2021-2025年中国酵素饮料行业供需预测与投资趋势分析报告
12月30日消息，农夫山泉涨5.55%，现报55.15港元，最新市值2776.61亿港元。据了解，目前农夫山泉拥有四个主要水源基地，除了广为大众所知的浙江千岛湖以外，还有南水北调基地湖北丹江口，广东万绿湖,以及吉林省白山市靖宇县错草泉,前三者均为地表水库水水源，第四个为天然矿泉水水源。而"农夫山泉"四个字与一般所认知的山泉水也没有关系，山泉二字只是一个共通性的商标。而由于市场的扩大，农夫山泉在这四个天然水源保护基地上也生产一般饮料，包括农夫果园，农夫茶园，尖叫运动饮料，水溶C100等产品，采取多角化营销策略。
数据显示，中国以包装饮用水为代表的健康饮品增长快速，且量价仍具备提升空间，预期 2019-2024 年市场规模的 CAGR 达 10.8%至 3,371 亿元;而符合当下消费趋势的无糖茶、中高浓度/纯果汁、功能饮料也将保持高于各细分市场的增速，预期 CAGR 将分别为 22.9%、6.6%/9.8%、9.4%。未来包装饮用水市场份额情况怎样?
据悉，在2012-2019年间，农夫山泉连续8年，保持着中国包装饮用水市场占有率第一。2019年，在茶饮料、功能饮料、果汁饮料市场，农夫山泉的市场份额都稳居中国前三。包装饮用水市场也进入繁荣期，未来空间广阔。
庞大的消费人口基数是我国矿泉水消费市场的最大潜力。我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一，按目前我国矿泉水产量，人均年消费矿泉水仅有1.5升，相当于意大利人均消费水平的1%，若人均消费增加1升，矿泉水产量将比目前增加三分之二，所以，我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。现在我国矿泉水消费市场主要在大中城市和旅游地区。出行人口消费量大，儿童比成年人消费的多。随着经济水平的不断提高，城乡消费差别的缩小，矿泉水的消费市场将由大中城市扩展到中小城市，由旅游流动人口扩大到常驻人口，由富裕家庭到一般家庭。矿泉水消费市场将继续扩大。
矿泉水市场从无到有，从小到大，其发展速度令西方同业者感到震惊。从高级宾馆到个体商贩地摊，都在经营销售矿泉水，从招待国家元首的国宴到普通家庭的日常饮食都喝矿泉水。产品包装也各异，纸、塑料、玻璃、金属各种包装材料都有，大桶小听形状多样，矿泉水市场呈现一派繁荣景象，其市场规模也随着人们的需求而变得越来越大，2011年，市场规模209亿元，而到了2016年年底，其市场规模达到490亿元。增长十分迅速。
庞大的消费人口基数是我国包装饮用水消费市场的最大潜力。我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一，按目前我国矿泉水产量，人均年消费矿泉水仅有1.5升，相当于意大利人均消费水平的1%，若人均消费增加1升，矿泉水产量将比目前增加三分之二，所以，我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。现在我国矿泉水消费市场主要在大中城市和旅游地区。出行人口消费量大，儿童比成年人消费的多。随着经济水平的不断提高，城乡消费差别的缩小，矿泉水的消费市场将由大中城市扩展到中小城市，由旅游流动人口扩大到常驻人口，由富裕家庭到一般家庭。矿泉水消费市场将继续扩大。
未来几年随着国民对饮水健康关注度的提升，国内市场矿泉水的需求量将保持稳步上升趋势，中国对矿泉水的市场监管会更加严格，瓶装、桶装矿泉水的生产成本将加大，相关法规的制订将使矿泉水为其造成的污染环境“埋单”，综合以上因素，未来几年中国将有大量小型矿泉水生产企业被市场淘汰，而行业大型龙头企业则将不断加大新矿泉水新品的研发力度，从而提高企业的整体利润率，总体来看，中国矿泉水行业仍存在较好的投资收益情况。
延伸阅读
2017年至2019年，农夫山泉的收入分别为174.91亿元、204.75亿元和240.21亿元，年复合增长率为17.2%，而同期中国软饮料行业的整体增速为5.8%，全球软饮料行业的增速仅为3.1%;同期净利润则分别为33.86亿元、36.12亿元和49.54亿元，净利润率分别为19.4%、17.6%及20.6%，同样远高于国内外软饮料行业不足10%的平均盈利水平，通过两组数据的对比可以发现，不管是盈利规模还是利润水准，农夫山泉都领先于整个行业。
从产品线来看，深耕饮料行业的农夫山泉，形成了以瓶装水为核心，果蔬汁、茶饮料、功能性饮料等为辅的多品类格局。其中瓶装水依然是公司的拳头产品，在这一领域，农夫山泉以26.4%的市场份额稳居第一，华润怡宝以20.9%的占比位居第二，百岁山以9.6%位列第三位，康师傅占比9.3%排名第四，冰露、娃哈哈依次紧随其后，分别位列第五、第六位，份额为8.8%、6.6%，能够有资格和农夫山泉竞争的只有华润怡宝。
更多行业详细分析可以点击查看中研普华产业研究院的《2020-2025年矿泉水行业市场深度分析及发展策略研究报告》。
2021-2025年中国酵素饮料行业供需预测与投资趋势分析报告
