民宿重现江湖缘何温而不火?品牌运营管理存缺陷是主因
旅游刊 2016/10/28 责任编辑:HuZhongKai
随着旅游B2B企业各种投资融资时期开始,民宿悄悄的炒起来了。关于民宿的定义,外界有很多的争议,但无外乎有两种共同的特征。
一是地性,只有突出在地文化的民宿才具有旅游吸引力;
二是集群性,规模化的民宿,才能在旅游格局中充当一定的角色。有地方特色,传统民俗,集中一起,历史悠远等民宿,是旅游开发的一个重要武器,无论是旅游企业家还是地方政府,在这一方面已注入不少的资金,企图进一步开发,达到盈利的目的。
据台湾交通部观光局统计,近两年来,大陆客锐减,造成民宿生意越来越差,入住率大大降低。以前不用拉客就爆满的旅游旺季,现在很难能达到当初的规模。不得已,民宿老板将橄榄枝伸向大陆,建立大陆潜在客户群,通过讲课、推荐、优惠等方式留住老客户,吸引新客户。
然而效果甚微,尤其是经历最近的“台湾客车失事事件,24名大陆游客命丧黄泉”之后,赴台旅游的大陆客更少了,毕竟安全系数是所有游客最关心的问题。从而导致台湾民宿现在处于一种较为尴尬的境地。而在大陆方面,民宿经济却在缓慢增长。用一个比较理解的词说,“民宿”就是大家常说的“农家乐”。
内陆地区则将民宿作为一种新新产业,特别是在江南地区,比如浙江各地级市,山水肥美,空气清新,吸引了大批游客前来避暑游玩,民宿也应景而生。打造全域旅游的核心武器是六脉神剑,及美宿、美景、美食、ip产品,资本和渠道。其中说道的“美宿”并不仅仅指的是酒店宾馆,里面包含的还有“民宿”。
“农家乐”在中国其实已颇具规模,大概在西藏游火爆的时候,各大景区已经出现了不少“农家乐”,只是西部的“农家乐”较为简单粗暴,只提供住宿或吃饭,先进一点的可以租赁帐篷。
不同于酒店的是,民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态环境等,以家庭副业的方式经营,提供给旅客乡野生活的住所。比酒店更人性化,特殊化,就像旅客描述说:民宿就像一个家一样,自由温暖不嘈杂。
虽然国内的民俗还在起步阶段,但已在不断创新,不断进步。一间民宿可能只住一户家庭到三四户家庭,在房型、旅游活动的开发挖掘上坚持以人为本,打造不同的娱乐项目,提升旅游的地方感与文化感。比如北京怀柔慕田峪“洋家乐”、杭州莫干山“洋家乐”通过国际文化的导入,提升民宿的经营水平。
在这一艰难的阶段,民宿面临的一个主要问题是,在品牌管理、运营、经营上尚有缺陷,品牌背书做的也差强人意。所以这也是造成民宿发展速度缓慢的一个关键性因素。
在某种程度上来看,也可以说民宿是在乡村旅游逐渐兴起下而出现的产物。越来越多的都市人厌倦了城市的钢筋水泥,从而向往乡村的古朴和大自然的美好。在工作之余,渴望回归乡村体验简单淳朴的农家生活,也有一小部分人爱上泥土的芬芳和花木的新绿,就此定居,过起了“我有一所房子,面朝山林,草木清新”的生活。
在旅游行业内,民宿已经不是一个陌生的词,而在于游客眼中,也是一个“有所耳闻”的词,新鲜又不陌生,不痛不痒。但是笔者相信,普通民居经过精品化的打造,一样能具备很高的文化价值,同时延续当地的民俗风情,与时俱进创新为先,假以时日也能像“周边游”一样呈爆炸式增长。
从这方面来看,“旅游”完美蜕变为“旅居”。那么民宿的发展会向“旅居”的方向过度吗?似乎也不太可能,毕竟这只是小部分人的选择。