2020-2025年中国超市行业市场全景调研与投资前景预测报告
10月CPI同比上涨0.5% 食品类价格同比涨2.4% 2020食品贸易行业发展现状趋势分析
国家统计局10日公布数据显示，2020年10月份，全国居民消费价格(CPI)同比上涨0.5%，涨幅比上月回落1.2个百分点。其中，食品价格上涨2.2%，非食品价格持平。食品价格中，猪肉价格下降2.8%，影响CPI下降约0.13个百分点。1—10月，全国居民消费价格比去年同期上涨3.0%。其中，受市场关注的猪肉价格在连续上涨19个月后首次转降，同比下降2.8%。
10月份，食品烟酒类价格同比上涨2.4%，影响CPI(居民消费价格指数)上涨约0.76个百分点。食品中，鲜菜价格上涨16.7%，影响CPI上涨约0.38个百分点;水产品价格上涨2.5%，影响CPI上涨约0.04个百分点;畜肉类价格上涨2.0%，影响CPI上涨约0.14个百分点，其中猪肉价格下降2.8%，影响CPI下降约0.13个百分点;粮食价格上涨1.5%，影响CPI上涨约0.03个百分点;鲜果价格上涨0.4%，影响CPI上涨约0.01个百分点;蛋类价格下降16.3%，影响CPI下降约0.11个百分点。
数据来源：统计局
近年来，我国进口食品总量处于稳定增长态势，2016年，我国共进口食品132.4万批次，进口重量为3918.8万吨;2017年，进口食品142.9万批次，进口总量为5348.1万吨;2018年，进口食品批次约151.4万次，进口重量约6411.6万吨;
随着全球组货业务的开展，出现了服务于全球组货业务的中间商。进口食品标签必须体现的信息包括食品名称、配料表、配料的定量标示、净含量和规格、日期标示、贮存条件、原产国国名或地区区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式;辐照处理过的食品应在食品名称附近标示“辐照食品”，对使用辐照处理过的原料，应在配料表中标明;对转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定。按照要求，食品标签的中外文需一一对应。“合格的洋食品必须贴有中文标志，标志上的各类信息，一个都不能少，否则就为非正规产品。因此，看准中文标志尤为重要，没有中文标签、保质日期标注不明确的进口食品，消费者一定不要购买。”
根据中研普华研究院《2018-2023年中国食品贸易行业发展趋势展望及投资战略分析报告》显示：
一、2016-2018年中国进口食品行业产量情况
近年来，我国进口食品总量处于稳定增长态势，2016年，我国共进口食品132.4万批次，进口重量为3918.8万吨;2017年，进口食品142.9万批次，进口总量为5348.1万吨;2018年，进口食品批次约151.4万次，进口重量约6411.6万吨;
图表：2016-2018年我国食品贸易批次及重量情况
资料来源：中研普华产业研究院
二、2016-2018年中国进口食品行业需求情况
近年来，我国进口食品金额处于快速增长态势，1997年我国进口食品金额仅为40.6亿美元。2018年，这个数字达到660.9亿美元新高。从1997年到2018年，我国进口食品金额增长16.3倍，进口食品行业的年复合增长率达到13.6%。从这可以看出，我国对进口食品的需求处于旺盛状态。我国对进口食品需求旺盛主要受以下几点影响：
进口食品的快速增长与我国近年来贸易便利化措施的推进和关税下调密不可分。中国关税总水平由2001年的15.3%降至9.8%。其中，农产品平均税率由23.2%降至15.2%，约为世界农产品平均关税水平的四分之一。同时，中国多次大幅度、大范围采取自主降税。
在推动进口食品的增长方面，电商的功效是显而易见的。京东大数据显示，2017年与2016年相比，进口品牌用户数增加了37.1%，食品贸易品牌商品数量上，2018年上半年较2016年上半年增长率超过150%，增幅明显超过国产商品。
三、2016-2018年中国进口食品行业市场规模
伴随人们生活水平的提高，消费者对于进口食品的需求日渐增长，随之带来进口商品行业热度提升。随着中国全球化战略的进一步实施，进口食品以雨后春笋的态势涌入中国消费市场，进口食品的商机和市场巨大。
数据显示，2016年我国进口食品行业的销售额首次突破3000亿元，达3363.4亿元，2017年销售额进一步增长达到4204.6亿元，2018年整个市场的销售额达4767.9亿元。
传统贸易方式仍是国内进口食品的主要方式，但跨境电商的作用正在不断放大。低税率，低成本及高效率的跨境电商是外国品牌打开及试水中国市场的选择。跨境电商，应该充分的融入线下渠道，以专业的O2O模式，线下线上相结合，更能使外国食品品牌打入中国市场。
更多食品贸易行业专业分析，请关注中研普华研究院报告《2018-2023年中国食品贸易行业发展趋势展望及投资战略分析报告》。
