2021-2026年龙虾养殖行业深度分析及投资战略研究咨询报告
12月18日，农业农村部长江办会同生态环境部长江流域生态环境监督管理局、水利部长江水利委员会、交通运输部长江航务管理局等长江流域管理部门联合发布《长江流域水生生物资源及生境状况公报(2019年)》。这是首次由多部门联合发布长江流域水生生物资源及生境状况，重点介绍了2019年长江流域珍稀特有水生生物、渔业资源、重要渔业物种产卵场、渔业生态环境及生态修复监测情况。
长江流域水质总体为优，重要渔业水域水质良好，部分水域石油类、高锰酸盐指数超标;长江流域已建和在建水电站总装机容量2.29亿千瓦;采砂总量约3524万吨;在建航道整治工程涉及河段长度613.5千米。水生生物资源监测数据是反映长江禁渔成效的重要依据。近期，农业农村部在湖北武汉召开的长江流域水生生物资源监测体系工作会议上，全面部署长江流域重点水域禁捕后水生生物资源监测和效果评估工作，未来行业市场如何?
据了解，渔业市场发展是一定程度受阻的，养殖行业更多的是靠大自然，我们都需要保护自然资源，而鱼、虾、蟹都是需要一段休渔期来恢复的。此前“五一”起，全国四大海区同步实施伏季休渔。据悉，今年广东海洋伏季休渔时间为5月1日12时至8月16日12时，休渔海域范围为我省管辖的北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域(含北部湾)，除钓具外的所有作业类型以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船都纳入休渔作业范围。据统计，今年我省应休渔船39733艘，核准免休渔船1819艘。休渔期间，将按照“船进港、网封存、证集中、人上岸”的原则实施休渔管理。
为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间，每年在规定的时间内，禁止任何人在规定的海域内捉鱼，对鱼类的生长起到了很好的保护作用。这个规定的时间内就被称为休渔期(禁渔期)。
农业农村部举行新闻发布会，介绍长江流域重点水域禁捕退捕阶段性成效和下一步工作安排。农业农村部长江流域渔政监督管理办公室主任马毅表示，当前，长江“十年禁渔”取得了阶段性成效。渔船渔民退捕基本完成，经过逐船逐户建档立卡，沿江10省(市)共核定退捕渔船11.1万艘、渔民23.1万人。其中“一江两湖七河”和332个水生生物保护区重点水域，共有建档立卡渔船8.4万艘、渔民18万人，已全部提前退捕上岸;各省(市)自主确定的其他水域，共有建档立卡渔船2.7万艘、渔民5.1万人，已提前完成2020年退捕任务，剩余1599艘、3072人将按计划于2021年底前完成退捕。
据此前数据显示：2018年我国生鲜市场交易规模达1.91万亿，同比增长7%，且自2013年以来持续保持6%以上的增长，2019年生鲜市场交易规模约达2万亿。随着国内信息化程度的不断提升，以及越来越多的80后、90后纷纷开始组建了自己的家庭，尤其是懒人市场经济规模的逐渐扩大，这些人每天忙于上班之后，去超市、菜市场购买生鲜产品的频率也越来越低，他们对于生鲜电商的接受度、认可度也比较高。
2018年我国生鲜市场交易规模达1.91万亿，同比增长7%，且自2013年以来持续保持6%以上的增长，2019年生鲜市场交易规模约达2万亿。随着国内信息化程度的不断提升，以及越来越多的80后、90后纷纷开始组建了自己的家庭，尤其是懒人市场经济规模的逐渐扩大，这些人每天忙于上班之后，去超市、菜市场购买生鲜产品的频率也越来越低，他们对于生鲜电商的接受度、认可度也比较高。
2019年渔业产值中，海洋捕捞产值2116.02亿元，海水养殖产值3575.29亿元，淡水捕捞产值398.09亿元，淡水养殖产值6186.60亿元。2019年，我国海水养殖产量为2065.33万吨，同比增长1.68%;海水养殖产量占水产品总产量比重约32%。2019年，海水养殖产量分品种来看，贝类产品的养殖产量最多，为1438.53万吨，占比海水养殖产量的70%;其次是藻类产品，产量为253.84万吨，占比12%。2018年海水养殖产值为3572亿元，2017年为3307.4亿元。
近年来，中国渔业养殖业已从过去追求养殖面积扩大和养殖产量增加，转向更加注重品种结构的调整和产品质量的提高。新的养殖技术和新的养殖品种不断推出，养殖领域进一步拓展，名特优水产品养殖规模不断扩大，工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速发展，深水网箱养殖发展势头迅猛，养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。
改革开放以来中国水产业发展的一个重大特征和成果是外向型水产业迅速发展，国际化程度显著提高，有效利用国内外两个市场、两种资源的能力不断增强。远洋渔业起步并迈入了世界前列，外向型水产业迅速发展，水产品出口已达到100亿美元，年均出口额增速高于同期农产品近5个百分点。中国水产品出口已经跃居世界首位，约占世界水产品贸易总额的10%。过去十年,中国水产品进口量年均增长17%。特别是中国加入WTO后，水产品出口贸易进入了更快的发展阶段，形成了以国内自产水产品出口为主、来进料加工相结合的水产品国际贸易格局，进一步带动了水产品生产的发展和结构优化，提升了国际竞争力。
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