美豆触及4年来新高 2021大豆产业市场分析

11月19日，据了解，今年5-6月份美豆指数触及830美分底部后逐渐反弹，9月份突破前期震荡区间上沿，随后一路飙升至1118美分，创出近4年以来的高点。日前，美方已决定对拟于10月1日实施的中国输美商品加征关税措施作出调整，中方支持相关企业按照市场化原则和WTO规则，自美采购一定数量大豆、猪肉等农产品，国务院关税税则委员会将对上述采购予以加征关税排除。根据美方协定的10月1日实施中国输美商品加征关税措施调整，中方有关部门表示，中国市场容量大，进口美国优质农产品前景广阔，希望美方言而有信，落实承诺，为两国农业领域合作创造有利条件。

根据美国农业部(USDA)周四(9月12日)公布的9月供需报告显示，中国2019/20年度大豆进口预估为8500万吨，8月预估为8500万吨。中国2017/18年度大豆实际进口为9410万吨;中国2018/19年度大豆进口预估为8300万吨。未来大豆行业市场怎么样?

2021大豆产业市场分析

大豆的亩产在400-500斤之间。大豆生产是群体生产，大豆产量也是指群体产量。大豆产量可以分为经济学产量和生物学产量。所谓经济学产 量是指单位面积上籽粒的产量，生物学产量=光合面积x 光合强度x光合时间-呼吸消耗。

最新海关数据显示，今年7月份我国大豆进口再破千万吨，达到1009.1万吨，至此，今年1-7月的大豆累计进口量已经高达5513.5万吨，同比增加17.7%，近两成。按目前的进口速度，预计全年我国大豆进口量有望再次重返9500万吨以上的位置，并创出历史新高。

大豆是主要粮食作物之一，在民用和工业方面都有着很大的用途。我国不仅自己种植面积较大，同时还从国外大量进口大豆。

国产的大豆产地主要集中在东北三省、内蒙古以及华北各地，土地资源优越以及自然条件适宜是大豆生长的主要因素，特别是东北的土地条件，土壤肥沃(黑土地营养丰富)是大豆传统的种植主产区，东北大豆土地种植各地有补贴扶持办法，土地轮种大豆的补贴已大幅度上调，富余的土地种植大豆是趋势所在。

大豆减产，余粮不充足，供需缺口扩大，是国产大豆价格上涨的推手，大豆现货价格也呈现出不同幅度的上涨。当前，中国大豆产量全球排名第四位，大豆消费量和大豆进口量均居全球第一位。2018/19年度中国大豆进口量达8250万吨，占当年国内消费量的80.9%。

另据海关总署数据显示，2020年1-5月我国大豆累计进口3388万吨，同比增长6.8%，1-6月，我国进口大豆4504万吨，同比增加17.9%。近年来国产大豆加工企业被严重边缘化，除了九三集团、禹王集团等少数几家竞争力较强的企业外，大部分国产大豆加工企业小、散、弱，处于亏损或者亏损边缘，经营异常艰难。

虽然近几年我国的大豆深加工产业取得了良好的成绩，但我国的大豆深加工技术、装备等方面仍与世界先进水平有较大差距。据了解，目前我国大豆深加工能力不到10%，深加工产品科技附加值较低，大豆深加工产业链不完整。

我国作为大豆的原产地，大豆的产量占世界总产量也不到10%，自给率非常低，因此，不少地方都鼓励大户玉米改种大豆。我国有着悠久的大豆消费和加工历史，目前已经建立起比较完整的大豆油脂、蛋白、食品加工体系。

中国进口美国大豆是什么原因

1、美国是世界大豆主要生产和出口国。美国土地、气候、生产方式、基因技术等都是适合大豆生长的。而美国对大豆需求不够多。

2、国内市场需求旺盛。

我国居民平均每年人均食用油数量为20升，国产大豆每年是1000万吨，绝大部分被用于豆制品的制作，如果不进口这9000万吨的大豆去榨油，食用油市场的缺口太大只能由我国自行弥补。在东北，大豆亩产是120公斤，国家需拿出7.5亿亩土地种植，中国不可能让主粮(大米、小麦、玉米)和大豆同时自给自足，从某种意义上来说依赖国外的进口大豆已成为国家默认的现实。

未来大豆加工市场发展如何?更多详细分析，请关注中研研究院研究出版的《2020-2025年中国大豆加工行业发展全景调研与投资趋势预测研究报告》