农产品检测有前景吗？农产品检测市场前景及现状分析

农产品检测有前景吗？

农产品安全问题正在越来越多地引起全球的关注。农产品安全性不仅关系国计民生,而且在当前的农产品出口贸易中愈显重要。随着现代食品工业新技术方法的不断应用，再加上目前经济全球一体化和国际食品贸易的日益扩大，危及到我们人类身体健康，甚至危害生命的食品安全事件频繁的出现，严重影响了经济发展及社会的稳定。因此，食品安全问题已成为目前世界各国政府和消费者所广泛关注的重点。农残检测是食品安全中必不可少的一环。随着农药残留研究的不断深入，农药残留检测方法日趋完善，并向简单、快速、灵敏、多残留、低成本、易推广的方向发展。农药残留不仅会影响消费者食用安全，也会影响农产品的贸易，事实上，世界各国对农药残留问题高度重视，对各种农副产品中农药残留的规定也越来越严格，使中国农产品出口面临严峻的挑战。

农产品检测市场前景及现状分析

改革开放以来，我国对城镇化的重视程度不断提高，城镇化水平也有了明显提高，致使城市人口的急剧增加，对工业产品、农产品的消费需求也快速增长，同时也对消费品的质量、安全等方面提出了更高的要求。

据中研普华研究报告《2020-2025年中国农产品检测行业市场全景调研与投资前景预测报告》分析

农产品检测市场现状分析

目前，农产品质量安全检测普遍存在专业检测人员不足、资金紧张的情况，且检测人员检测水平较低，有些还身兼数职。同时，还存在检测设备、仪器不先进的问题，特别是在基层，虽然在蔬菜检测工作中应用了一些设备和仪器，但其检测水平仅停留在农药残留的检测上，难以对农药的使用种类予以检测。

在社会经济高速发展的背景下，国家对农产品安全监管越来越重视，并专门成立了农产品质量安全检测中心，定期对农产品开展检测。就工作中碰到的农产品农药超标及违禁农药的使用，在相关法律要求下予以严肃处理。然而，依然有一些“漏网之鱼”进入农产品市场，并送到人们的餐桌上，给人们的健康造成很大威胁。为此，农产品质量安全监管与检测工作还需要进一步提升。

2019年上半年农产品质量安全水平持续稳定向好。上半年共监测31个省(区、市)和5个计划单列市，共235个大中城市的1027个蔬菜、163个水果和76个茶叶生产基地、828辆蔬菜和126辆水果运输车、331个屠宰场、347个养殖场、1449辆(个)水产品运输车或暂养池、2069个农产品批发(农贸)市场，抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品108个品种，监测农兽药残留和非法添加物参数130项，抽检样品21312个。抽检总体合格率为97.2%(按照2018年同口径统计，总体合格率为97.6%，同比上升0.5个百分点)。其中，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为97.3%、94.1%、98.3%、98.3%和95.7%(按照2018年同口径统计，畜禽产品和水产品抽检合格率分别为99.3%和97.3%)。畜产品“瘦肉精”抽检合格率为99.9%。

推进质量兴农，要守住农产品质量安全这条底线。农业部提出到2020年农产品例行监测合格率稳定在97%以上，制修订农兽药残留限量总数达1万项，全国“菜篮子”主产县生产基地基本实现标准化生产，农业产业化国家重点龙头企业、有条件的“菜篮子”产品及“三品一标”规模生产主体率先实现可追溯。

未来农产品检测市场前景

为确保农产品质量安全能满足人们的需求，要通过加强农产品质量安全检测，建立完善的市场准入制度，严把农产品市场准入关。随着居民对食品安全的关注度加大，中国食品要从源头把控质量，未来农产品检测市场前景广阔。

欲了解关于行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国农产品检测行业市场全景调研与投资前景预测报告》。