
2020-2025年非发酵类豆制品行业市场深度分析及发展策略研究报告
近年来,在政策支持、市场利好、规模发展等综合因素驱动下,中国鲜食玉米产业实现快速发展。目前,全国鲜食玉米种植面积约2200万亩,其中糯玉米1200万亩,甜玉米800万亩,甜加糯玉米200万亩,成为全球最大的鲜食玉米生产国和消费国。中国鲜食玉米种植面积在2000万-2200万亩,未来8-10年发展到3000万亩是完全可能的。鲜食玉米是指在玉米乳熟末期采摘果穗,用于加工或直接食用的玉米,根据品质类型可分为甜玉米、糯玉米、甜糯玉米等。鲜食玉米是高蛋白低脂肪食品,营养丰富、风味独特,是一种为居民提供营养健康的膳食纤维的果蔬。《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》提出,促进玉米结构调整,适当发展鲜食玉米,到2020年鲜食玉米种植面积达1500万亩。
鲜食玉米的种植利润
鲜食玉米的种子价格是普通玉米的四到五倍,也就是说普通玉米十元钱的种子,鲜食玉米就要五十元左右。种子成本要比种植普通玉米多150元左右,不同品种可能有些差异。那么鲜食玉米的成本就是:地租300元加上化肥150元,种子大概在200元,农药成本要多一点,因为鲜食玉米要多喷一遍杀虫剂,大概农药要50元。旋耕加播种费用是50元,鲜食玉米收获需要人工收获,人工费用每亩60元,运输到鲜食玉米收购点运费也要20元每亩。总成本大830元。地方不同略有差异,请按当地物价核算成本。
据中研普华研究报告《2020-2025年中国鲜食玉米行业市场全景调研与投资前景预测报告》分析
鲜食玉米市场怎么样
我国鲜食玉米种植面积在2000万~2200万亩,未来8~10年发展到3000万亩是完全可能的。广东是鲜食玉米种植最早的地区之一,甜玉米高峰期种植面积近400万亩。近年来,受成本高、行情不稳定等因素影响,广东鲜食玉米产业向福建、江西等省份转移。最新数据显示,广东鲜食玉米种植面积为220万~230万亩。
我国鲜食玉米产业快速发展的同时,也面临着不少现实问题。包括育种研发不能满足现实需求,套牌侵权严重,技术标准不完善,产业化水平较低,季节性生产过剩的矛盾突出,深加工力度不足,品牌化程度低等。
中国鲜食玉米产业快速发展的同时,也面临着不少现实问题。包括育种研发不能满足现实需求,套牌侵权严重,技术标准不完善,产业化水平较低,季节性生产过剩的矛盾突出,深加工力度不足,品牌化程度低等。鲜食玉米具有串联一二三产业的优良属性,鲜食玉米产业兴旺符合国家乡村振兴战略。
随着人们生活水平的提高,鲜食特用玉米将成为人们喜爱的食品。鲜食特用玉米还是重要出口创汇产品和工业原料,世界上除美国外,其他国家鲜食玉米生产及加工产品甚少,而欧洲和东南亚地区的需求量日益扩大,发展鲜食特用玉米及其加工产品有广阔的市场。发展趋势随着人们对糯玉米特性的认识和加工技术的发展、制罐、酿造、制糖、方便食品等新型玉米加工业对甜糯、爆裂玉米原料将有着巨大的需求。随着人民生活水平向小康富裕型发展,鲜食特用玉米制品越来越多地受到了人们的喜爱和消费,加之玉米深加工企业的发展需求量也越来越大,鲜食特用玉米产业的前景十分看好。
欲了解关于行业具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2020-2025年中国鲜食玉米行业市场全景调研与投资前景预测报告》。

2020-2025年非发酵类豆制品行业市场深度分析及发展策略研究报告