今年由于旅游市场走低和商旅预算减少等因素,使得目前北京、上海和广州等一线城市高星级酒店入住率普遍下滑30%~40%,个别酒店甚至更多。记者在采访了数家高星级酒店后也发现,每家酒店近期的入住率都有不同程度的明显下滑。我国未来高端酒店行业的前景还是相当可观的,我国高端酒店行业目前依然还没有饱和,而酒店的需求量却依然在上升。我国高端酒店目前的竞争主要是一线城市与大型旅游城市的酒店行业竞争,并且这两个市场的酒店行业也已经基本饱和,但随着我国经济的发展,地域间交流的频繁,特别是二三线城市的发展速度。
我国经济保持着高速稳定的增长势头,在全球经济大萧条的背景下,中国不仅仍然保持着稳定的经济发展速度,还承担了支撑全球经济不下滑的重任,这让国际品牌酒店对投资中国市场充满了信心。2017年上半年旅游统计数据报告。报告显示,2017年上半年,我国旅游市场规模稳步扩大,继续领跑宏观经济。其中,国内旅游25.37亿人次,比2016年同期增长13.5%;入出境旅游6950万人次,增长2.4%;上半年实现旅游总收入2.17万亿元,增长15.8%。
2016年我国高端酒店数量为11998家,截止到2017年5月5日,中国共有841家挂牌五星级酒店,江浙沪及长三角地区酒店数量优势明显,其中广东省有108家,江苏省85家,浙江省78家分列总数量的前三名。4个直辖市中,上海以69家的数量超过北京61家居于首位。
据中研研究院《2020-2025年中国高端酒店行业全景调研与发展战略研究咨询报告》显示
2020年高端酒店行业发展前景趋势及现状分析报告
酒店的地理位置、建筑装饰风格、设施设备、服务项目以及员工服务能力应根据商务客人的消费需求特征加以配置的集成。比如商务酒店的商务设施要齐备,如传真、复印、语言信箱视听设备等;酒店还要提供各种先进的会议设施便于客人召开会议;客房里的设施设备也要符合他们需求,便于办公,如打印机、网络接口等。
好的商务酒店应该是产品的各个组成要素都是相互匹配和兼容的。由于员工行为直接构成了酒店产品的核心成分,所以我们在考察商务酒店的品牌时,还需要看其受过良好训练的员工和职业经理人员占其员工总数的比例。相对于一般意义上的酒店从业人员而言,这些专业人士更能深入了解商务客人的需求,并拥有丰富的酒店从业的经验。而商务客人尤其是国际商务客,一般是中年人大多受过高等教育,对服务的要求也比较高,有时还要求酒店提供与其商务活动相关的各种服务,如秘书、管家服务等。从这个意义上说,一家好的商务酒店也是一家优秀的雇主单位,它更善于挑选、培训和激励那些酒店职业经理人员和专业技术人员为我们的顾客提供尽善尽美的专业服务。
一、2017-2022年中国高端酒店数量增长预测
图表:我国高端酒店数量

数据来源:中研普华
二、2017-2022年中国高端酒店行业客房数量预测
图表:2017-2022年高端酒店客房数

数据来源:中研普华
三、2017-2022年中国度假旅游高端酒店需求规模预测
图表:2017-2022年中国在线度假旅游市场交易规模

数据来源:中研普华
随着高端酒店行业竞争的不断加剧,国内优秀的行业企业愈来愈重视对市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的行业企业迅速崛起,逐渐成为高端酒店行业中的翘楚!更多详细分析,请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国高端酒店行业全景调研与发展战略研究咨询报告》。

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