2020年五星级酒店产业行情如何？五星级酒店产业投资战略研究

五星级酒店是“星级旅游酒店”中的最高级，是由国家旅游局设立的全国旅游星级饭店评定委员会(以下简称为“全国星评委”)按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)负责评定。凡在中华人民共和国境内正式营业一年以上的旅游饭店，均可申请星级评定。经评定达到相应星级标准的饭店，由全国旅游饭店星级评定机构颁发相应的星级证书和标志牌。星级标志的有效期为三年。

五星级酒店的评定过程标准

“全国旅游星级饭店评定委员会”(非全国旅游星级酒店评定委员会)是负责全国饭店星级评定工作的唯一最高机构。全国星评委下设办公室作为办事机构(以下简称“全国星评委办公室”)。全国星评委办公室设在中国旅游饭店业协会秘书处，其办公地址为：北京市建国门内大街甲9号国家旅游局。

五星级饭店均在评定或评定性复核后的第三年接受评定性复核，自2013年起调整为满三年期后接受评定性复核。

酒店提出五星级申请后，所在地旅游饭店星级评定机构审核初评后逐级递交至国家星评委，由国家星评委指派检查员进行检查测评。检查分为两部分，一部分是明查，即对酒店的硬件设施进行全面检查，酒店必须在610分的硬件分中达到420分才能进入下一个程序，即暗访部分。星评委人员以客人的身份来到酒店，在不让酒店知道的情况下，对酒店的清洁卫生、服务质量、维修保养等进行暗访，并在暗访中给酒店评分，酒店的得分率达到92%以上才算通过，最后由国家星评委授予五星级的标志和证书。星评通过后，国家星评委每年还将对五星级酒店进行一次复核。

根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年版五星级酒店产业政府战略管理与区域投资战略研究报告》显示：

区域产业发展现状与趋势分析

一、当地五星级酒店产业发展现状

在经历了20世纪80年代的平稳、90年代的疯狂投资和21世纪最初5年的疯狂淘金之后，河南酒店业逐渐走上了理性的道路。近几年来，随着中原旅游业的发展，酒店行业也进入了蓬勃发展的新时期。根据河南省旅游行业发展处统计的数据，截至目前，河南省共有星级酒店400多家，其中五星级酒店数量22家，正在申报和在建的五星级酒店将近10家。目前，河南省酒店的分布很不均匀，五星级酒店主要集中在郑州、洛阳、开封等地。

图表：河南五星级酒店分布情况

资料来源：中研普华产业研究院

二、当地五星级酒店产业发展趋势

(一)河南省五星级酒店行业未来要向集团化、品牌化发展

中原经济区战略的实施将会给河南带来前所未有的机遇和发展，将给河南酒店业提出更高的层次。越来越多的国内国际宾客来到河南，对酒店的需求和服务素质也提出更高的要求。而河南省内现有酒店业无论从经营规模、知名度、经营管理、人才培养、品牌效应、市场拓展、对外形象、宣传包装等各方面都很难与国内外大型酒店集团形成有力的竞争。河南酒店业要想在未来参与竞争的酒店企业中取胜，必须整合资源，加快集团化进程，集团化会成为酒店经营管理不可避免的潮流与趋势。

(二)未来酒店发展要采用信息化、智能化发展模式，互联网将成为酒店营销的最大平台

现有的社会是一个信息时代，人们对酒店信息化、智能化的要求越来越高。方便快捷的酒店产品和服务能为宾客带来方便和时效，越来越受到宾客的亲睐。目前河南的酒店行业还处于较低的档次和水平，酒店在预订技术、服务技术、产品设计技术等方面的全面滞后，使得行业内部的竞争只能长时间集中在资本规模、关联业务、利润让渡等层面上。随着IT技术等高新技术的发展，客房的创新也尽显高科技的踪迹，酒店业信息化、智能化将成为河南酒店行业新的发展趋势，河南酒店也要掌握国际酒店业最前沿的东西而不显落后。

(三)大力发展休闲度假型酒店

随着中原经济区战略的实施，人们生活水平的提高，越来越多的人倾向于自驾游、亲子游，休闲度假将会成为一个大的发展趋势。河南全省具有丰富的旅游资源、旅游文化，秀美的大好河山将吸引更多的国内及国际游客来到河南。但是河南目前以休闲度假为目的的酒店却有限，在酒店需求的推动下，度假型酒店的发展将可能会催生出具有河南特色的旅游酒店品牌。

(四)加大全省酒店业的发展，而不仅仅限于郑州和洛阳

河南目前的五星酒店大多集中于郑州和洛阳，虽然这两城市作为河南发展较快的城市无可厚非，但是酒店业发展的不平衡将严重制约河南经济和旅游的发展。河南是一个农业大省，也是一个旅游大省，河南各个地市都有自己的旅游资源和产业项目，这就对地市的酒店业有相应的要求。因此，各个地市也应该考虑自身需求，增加酒店发展的投入，引进具有先进管理经验和先进企业文化的国内外酒店行业，增加城市的内在竞争力和外在形象。

三、当地五星级酒店产业面临的形势

至2019年底，河南挂牌的五星级酒店共有22家，国际联号的高端品牌已经有JW万豪、喜来登、索菲特、皇冠、以及万怡、美爵、诺富特等开业。未来还将有威斯汀、费尔蒙、凯悦等品牌进入郑州。今后郑州将会沿着北龙湖至会展中心到高铁站再到航空港区形成一条豪华酒店带。未来的郑州会随着中心城市的建设，以及人口红利的优势，高端酒店业虽然会增加很多，但仍具备了很好的发展前景。

五星级酒店行业报告对国内外五星级酒店行业发展情况、发展趋势及其所面临的问题等进行了分析，对我国五星级酒店产业战略规划、区域战略规划等进行了深入探讨。同时对焦作五星级酒店产业规划的概况、策略进行了分析，揭示了五星级酒店产业的发展机会，以及当前五星级酒店产业面临的竞争与挑战。本报告内容丰富、翔实，是五星级酒店产业相关企业、投资企业以及当地政府准确了解目前五星级酒店产业发展动态，把握五星级酒店产业发展趋势，制定区域产业规划必备的精品。

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