2015中国餐饮业供应商峰会举办

　　互联网+时代为餐饮行业注入了多元化的经营模式
　　
　　中国最大的餐饮酒店B2B云采购平台众美联商城日前携手中国烹饪协会共同举办了2015中国餐饮业供应商峰会暨产业链之“双雄巅峰对决”。百家餐饮酒店产业链大品牌采购商和百家源头品质供应商汇集现场，开启巅峰对话、联合运营、锁量集采等一系列产业链改革风暴。
　　
　　据了解，本次峰会众美联董事长朱晓霞携手眉州东坡、外婆家、新辣道、望湘园、小南国集团五大餐饮集团掌门人及韩国CJ、内蒙古1400家源头供应商代表、雨润、太太乐、獐子岛五大品牌供应商掌门人与明星嘉宾袁岳，就产业改革与产业链发展趋势、餐饮企业多元化发展的当下与未来、“互联网+餐饮产业”新型模式的信息对称与能效提升等话题展开了巅峰对话，深度剖析新格局下餐饮业发展的机遇与挑战，共同寻求传统餐饮业的创新变革之路。
　　
　　众美联认为，餐饮与互联网产业的融合是趋势，采供联盟、合作共赢是发展出路，交融后的新餐饮产业将更具特质。随着互联网经济与实体经济联合发展的不断深入，互联网与传统餐饮行业的融合势在必行，由此带来的不仅是广阔的市场机遇，更面临诸多挑战。一方面，互联网为餐饮行业注入了多元化经营模式，另一方面也给传统餐饮带来了食品安全、质量管控层面的挑战。