瞄准了中国的咖啡市场。《2024中国城市咖啡发展报告》显示,上海是全球拥有最多咖啡馆的城市,也是外资咖啡企业最集中的城市。2023年上海咖啡门店数总计9553家,较2022年增加1023家,门店总数领跑全国。
据中研产业研究院《2024-2029年中国即饮咖啡行业投资潜力及发展前景分析报告》分析:
近年来,大健康饮食理念逐渐兴起,国内消费者对于功能性食品饮料,尤其是功能性咖啡类瓶装产品产生了浓厚的兴趣。伴随咖啡品类在市场上的这一深化发展,奢啡与味全共同意识到中国的咖啡即饮市场仍面临巨大的空白机会。
去年即饮咖啡的新进消费者占比超过50%,其中24%来自15—24岁年龄段。如何在吸引这些年轻群体后,利用新的场景机会和产品组合留住他们,让他们成为即饮咖啡的忠实消费者,值得品牌重点关注。
数据显示,消费者因为喜欢产品口味和被包装所吸引而购买即饮咖啡的购买场景分别增长9.5%和3.7%。例如,星巴克星选系列的芝士奶香拿铁在今年购买均价下降的背景下,依靠浓郁鲜香芝士和咖啡达到口味上独特的细腻平衡感,获得消费者的青睐,销售额实现了翻倍增长,新增消费者超过260万人。
星巴克也将门店热销的生咖系列产品延伸到即饮品类市场,通过果汁和轻咖啡因的口味融合、炫酷的色彩和包装,给消费者味觉和视觉上的双重享受。
我们的报告《2024-2029年中国即饮咖啡行业投资潜力及发展前景分析报告》包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察,可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。在未来的竞争中拥有正确的洞察力,就有可能在适当的时间和地点获得领先优势。
即饮咖啡行业发展趋势预测
随着全球化的发展,即饮咖啡品牌也将更加注重国际市场的拓展。通过与国际市场的合作和交流,引进先进的生产技术和营销理念,提升品牌在国际市场的竞争力。即饮咖啡市场将继续保持增长态势,品牌竞争将加剧,产品差异化策略将成为竞争的重要手段。同时,销售渠道的多元化、健康环保理念的融入以及国际市场的拓展也将成为即饮咖啡行业发展的重要趋势。
本报告对国内外即饮咖啡行业的发展状况进行了深入透彻地分析,对我国行业市场情况、技术现状、供需形势作了详尽研究,重点分析了国内外重点企业、行业发展趋势以及行业投资情况,报告还对即饮咖啡下游行业的发展进行了探讨。
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